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春吉の名物"葱しゃぶ"発祥の老舗
振る舞い処 水魚 料理 2026/09/17 更新
名物『天使の海老と天使の羽根の揚げ物』は、衣サクサクパリパリ！中身プリップリ♪単品メニューではもちろん、全てのコースメニューにもついています。ただの海老フライではなく、不思議な衣をまとっています。ぜひ実際にご賞味いただき絶妙なサクパリ食感をお楽しみください。他にも自慢の料理を多数ご用意してお待ちしております。
大人気メニューの『葱しゃぶ』。地元民を虜にしてやまない水魚の名物。鹿児島産の厳選した豚肉を水魚自慢の出汁で葱と一緒にお召し上がりいただきます。葱の食感と豚の脂が口の中いっぱいに広がり、至福のひと時です。ぜひ黒豚の肩ロースをたっぷりの葱と一緒にお召し上がりください。単品メニューでもコース料理でもお好きな方でどうぞ。
2人前からご注文承ります。上質な霜降り和牛肩ロースを鉄鍋で味わう特製牛鍋。とろける食感と深みのある旨みをお愉しみ頂けます。※写真のお鍋は2人前になります。
2,500円（税込）
九州の海の幸をお刺身で。全てのコースにお刺身盛り合わせがついています。毎朝目利きをし、お店に仕入れる鮮度抜群の魚。料理長が腕を振るい、九州の魚たちを一皿で優雅に表現。身が引き締まった新鮮なお刺身のプリプリな食感に、濃厚で繊細な素材の旨味、贅沢な味わいが口いっぱいに広がります。
3800円 (税込)～
福岡名物のもつ鍋を水魚らしく葱で。葱しゃぶ同様出汁と葱で食すもつ鍋です。一般的なもつ鍋とは一風異なる水魚ならではの味わいをお楽しみください。もつの旨味と野菜の旨味がたっぷり入った絶妙な塩加減のスープに、プリプリのもつ、たっぷり入った葱、ボリューム満点のもつ鍋です。ぜひ〆までお楽しみください。
2,000円（税込）
2人前からご注文承ります。上質な霜降り和牛肩ロースを鉄鍋で味わう特製牛鍋。とろける食感と深みのある旨みをお愉しみ頂けます。※写真のお鍋は2人前になります。
2,500円（税込）
鹿児島産の厳選した豚肉を水魚自慢の出汁で葱と一緒にお召し上がりください。※2名様より承ります。
1,800円（税込）
葱しゃぶ同様出汁と葱で食すもつ鍋。一般的なもつ鍋とは一風異なる水魚ならではの味わいをお楽しみください。※2名様より承ります。
2,000円（税込）
2,000円（税込）
500円（税込）
200円（税込）
100円（税込）
300円（税込）
100円（税込）
※少々お時間をいただきます。お早めにご注文ください。
400円（税込）
500円（税込）
800円（税込）
300円（税込）
300円（税込）
※〆のラーメンは少々お時間をいただきます。お早めにご注文ください。
400円（税込）
※少々お時間をいただきます。お早めにご注文ください。
400円（税込）
1,000円（税込）
500円（税込）
300円（税込）
300円（税込）
※〆のラーメンは少々お時間をいただきます。お早めにご注文ください。
400円（税込）
※少々お時間をいただきます。お早めにご注文ください。
400円（税込）
フランス産の鴨肉が入った濃いお出汁で、鴨肉をしゃぶしゃぶしてお召し上がりください。※2名様より承ります。
2,000円（税込）
2,500円（税込）
※仕入れ状況でクレソンまたはセリが付きます。ご了承ください。
800円（税込）
500円（税込）
500円（税込）
※〆のラーメンは少々お時間をいただきます。お早めにご注文ください。
400円（税込）
※少々お時間をいただきます。お早めにご注文ください。
400円（税込）
※ご注文は2本から ※人数分にすることもできます
550円（税込）
770円（税込）
880円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/09/17
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