日本料理　僖成

予算

10001～15000円 3001～4000円
ジャンル
和食
エリア
外苑前
- 外苑前 × 和食
- 外苑前 × 日本料理・懐石・割烹
（東京）
- 東京 × 和食
- 東京 × 日本料理・懐石・割烹

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日本料理僖成　コース詳細 2026/05/01 更新

【昼・夜】僖楽料理長おまかせコース9品 / A5仙台牛生春巻・山菜天麩羅・つみれ椀・甘味など

日本料理僖成のコース写真

料理長五十嵐が季節のものを取り揃え、食材のうまみを活かした正統派の和食を愉しめるコースになります。（料理長自ら料理の案内を講じるカウンター席がおすすめ）

料金	12,000 円（税込） ※ディナー時は別途サービス料１０％がかかります。
品数	9品
利用人数	1～6名のご予約
滞在可能時間	2時間
ポイント	50ポイント×予約人数または 50ポイントホットペッパーグルメ限定ポイント 0ポイント ※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。
予約可能期間	2026年1月16日～
予約可能時間	18:00～21:30
予約可能曜日	月～土
予約締切	月曜日：来店日の2日前15時まで火曜日：来店日の前日15時まで水曜日：来店日の前日15時まで木曜日：来店日の前日15時まで金曜日：来店日の前日15時まで土曜日：来店日の前日15時まで日曜日：来店日の前日15時まで
補足事項	※その日に届く旬のおすすめ食材を料理長が厳選して誂えます。献立は一例です。内容が変更になる場合がございます。

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コース内容

仙台牛・旬魚・山菜・季節食材を使用したコース

料理長五十嵐が季節のものを取り揃え、食材のうまみを活かした正統派の和食を愉しめるコースになります。（料理長自ら直接説明できるカウンター席がおすすめ）

～時季のお献立～

【先付】季節を愉しむ
　　車海老　翡翠豆和え
　　　ふかひれ　新牛蒡
　　蛍烏賊とまと味噌漬け
　　　うるい　トマト
　　ふかひれ煮凝り　

【名物椀】
大羽鰯つみれ椀
　　針葱　三つ葉　柚子　銀餡

【造り】
料理長おすすめ
　　旬のお造り盛り合わせ
　　　　土佐醤油　あしらい一式

【焼物】
鱸海苔大和芋
　　あんず蜜煮
　　　茗荷甘酢漬け

【一匙】
特選仙台牛生春巻き
　京水菜レタス　新じゃが
　　　蕗味噌

【温物】
　山菜天麩羅
　　桜海老ソース添え
　　　タラの芽　こごみ　椎茸
　　　　五三竹

【食事】佐渡コシヒカリ
　　しらすの炊き込みご飯
　　　　留椀　香の物

【甘味】
水菓子

仕入れ状況により内容が異なる場合がございます

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/05/01

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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ネット予約の空席状況

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2026年06月
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2026年07月
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20 休	21 □	22 □	23 □	24 □	25 □	26 休
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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

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