2024/05/02 更新 日本料理 花 味兆 コース詳細
天然記念物 幻の見島牛コース
見島牛（みしまうし）とは…日本最古の品種で国の天然記念物に指定されている牛。山口県萩沖45kmの離島「見島」に生息します。日本在来牛は"見島牛“と"口之島牛"の2種のみ！自然な霜降りを持ち、口のなかでとろける上品な旨さが特徴。大変希少なお肉を堪能できるコースです。花・味兆コースをベースに献立を組み立て、牛彩に【見島牛】をご用意致します。
| 料金 |
33,000
円（税込） ※別途サービス料頂戴致します。※9名様以上のご予約はお電話にて受け付けます。 |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能時間 | 12:00～20:00 |
| 予約締切 | 来店日の3日前14時まで |
| 補足事項 | ※大変入手困難な素材ですので、店舗にて問い合わせ下さい。※写真はイメージです。※季節・仕入れ状況によりコース内容を変更致します。※税込表記です。別途サービス料頂戴致します。 |
コース内容
【先付】
【スープ】
【お造り】
【しのぎ】
【中皿】
【中皿】
【主彩】
【食事】
【でざーと】
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-05-02 12:26:48.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
