みちのく　長津田

会津の銘酒「榮川」　麹に使用する原料米を「山田錦」とし、醸造アルコールは米を原料した「米アルコール」を使用、杜氏をはじめとする蔵人の技術革新と併せこれまでの「清酒榮川」を超えた「特醸酒」を醸造いたしました。「特醸酒」は、やわらかな口あたりと深い「旨み」を持ちながら、後味の切れ味が良く、飲み飽きしない味わいです。

新潟八海山の超軟水である雷電様の清水、南魚沼で栽培される酒米五百万石、八回醸造の長期低温発酵技術で誕生した銘酒「八海山」。妥協を許さない蔵元の信念が雑味のない柔らかな口当たりと滑らかな喉越しを生んでいます。後味もキレのある辛口タイプでどなたにもオススメできるお酒です