2018/06/19 更新 ステーキ定谷 コース詳細
ステーキ懐石 30000円コース（日替わり シェフのおまかせコースです）
定谷にはメニューがありません。前菜から前菜からメインのステーキまで、コースの“カタチ”すら決めません。それは旬の食材を最高の状態で召し上がっていただくため、さらにはお客様のお好みに合わせて調理するからです。１０品をめやすにお料理をお出しします。
| 料金 | 30,000 円 |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
コース内容
お料理は以下の内容を目安にお出しします。
季節の野菜 × ２品
創作料理 × 1品
海鮮料理 × ２品（お魚・カニ・アワビなど）
肉料理 × ２品（一品はステーキ）
お食事
デザー
コーヒー
定谷はお客様の目の前で調理をするスタイル。焼き方・美味しいポイントなど、目の前での調理だからこそ「いま召し上がっていただきたい」という最高のタイミングでご提供します。
『料理を通して、お客様に幸せをお届けしたい』これが定谷のお店の想いです。
※カードでお支払いの場合は別途消費税がかかります。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2018-06-19 13:15:04.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
