コーヒーギャラリーヒロ 尼崎つかしん店 ドリンク
DRIP COFFEE
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オーガニック・モカ
野趣と上品さを兼ね備えた有機認証のオーガニック・エチオピア・モカ。イルガチェフェライクという言葉まである程のスパイスやピーチ、オレンジやレモンピールを思わせる強烈無比なフレーバーはパフューム (香水)にも例えられ、これに熟したフルーツの甘さを伴った酸味、蜂蜜のような甘さの心地よい飲み口が続いてくる希有なキャラクター特性を持ったカップ。 コーヒーの聖地、イルガチェフェから。
税込価格：550円~
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オーガニックブレンド いながわ
レインフォレスト認証と併せてオーガニック認証も受けたコロンビアを配合した自然にも身体にも優しいマイルドタイプに仕上げました。
税込価格：550円~
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オーガニック・コロンビア
コロンビア・サンタンデールの東、「聖者の机」（メサ・デ・ロス・サントス）を意味する1600mの高地に広がる台地で従来の伝統農法に近代的なマネジメントを取り入れ自然農法を進める有機JASなどの各認証プログラムをクリアした環境保全フラッグシップ農園のスペシャルティコーヒー。上質の酸が明るいキャラクターを際立てるクリアカップ。
税込価格：550円~
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ペルー ゲイシャ
標高の高い区画で育つゲイシャは、ジャスミンや白い花を思わせる華やかな香りと、柑橘やトロピカルフルーツの明るい酸、シルキーな口当たりが特徴。精密な発酵管理と丁寧な乾燥工程により、雑味のないクリーンなカップと、長く美しい余韻を実現しています。
税込価格：770円~
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オーガニック・デカフェ
コーヒー豆が持つカフェインを特殊な技術で生豆の段階でカットしたカフェインレスコーヒー。バランスの良さが特徴のブレンドです。ブレンド、モカ、コロンビアの中からお選びください。
税込価格：550円~
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夏ブレンド 翠（みどり）
契約農園産コロンビアのクリアカップをベースに、中米産メキシコを組み合わせてズシリと力強いカップに仕立てつつ、同じく中米産コスタリカをアクセントに加えました。
税込価格：605円~
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インドネシア マンデリン・ブルーアチェ
穫後、半密封で寝かせ、精製工程を細かく仕分けして半乾燥させることで水分値をコントロールする事で独特のキャラクターを生み出すスマトラ・メソッドでは珍しく均一した上質カップの産地として知られる北スマトラ島アチェ州指定商品。噎せ返る程のビターチョコレートに似た甘いフレーバー、ダークチェリーの様な重さのある酸とボディ感が秀逸です。
税込価格：550円~
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ブラジル シャパドン
ブラジル最大の産地セラード地区で火山の外輪山部分に位置し、そのテロワール(産地特性)が際立つシャパドン・デ・フェロー(鉄の大地)地区でファミリー経営を行うアルメイダ・ファミリーのひとつ、ボタニカ農園。農園名のボタニカ=植物学の意味する通り最新の学術を取り入れつつ、熱い思いを注ぐパウロ氏のカップは長く甘く続くチョコレートフレーバーの素晴らしいキャラクターをカップで魅せてくれます。
税込価格：550円~
OTHER MENU
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エスプレッソ
専用のブレンド豆を使用し、滑らかな質感と果実由来の酸を引き出しました。
税込価格：495円~
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カフェラテ
ミルクをたっぷり使った優しい味のエスプレッソドリンク。驚く程滑らかな飲み口はまるでシルクのよう。ホットorアイスからお選びください。
税込価格：660円~
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フローズン
エスプレッソショコラ・抹茶・ミックスベリーの3種類からお選びください。
税込価格：748円~
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コーヒーソフトクリーム
シーズン毎にバリスタがセレクトした専用ブレンドを使用しています。きれいなフィニッシュが長く楽しめます。
税込価格：495円~
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アイスコーヒー
しっかりした香りと後口の良さが全体の印象を引き締める当社自慢のアイスコーヒー。
税込価格：550円~
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コーヒーソフトフロート
優しいビター感の自家製コーヒーソフトクリームをキレのあるインドネシア配合のスペシャルアイスコーヒーに浮かべました。
税込価格：715円~
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紅茶
古都キャンディ産オーガニックティー。スリランカの恵まれた自然環境で生産された芳醇な花の薫りが豊かにたち、味わい豊かな喉越しで爽快な飲み心地のクセのないマイルドカップです。
税込価格：550円~
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オレンジジュース
有機食品の検査制度に基づきつくられた有機オレンジジュースです。
税込価格：550円~
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アップルジュース
有機食品の検査制度に基づきつくられた有機アップルジュースです。
税込価格：550円~
定番ケーキ
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絹ロール
北海道産バターをたっぷり使用したクリームを、ふわふわシフォン生地で巻き上げました。
税込価格:550円
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珈琲ロール
自家焙煎珈琲のブラジルシャパドンを生地に使用しバターコーヒー クリームで巻き上げたロールケーキです。
税込価格:550円
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大黒
4種類の異なった最高級のチョコレートを使用した濃厚で食べごたえあるケーキです。
税込価格:660円
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プリンショート
センターに自家製のプリンを挟んだ爽やかな甘さのショートケーキです。
税込価格:605円
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ハードチーズ
フランス産生クリームチーズにニュージーランド産ハードチーズケーキを加えた濃厚なテイストです。
税込価格:440円
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ソフトチーズ
デンマーク産クリームチーズをたっぷり使用したさわやかなレモン風味のチーズケーキです。
税込価格:440円
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大山と鈴鹿の恵みプリン
三重県鈴鹿産の卵と大山の牛乳を使用した、素材の良さを楽しむシンプルで濃厚なプリンです。
税込価格:418円
季節限定ケーキ
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パンプルムースのタルト
ヘーゼルナッツの入った生地に２種のグレープフルーツとオレンジナパージュをのせ焼き上げました。
税込価格:605円
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ティラミスゼリー
自家焙煎珈琲のエチオピア・シャキッソのゼリーを使用した専門店ならではのティラミスです。
税込価格:638円
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ハニーシトロン
レモンクリームのタルトとはちみつのムースを使用した爽快な味わいのタルトです。
税込価格:737円
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マンゴープリン
トロピカルフルーツミックスピューレとココナッツピューレを合わせてマンゴーの果実と爽やかなクリームで仕立てたケーキです。
税込価格:638円
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ココ・アナナス
ココナッツ風味の生地にココナッツムース、パイナップルの果肉がたっぷりのったケーキです。
税込価格:660円
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白桃のタルト
タルト生地にバニラのクレームダマンドを土台にシフォン生地、白桃のコンポートをトッピングしました。
税込価格:770円
