2023/05/16 更新 栄ふく 料理
料理のこだわり
ふぐフルコース
厳選された、最高級のトラフグを使います。ふぐひとすじ”ふぐにこだわり、ふぐしか出さない、ふぐ料理専門店。一年中ふぐが食べられます。ふぐ専門卸だから、とらふぐの品質、加工技術には、絶対の自信をもちます。ふぐ刺しは、1枚1枚が厚いから、かみごたえも、じゅうぶん。個室(すべて個室)でゆっくりと、フルコースをご賞味下さい。
天然とらふぐ刺身フルコース
厳選された、最高級のトラフグを使います。ふぐひとすじ”ふぐにこだわり、ふぐしか出さない、ふぐ料理専門店。一年中ふぐが食べられます。ふぐ専門卸だから、とらふぐの品質、加工技術には、絶対の自信をもちます。ふぐ刺しは、1枚1枚が厚いから、かみごたえも、じゅうぶん。個室(すべて個室)でゆっくりと、フルコースをご賞味下さい。
栄ふく おすすめ料理
ふぐ刺し(コースの中の1品)
厚くて食べ応え十分なふぐ刺し。ふぐの街ならではの、新鮮でぜいたくな味を楽しめる。
0円(税込)
カラアゲ(コースの中の1品)
ふぐの身がやわらか。ふかふかなふぐとカリカリの衣の食感が楽しいカラアゲ。熱々のうちにいただきたい。
0円(税込)
ふぐ鍋(コースの中の1品)
こだわりのポン酢で味わうふぐ鍋。最後はふぐの風味たっぷりのぞうすい。ふぐをとことん味わえる一品。
0円(税込)
栄ふく 料理
詳細につきましてはお店にお問い合わせください。
皮がパリッとしてお口の中でトロッとした食感がたまりません。濃厚な味わいをお楽しみ下さい。
新鮮な白子片栗粉をつけて唐揚げにしました。お好みでポン酢をかけて、お召し上がり下さい。
口に入れると、とろける食感です。
厚みは歯ごたえ充分です。ふぐ皮はコラーゲンたっぷりです。
プリプリした歯ごたえとサクサクした食感が楽しめます。
新鮮な白子をサッと湯通しした一品です。白子の甘くとろける食感が味わえます。
ふぐアラと新鮮な野菜を使うふぐ鍋は別格の味わいです。
ポン酢を足して頂くとより味が増します。
スッキリとした感じで非常に飲みやすいです。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-05-16 14:10:40.0