Cajon to Seed（カホントゥシード）

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  本格アジアン！人気のガパオライスやカオマンガイを満喫

  当店一番人気のガパオライスや、特製ソースで味わうジューシーなカオマンガイ、スパイスの効いた自家製タコライスなど、本格的なアジア料理の定番メニューを手軽にお楽しみいただけます。ココナッツミルクの甘みと香辛料が絶妙なグリーンカレーも大好評です。タイ屋台の活気と手作りの温もりが詰まった、食欲をそそる自慢のお料理ばかりです。

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  アレルギー対応可能◎バランス抜群のオードブルをご用意

  お野菜やお魚、お肉など、バリエーション豊かで美味しい食材をバランス良く揃えた「おまかせオードブル」は、ご家族の集まりやホームパーティーなどにぴったりです。人数やご予算に合わせて３つのサイズからお選びいただけ、食品アレルギーにも細やかに対応いたします。食卓を彩る華やかな一皿で、大切な人たちとの楽しいひとときを演出します。

週替わりのおかずと無農薬玄米ごはん

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  シードランチボックス

  （週替わり・数量限定）季節の素材と金沢「中初商店」さんの無添加の調味料で作った、週替わりのおかず4品と「河内じばさん」の無農薬玄米を使った、からだが喜ぶ週替わりの数量限定のお弁当です。献立は毎週SNSにてご紹介しております。

  960円（税込）

季節食材のおまかせオードブル※人数はあくまで目安となります。ご予算と料理内容は電話にてお問合せ下さい

• 季節食材のおまかせオードブル (2～3人分)要前日ご予約

  お野菜やお魚、お肉などいろんな美味しい食材たちをバランスよく揃えたカホンのおまかせオードブル。アレルギーにも対応いたします。【メニューの一例】有機野菜のグリーンサラダ/キャロットラペ/エビとアボカドのトマトマリネ/蒸し鶏の香味だれ/アンチョビポテトサラダ/純米酒とゲランド塩の鶏もも肉の唐揚げ/醤油麹あげ豚/エビの丸かじりタイ風から揚げ/ツナと舞茸のゴーヤーチャンプルー/紫芋とクリームチーズのコロッケ

  4,600円（税込）

• 季節食材のおまかせオードブル (4～5人分)要前日ご予約

  お野菜やお魚、お肉などいろんな美味しい食材たちをバランスよく揃えたカホンのおまかせオードブル。アレルギーにも対応いたします。【メニューの一例】有機野菜のグリーンサラダ/キャロットラペ/エビとアボカドのトマトマリネ/蒸し鶏の香味だれ/アンチョビポテトサラダ/純米酒とゲランド塩の鶏もも肉の唐揚げ/醤油麹あげ豚/エビの丸かじりタイ風から揚げ/ツナと舞茸のゴーヤーチャンプルー/紫芋とクリームチーズのコロッケ

  6,800円（税込）

• 季節食材のおまかせオードブル (6～7人分)要前日ご予約

  お野菜やお魚、お肉などいろんな美味しい食材たちをバランスよく揃えたカホンのおまかせオードブル。アレルギーにも対応いたします。【メニューの一例】有機野菜のグリーンサラダ/キャロットラペ/エビとアボカドのトマトマリネ/蒸し鶏の香味だれ/アンチョビポテトサラダ/純米酒とゲランド塩の鶏もも肉の唐揚げ/醤油麹あげ豚/エビの丸かじりタイ風から揚げ/ツナと舞茸のゴーヤーチャンプルー/紫芋とクリームチーズのコロッケ

  8,800円（税込）

いつもとちがう日はアイナのお弁当

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  「aina」はハワイ語で「大地」や「人を育むもの」。きれいな水を育む大地、元気に育った野菜たち、太陽の恵みへの感謝。四季のよろこびを感じ、作り手の気持ちをいただく。食べてからだが喜ぶように一手間かける。いろんな幸せを詰め込んだ「アイナのお弁当」※1800円(税込)よりご予算に合わせてご用意致します。ご注文は4個から二日前までにご予約ください。食品アレルギーにも対応しますので、お申し付けください。

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• アイナ 弁当

  【献立の一例】人参のしりしり/ビーツのピクルス/ゴーヤーとオクラの佃煮/紅くるりの塩麹和え/小松菜のオイル蒸し/豚肩の白味噌煮/南瓜と蓮根の南蛮漬け/紫芋のメープルナッツボール/国産鶏もも肉の塩唐揚げ/エビのタイ風から揚げ/自家製ローストポーク/「河内じばさん」の無農薬玄米

  1800円(税込)～

カホンの定番メニュー

• ガパオライス

  ピリ辛な味付けに爽やかなバジルの香りとライムの酸味がマッチしたタイ料理の定番「ガパオライス」。一番人気メニュー。

  1,350円（税込）

• カオマンガイ

  純米酒と天日塩に漬け込んでカリッとジューシー揚げた鶏もも肉をご飯にのせた、タイ屋台メシ。特製ソースをかけてどうぞ。

  1,350円（税込）

• シードタコライス

  沖縄のソウルフード。大豆とレッドキドニーが入ったスパイシーな自家製ミンチにチーズと野菜もたっぷり。

  1,350円（税込）

• 季節野菜のグリーンカレー

  ココナッツミルクの豊かな甘味と香辛料が広がる色鮮やかなタイのカレーに季節の野菜がたっぷりと入ってます。

  1,350円（税込）

SIDE MENU

• カホンの気まぐれポテトサラダ

  500円（税込）

• やみつきよだれ鶏

  680円（税込）

• 無農薬蓮根の天ぷら

  680円（税込）

• 国産鶏もも肉のから揚げ

  680円（税込）

• 有機野菜のグリーンサラダ

  780円（税込）

• ツナと舞茸のゴーヤーチャンプルー

  980円（税込）

• エビの丸かじりタイ風から揚げ

  980円（税込）

• カリカリあげ豚

  980円（税込）

SWEETS

• マフィン各種

  各400円(税込)

• ヴィーガンローカカオタルト

  750円（税込）

• 抹茶のチーズケーキ

  800円（税込）