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ふぐ料理専門店
予約人数分のポイントがたまる
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
11 休 | 12 ◎ | 13 TEL | 14 ◎ | 15 残1 | 16 □ | 17 ◎ |
18 休 | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 残1 | 24 ◎ |
25 休 | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 □ | 29 TEL | 30 TEL | 31 休 |
1 休 | 2 休 | 3 休 | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ |
8 休 | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ |
15 休 | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ |
（地図を見る）
※当店は「安心はおいしいプラス認証店」です。
定休日：月
※新型コロナウィルスによる現状況を鑑み、ランチ営業自粛中。
※ふぐの宅配（送料込）・お持ち帰りもあります。
お店に行く前にふぐ良別館のクーポン情報をチェック！
2022/10/01 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
当店は「安心はおいしいプラス認証店」。個室完備で感染対策も万全です！
ふぐ良別館は、2名様～OKの掘りごたつ個室が充実です。ゆっくりと安心してふぐ料理をお楽しみください！
ふぐ良自慢の『他にはない厚みのふぐ刺し』。ぜひ一度お試し下さいませ♪
臼杵卸元から毎朝直送される『ふぐ刺し』。他にはない厚みのふぐ刺しは絶品！と常連さんからもお褒めのお言葉を頂いております。自家製ポン酢で召し上がれ♪♪
4,230円（税込）
ふぐ良自慢のお勧めコースです！本社卸元より、毎朝直送される新鮮なとらふぐ。朝〆の身は、ふぐ卸40年のさばきの技術と、専門店ならではの職人の引きの技で、最高の状態でお客様にご提供いたします。雑味のない、とらふぐ本来の本物の味をご堪能ください！
11,000円（税込）
『ふぐ茶漬け』はふぐの身皮をゴマだれで味付け。だし汁を入れてさっぱりとお召し上がり頂けます。身皮の食感が食欲をそそります！
1210/1450円（税込）
2,910円（税込）
ふぐ良、人気の逸品と言えばこちら！
1,810円（税込）
ふぐの身を、オーブンで香ばしく焼き上げた、通好みの一品です。ほどよい塩加減に、かぼすをギュッとしぼっていただくと、口の中いっぱいに芳醇な香りが広がります！
2,410円（税込）
トロ～り、とろける絶品の一皿。昆布船に入れ味噌味で仕立てた美味な逸品＆珍味！
1,810円（税込）
毎年10月～3月ぐらいのシーズン限定、白子の塩焼きです。生白子ならではのふんわりとした触感と、甘みのある珍味！ぜひご賞味ください。
2,410円（税込）
2022/10/01 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
ふぐ良自慢の厚みのあるふぐ刺し。身はぷりぷりでコラーゲン豊富。卸元43年の職人技を目でも舌でもお愉しみ頂けます。
臼杵の本社卸元の水槽より、毎朝各店舗へ直送されます。卸からふぐ刺しまで…熟練の職人がお届けする『最高級活とらふぐ』を自慢の各種ふぐ料理でお愉しみ下さい！
【コロナ対策万全です】掘りごたつ個室や、落ち着いたお座敷の個室、プラーベートを重視した特別室（シーズンのみご予約、一日限定2～3組様まで）など2名様～最大60名様まで、シーンに合わせてご利用頂けます。
2階お座敷は、2名様 プライベートなお食事から、最大60名様までの貸切のご宴会までご利用いただけます。お座敷の個室でごゆっくりご会食をお楽しみください！
卸元より毎朝新鮮なふぐを直送。しっかりとした技術で、本格ふぐ料理をご提供いたします。
6名様
くつろぎのカウンター畳敷きの床は、ホッとくつろぎます。
8名様
こじんまりとした個室。少人数でのご会食や、商談の席に最適です。
8名様
1階 掘りごたつ個室 落ち着いた雰囲気の個室です。
18名様
独立した玄関と、洗面所をもち、他のお客様に気兼ねなくご会食いただけます。ご家族や、ご親類のお集まりにも最適です。お部屋数が些少ですので、シーズン前の早めのご予約をお勧めいたします。
『ふぐの宅配』承っております。 ※写真は父の日用『ふぐ宅配』
『ふぐの宅配』は好評いただいております。 ※写真は母の日用『ふぐ宅配』
『ふぐのひれ酒』も美味でございます。
接待などにもご利用頂けます。ご来店お待ちしております。
グループ店もございます。
臼杵直送の最高級活ふぐをリーズナブルに楽しめるコースをご用意致しました。ご会食、接待、忘新年会、歓送迎会、観光客の方にも大変喜ばれるコースとなっています！お1人様でもお気軽にどうぞ♪
室内は、すべて畳敷きとなっております。お１人様のカウンター・個室利用はもちろん、大人数にも対応の個室を多数ご用意しています。ゆったりと寛いでふぐ良名物★厚みのあるふぐ刺しをお楽しみ下さい。
本物の味をリーズナブルにご提供！質、量ともにご満足いただける『他にない厚みのふぐ刺し』をご賞味下さいませ！
本部卸元より、毎朝直送される新鮮なとらふぐ。朝〆の身は、ふぐ卸40年のさばきの技術と、専門店ならではの職人の引きの技で、最高の状態でお客様にご提供いたします。雑味のない、とらふぐ本来の本物の味をご堪能ください！
| 店名 | ふぐ良別館 |
|---|---|
| 住所 | 大分県大分市中央町３－６－２６ |
| アクセス | 若草公園から徒歩5分。海星幼稚園裏。 |
| 電話 |
050-5828-2806
※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 ※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。 |
| 営業時間 |
火～日、祝日、祝前日: 17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30） ※当店は「安心はおいしいプラス認証店」です。 |
| お問い合わせ時間 |
NET予約もご利用下さいませ！ このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日17時まで受付
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
|
| 定休日 |
月 ※新型コロナウィルスによる現状況を鑑み、ランチ営業自粛中。 |
| 平均予算 | 夜：8000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、LINE Pay、au PAY、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay） |
| 料金備考 | 全室個室でございます。 |
| お客様への取り組み |
入店時 店内に消毒液設置 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持 テイクアウトサービス テイクアウト用待ちスペースあり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 120席(※コロナ対策万全の個室を完備しております) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 65人(全室個室でございます。) |
| 個室 | あり ：個室15室 |
| 座敷 | あり ：飲み放題もご用意しております。 |
| 掘りごたつ | あり ：グループ店もございます。 |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 ：要相談 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし ：お気軽にお声掛けください。 |
| 駐車場 | なし ：近隣にコインパーキングがございます。 |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | ※ふぐのテイクアウト・宅配もご用意しております→スタッフまでお尋ね下さい！ |
| 飲み放題 | あり ：2200円(税込)/ひれ酒、瓶ビールは別途料金 |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 ：歓迎いたします。 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
お問い合せ下さい。 |
| お店の特長 | お店サイズ：～100席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | ご来店お待ちしております。 |
2022/12/16 更新
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