日本料理 僖成 コース詳細 2026/01/16 更新

僖成の料理人が厳選したその日の旬素材で誂える懐石です
| 料金 | 10,000 円(税込) |
|---|---|
| 利用人数 | 2~6名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能時間 | 11:30~13:00 |
| 予約可能曜日 | 月~土 |
| 予約締切 | 来店日の2日前15時まで |
| 組数限定 | 1日3組限定 |
コース内容
お昼の会食に季節のものを取り揃えた和食を愉しめるコースになります
11月、12月の入荷食材
旬菜 里芋、銀杏、舞茸、蓮根、牛蒡、ブロッコリー、白菜、源助大根、百合根
お魚 ずわい蟹、鰤、鱈子、鰯、いくら、河豚
仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ
~時季の献立~
【先付】季節を愉しむ三皿
合鴨ロース煮 隠元と白舞茸胡麻和え
銀杏豆腐 才巻海老 銀杏人参
赤味噌 琥珀ジュレ
鱈白子 ちり酢
【造り】
産地直送
厳選お造りの盛り合わせ
土佐醤油 あしらい一式
【焼物】
さわら山椒焼き
甲州鶏南蛮漬け
生麩田楽 カリフラワー甘酢漬け
【温物】宮城県栗原産最上級
特選仙台和牛
白菜のとろとろ煮
青菜 茸
【食事】佐渡コシヒカリ
ずわい蟹の炊き込みご飯
留椀 香の物
【甘味】
水菓子
仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/01/16
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

