日本料理 雲海 コース詳細 2026/02/03 更新
春の食材を、目で楽しみ、香りで楽しみ、季節の味覚を楽しんで頂く贅沢なコースです。
| 料金 |
10,000
円（税込） ＊税金・サービス料込み |
|---|---|
| 利用人数 | 1～6名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2026年3月1日～2026年4月30日まで |
| 予約可能時間 | 17:00～19:30 |
| 予約可能曜日 | 火～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の2日前10時まで |
| 補足事項 | ※天候、市場等の仕入れの都合に依り内容が変わる場合がございます。※個室のご利用は４名様以上からのご案内となります。 |
| 組数限定 | 1日2組限定 |
コース内容
【期 間】2026年3月1日（日）～2026年4月30日（木）まで
【お料理】
先 附、 アスパラ豆ふ 叩きオクラ いくら
喰出汁 山葵 網茸
前 菜、 雪洞入りお浸しいくら 穴子桜餅鮨 姫さざゑ
踊り公魚南蛮漬 細魚アスパラ巻 かすてら 天豆塩茹で
刺 身、 本日の盛り合わせ
芽物一式 山葵 土佐醤油
合 肴、 桜鯛と蛤の広島レモン鍋仕立ての酒蒸し
若芽 筍 白葱 椎茸 花弁人参 桜ふ たら芽 薬味 ポン酢
焼 肴、 AU産牛フィレ肉と春長芋の和風ステーキ
刻み白葱 パプリカ クレソン 粒マスタード
揚 物、 海老と春子椎茸の蓮根餅挟み揚げ 蕗の薹 葛桜 木の芽卸し 煎出汁
留 椀、 石蓴汁 滑子 へぎ柚子
食 事、 桜海老ご飯 香の物
水 物、 季節のプリンと季節の果物 清美オレンジ 苺綿帽子 抹茶生チョコ
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/02/03
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
