輝きらり コース詳細 2026/03/28 更新
雲丹好きな方をもてなす接待・会食・記念日におすすめ です。秘伝の出汁に豆乳をミックスした雲丹しゃぶスープは絶品！季節の食材を取り入れたスペシャル懐石コースです。〆は濃厚な雲丹雑炊をお楽しみくだいさいませ。
| 料金 | 9,800 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 7品 |
| 利用人数 | 2～14名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間30分 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能時間 | 16:30～22:30 |
| 予約可能曜日 | 月～土・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日18時まで |
| 補足事項 | ※食べ物由来のアレルギーを訴える方の御予約は御遠慮頂いております。多くの食材を扱っている為、最大限の配慮をしても万が一という事がございます。仮に症状が出てしまった場合の責任は、一切負えません。お客様の健康と安全を考えた上の結論でございます。申し訳ございませんが、御理解の程よろしくお願い致します。 |
コース内容
卯月の献立
＜旬菜＞
蛤と新玉葱寄せ フルーツトマトと生ハムの黄味酢和え
蛍烏賊の酒盗焼き 花山葵胡麻よごし
＜向付＞
桜鯛 かつお 芽物一式
＜焼き肴＞
桜ますのひばり焼き バジル 焼き茄子
＜温物＞
比内地鶏の新じゃが芋饅頭 雲丹餡かけ 蕗の薹
＜雲丹しゃぶ＞
海鮮 季節野菜
＜食事＞
蕗味噌信玄茶漬け 薬味
＜デザート＞
抹茶ムース 豆乳シャーベット きな粉
白玉 黒蜜
仕入状況などにより、コース内容は変更させていただく場合がございます。
苦手な食材などがある方は事前にご連絡ください。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/03/28
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
2～14名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
