鳥造　摂津本山店

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  ★絶品★　鶏刺し・焼き鳥・チキン南蛮

  鶏刺し・炭火焼き鳥・チキン南蛮など絶品の名物料理★鶏と野菜は新鮮な国産にこだわってます◎

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  焼き師が丁寧に焼き上げる炭火焼きがおすすめ！

  鳥造では新鮮な鶏を、注文ごとに丁寧に焼き上げて提供しています。焼き師にしか許されない迫力たっぷりの炭火焼きは、少人数ならぜひカウンターでお楽しみくださいね♪

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  【宴会】鳥造自慢の飲み放題付コース3500円～

  飲み放題付きコースが3500円～ご用意◎宴会・ファミリー・歓送迎会・忘新年会にぜひご利用ください♪人気の個室はご予約必須お早めにどうぞ…

  飲放付3500円

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  ■和牛もつ鍋コース■名物！【２Ｈ飲放付】もつ鍋＆炭火焼き鳥を楽しむ満点コース◎クーポンあり！！

  九州高原牧場から直送するぷりぷり新鮮な和牛ホルモンの「もつ鍋」コース◎炭火焼き鳥・鶏刺し・チキン南蛮など名物料理も楽しめてボリューム満点！もつ鍋は単品でも受付しております♪

  4500円

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  炭火焼き鳥　和牛もつ鍋　専門

  絶品！鶏刺し・炭火焼き鳥・チキン南蛮♪ダイレクトに旨みを味わえる鶏刺しや、直火で香ばしく、ジューシーに焼き上げた焼き鳥をぜひ！使用する鶏肉と野菜は選び抜いた新鮮な国産にこだわってます◎もつ鍋の和牛ホルモンは九州高原牧場より直送♪

  580円～

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  和牛もつ鍋（ご注文は2人前から受付ております）

  九州高原牧場から直送するぷりぷり新鮮な和牛ホルモンを使用した、当店自慢のもつ鍋です。

  1,408円（税込）

【名物！炭火炙り焼き】

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  親鶏もも炭火焼き（塩）

  国産の雌（メス）の親鶏を厳選。地鶏の約三倍！一年間肥育した、しっかり歯ごたえと強い旨味が特徴です。最初はその歯ごたえにびっくりされますが、三度食べるとヤミツキに♪もう普通の若鶏では物足りなくなってしまいますよ！とにかく熱いうちに召し上がって下さい！

  580円(+税)～

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  せせり身の炭火焼き（タレ）

  プリップリの首のお肉に秘伝のタレがからみつく。

  858円（税込）

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  ヤゲン軟骨炭火焼き（塩）

  リピートオーダー多し◎身付きヤゲン軟骨の炭火焼き

  605円（税込）

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  若鶏もも炭火焼き

  やわらかい若鶏がお好みの方はこちらがおすすめです

  858円（税込）

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  鶏ホルモン炭火焼（タレ）

  希少部位！ぷりぷりホルモンをヤミツキ特製ダレでどうぞ★

  858円（税込）

【串・野菜】※ご注文は2本以上からお願いします。

【とりあえず・おつまみ】

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  きゅうり漬け

  おなじみのきゅうり漬け。ピリ辛がやみつきに。

  418円（税込）

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  チーズやっこ

  クリームチーズに鰹節と醤油を。和と洋の絶妙コラボ。

  308円（税込）

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  北海道産！手作り豆富

  濃厚な北海道産豆乳【トヨマサリ】使用。

  462円（税込）

• バリうまキャベツ

  自家製のにんにく味噌でススムススム

  363円（税込）

• 冷やしトマト

  418円（税込）

【お刺身】

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  親鶏ももタタキ（しょうがにんにく or 柚子胡椒）

  ぷりぷりの親鶏ももはあっさりとしたしょうがor柚子胡椒で♪

  1,078円（税込）

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  鶏ムネ肉のお刺身

  甘みとコクの豊かな宮崎の醤油にこだわったお刺身。

  638円（税込）

• 鶏ユッケ

  748円（税込）

• 赤鶏のお刺身　二種盛り

  赤鶏のうまみを堪能できる極上のコクと、ほどよい歯ごたえが特徴

  968円（税込）

【サラダ】

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  手作り豆富のサラダ

  定番！豆腐サラダを手作り豆腐で★

  583円（税込）

• 大根サラダ　梅肉ドレッシング

  さっぱり梅肉ドレッシングは鳥造オリジナル

  528円（税込）

• シーザーサラダ

  たっぷり野菜の中にはとろ～り温泉玉子が

  528円（税込）

【逸品】

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  親鶏ぼんじりの漬け焼き

  希少な親鳥ぼんじり（脂のったお尻の部位）を漬けにして焼きあげます。スタッフも大好き◎隠れた名物料理

  748円（税込）

• スティックつくねの辛マヨディップ

  スティック状にしたつくねとさつま芋を辛マヨソースにつけて

  528円（税込）

【揚げ物】

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  チキン南蛮フライ　自家製タルタル掛け

  自家製タルタルソースとチキン南蛮フライは絶品！

  748円（税込）

• 塩ざんぎ

  鶏もも肉を特製ころもで揚げた逸品。あふれる肉汁がたまらない！

  638円（税込）

• ごぼうチップス

  418円（税込）

• 定番ポテトフライ

  308円（税込）

• やみつき手羽先

  揚げたてを甘辛い特製のタレにからめてどうぞ！

  495円（税込）

【〆】

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  秘伝の鶏飯

  奄美大島の郷土料理。秘伝のダシ茶漬けスタイル。

  528円（税込）

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  こだわりの玉子かけご飯

  〆にはこだわり玉子を使った玉子かけご飯がオススメ！！

  418円（税込）

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  もっちり太麺の塩焼きそば

  もっちり太麺と特製ダレがやみつきに！

  638円（税込）

• 鶏ガーリック炒飯

  にんにくのパンチが締めくくりにグット。

  638円（税込）

• 焼きおにぎり（2個）

  醤油でじっくり焼き上げました。

  418円（税込）

• あったか鶏スープ

  165円（税込）

【デザート】

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  ほくほくさつま芋バニラアイス

  ほくほくの甘～いさつま芋とアイスの相性が◎

  473円（税込）

• フォンダンショコラ　バニラアイス添え

  550円（税込）

• バニラアイス

  198円（税込）