2017/03/06 更新 花乃ん 料理
料理のこだわり
新鮮魚介類が自慢！最高の食材で贅を極める。
愛媛ならではの新鮮な海の幸、山の幸をふんだんに使い、皆様の、『目』と『心』と『舌』で味わって頂けるような料理を提供できるよう尽力してまいります。
鮮度、品質、には特にこだわり
瀬戸内海の地物を始め、北海道、日本海、太平洋とその土地ならではの食材を仕入れております。当店の看板メニューの渡り蟹、のどぐろ、くえ、河豚、鯵等は、最高ランクの極上の物。長年の業者さんとの信頼関係が無ければ、仕入れられる物ではありません。本物だけが持つ極上の味を志て、日々精進しております。
花乃ん おすすめ料理
瀬戸内鮮魚、四季折々の味覚を堪能【お任せコース】お飲物込は1名2160円で追加可
その日だけの選び抜かれた食材を、一番美味しい状態でご提供。全国の北から南むで天然物にこだわる。中でも、瀬戸内鮮魚は格別。大切なゲストのおもてなし。記念日、各種ご宴会にお薦めしたい人気店
7560円～
【名物】活き穴子の押し寿司
常連さまに人気の逸品。瀬戸内の新鮮な活き穴子を使った押し寿司。一度は食べたい大人のお寿司
1260円
烏賊の酒盗焼き
酒盗に漬け込んだ烏賊をサッと焼いて頂く。お酒好きには堪らない逸品
1680円
花乃ん 料理
― 付きだし ―
新物
― お造り ―
中島産
― 焼き物 ―
鮮魚だけでなく、厳選されたお肉もお楽しみ頂けます。
徳島産養殖
島根県産
― 煮物 ―
一人前の寄せ鍋
土手鍋風
― 蒸し物 ―
豆乳と魚の蒸し物
女性に人気
― 油物 ―
天麩羅もできます
唐揚げもできます
― その他 ―
― デザート ―
プレミアム生クリームソフト
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2017-03-06 14:04:38.0
