泡盛と沖縄料理　郷家

宮古島産太もずくで、ニンニクと生姜が効いてる沖縄味です。

ピーナッツ味噌は秘伝の味です！コリコリ食感をお楽しみください。コラーゲンが豊富です。

琉球の時代を感じさせる色合いです。泡盛との相性は抜群です。赤（スタンダード）と白（マイルド）をご用意しました。

宮古島が本場です！プチプチ食感を自家製土佐酢につけてどうぞ。

塩もみに適した小さなサイズの島らっきょうを使っています。島らっきょうの風味を好む方は泡盛と相性バッチリな一品です！

落花生で作る自家製豆腐。口当たり滑らかで自慢の一品!!

ほんのり苦味のゴーヤとシャキシャキの島らっきょうが絶妙な相性です。

沖縄料理の定番です！上質のコラーゲンがたっぷりで次の日お肌ぷるっぷる♪あっさりおでん風に味付けしてあります。

豚の角煮。泡盛と黒糖をつかい３日間じっくりにこんであります。トロっトロでうんまいっ！

宮古島の旬の野菜がいろいろ入っています。

海水を使用することで普通の豆腐よりしっかりしています。

ビールに枝豆！おつまみの定番です。

箸休めにちょっと食べたくなりますよね～。当日何が出るかはヒ・ミ・ツ！

さきイカを甘辛く仕上げました。ビールが進む大人味です！

大阪鶴橋より取り寄せています。ピリ辛でコリコリ食感がビールに合います（辛っ）

火がつく程脂のってます！

大人も子供のみんな大好き！

ゴーヤは直接農家から仕入れています。普通のゴーヤチャンプルと違うのは、3日間かけて作るラフテーを使っているから当店自慢の逸品です！

島豆腐が入った野菜炒め。ボリューム満点で地元のお客様に根強い人気です。

なまり節をのせたソーメンの炒め物です(別名：ソーメンタシャー)

人参嫌いな子供でも食べれるでさいが～。懐かしの沖縄のおふくろ味っす。

子供も大人も大好きな味です

少し大きいサイズの島らっきょうは天ぷらに。。。島らっきょう独特の青味が和らぎ食べやすくなります！ビールにずみっ!

オーダーをいただいてから揚げ、試行錯誤した手作りラー油を添えてお出しします。

ホクホクで甘い！内地には買って帰れないから食べるなら今！

郷家人気メニューです！エビせんも付いていてお子様にも人気です。

皮つきのポテトを素揚げしました。ビールのお供、お子様にも人気です！

ビールにぴったりでとりあえず頼んでしまう一品！

カマンベールを餃子の皮で包み揚げしました。ピリッとマンゴーチリソースはお好みで。。。

海水を使用することで普通の豆腐よりしっかりしています。

オーダーをいただいてから揚げます。自慢の手作りラー油でどうぞ。

島豆腐が入った野菜炒め。沖縄の家庭料理の定番です。ボリューム満点！

辛くて美味い！激辛もできます。

ねり梅・もずくの佃煮・かつお味噌・シャケの中からお選びください。

ミネラルたっぷり宮古島雪塩で握ったシンプル塩おにぎり。

郷家と言えばコレっ！当店人気ナンバー１メニューです。スタッフが目の前でお混ぜしますが。。。少々待っていただきますと、おこげができます！お好みの時間でお召し上がりください。

ヤキソバといったらやっぱりソースですよね。

焼きラーメンならぬ焼き宮古そば。＋100円で生麺にできます！

＋100円で生麺にできます！

モンテドールのバナナケーキを揚げちゃいました。

沖縄風ドーナツです。揚げたてを食べていただきたいので、少々お時間いただきます。

日替わりです。スタッフにお尋ねください。郷家のアイスは卵不使用です。

多良間島産黒糖使用

お酒です。