2017/12/13 更新 今彩 料理
料理のこだわり
◇契約農家から仕入れるこだわりの野菜
「こだわりのおいしい本物を食べる会」より、埼玉の増田さんの野菜、「オオクマ園芸」の葉物野菜、「日本産直市場」、千葉近郊の「自家栽培農家」からは採りたての香味野菜、「築地市場」からは鮮度の高いハーブなどを取り寄せています。
◇目にも楽しい華やかなデザート
女性に大人気のお重デザート♪季節の果実などを使った、四季を感じる逸品。和洋織り交ぜた鮮やかなスイーツをお楽しみください。
今彩 おすすめ料理
【魚介の旨みたっぷり!】焼きブイヤベース鍋
新鮮なこだわり食材をふんだんに使った、贅沢な焼きブイヤベース鍋。是非、熱々のままお召し上がりください。
コース内料理
【素材にこだわる】野菜料理の数々
旬の食材をよりおいしく食べていただけるよう、あらゆる調理技法を駆使し、他に比類ない一品を皆様方にご提供いたします。
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【四季を感じる】おまかせ八種類取り合わせ
季節ごとの食材を使い、四季折々の料理を今彩流で表現することをテーマとしています。(本日の前菜では1850円でご用意致します。)
コース内料理
今彩 料理
- 【アミューズ】-Amuse Gourmand-※21:30以降アラカルト可能(21:30までコースのみ)
- 【前彩】-Aperitif Froid-
- 【温菜彩】-Aperitif Chaud-
- 【魚貝彩】-Les Poissons-
- 【肉彩】-Les Viandes-
- 【粉彩】-La Farine-
- 【甘彩】-les Desserts-
お好みで
【アミューズ】-Amuse Gourmand-※21:30以降アラカルト可能(21:30までコースのみ)
【前彩】-Aperitif Froid-
(スタッフにお尋ね下さい)
【温菜彩】-Aperitif Chaud-
【魚貝彩】-Les Poissons-
【肉彩】-Les Viandes-
(スタッフにお尋ね下さい)
【粉彩】-La Farine-
(スタッフにお尋ね下さい)
【甘彩】-les Desserts-
(お好みの‘段’をご選択下さい)
備考
- 表示価格は税込み価格となっております/21:30以降アラカルトでのご注文が可能です(21:30まではコースのみとなります)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2017-12-13 11:39:01.0