創業119年　総本家橋本　富田町店

インテリアへのこだわり

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  老舗総本家橋本の歴史ある伝統のお蕎麦をコースで。

  2H飲放コースは5000円/6000円の２種をご用意◎２Ｆの完全個室は、歓送迎会や接待にもおすすめです。

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  ランチも充実！

  お刺身ランチ/親子丼ランチ/とんかつランチ等、おそばが付いているリーズナブルでボリューム満点のランチを多数ご用意。

サービスへのこだわり

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  気軽に立ち寄れるお店で、仕事帰りに１杯いかがですか？

  １Ｆのカウンター/テーブルはどこか落ち着く雰囲気で、仕事帰りのお食事やサク飲みにも◎

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  地酒やめずらしいそば焼酎等が豊富！！

  常連さんにも人気の希少なそば焼酎多数有り。接待やお食事会におすすめ。

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  【1日1組限定の特別個室】最大14名まで。2階は宴会でゆったりとご利用頂ける特別な空間に。1組様限定の完全個室ですのでごゆっくりとおくつろぎ下さい。

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  1階はカウンターやテーブル席で寛ぎながら気軽に楽しめる空間に。気軽にお蕎麦、天麩羅と共にお酒で一杯という飲み方も粋。

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  ランチ営業もしております。飛込みもOKですので気軽ご利用下さい。

テーブル

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  テーブル4名様×6

  テーブル席もご用意しております。

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  テーブル32名様×1

  １階は会社帰りなどに気軽に寄れる空間に。

カウンター

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  カウンター8名様×1

  カウンター席には人気の焼酎や日本酒がずらり！！

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  カウンター8名様×1

  １階は古民家の様なたたずまい。歴史を感じさせる空間です。

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  カウンター8名様×1

  カウンターでは気軽にお蕎麦で一杯。いかがですか？？

お席一覧

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  その日の気温や気候に合わせて水の量を調節致します。長年修業した匠だけが知る比率。丹精込めて生地を伸ばしていきます。

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  一定の幅でテンポよく切っていくことにより程よい細さで長いお蕎麦になっていきます。

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  手間暇惜しまず全て手作業で行っております。１１７年という長い間お客様から愛され続けたお蕎麦をお楽しみください。

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  １玉１玉しっかりと吟味し、納得のいくお蕎麦だけをご提供させていただきます。宴の最後お楽しみください。

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  ～蕎麦づくりの工程～

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  ～蕎麦づくりの工程～

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  ～蕎麦づくりの工程～

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  ～蕎麦づくりの工程～

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  ～蕎麦づくりの工程～

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  ～蕎麦づくりの工程～