博多の名物料理 喜水丸 天神店

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  ■大分産・高級活サバ『豊後サバ』入荷中！

  ●当店は『魚市場直送認定店』です！●大分産・高級活サバ『豊後サバ』長崎産『本マグロ・鯛・鯖・海老・サーモン』福岡産『甘鯛・鰆・太刀魚』など入荷中！

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  ■一人で来ても、ちょこちょこ食べれるから人気です！

  ●全国の魚市場から仕入れた、新鮮な『鯛・ブリ・サーモン・イサキ・マグロ・鰺・サバ・海老』などを、ちょっとずつ食べられる『ちょい刺』が人気！その他『寿司・鯖明太漬け焼き・出汁巻き玉子・天ぷら・ゴマサバ・アジフライ・刺身盛り・鶏唐』なども人気です！

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  ■『刺身』　(税込)890円～

  ●全国の魚市場から仕入れた、新鮮な『鯛・ブリ・サーモン・マグロ・鰺・サバ・海老・鰤』などを、ちょっとずつ、ちょっとずつどうぞ！

  (税込)890円～

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  ■当店名物！『ゴマサバ』

  ●大分産・高級活サバ『豊後サバ』入荷中！

  1,190円（税込）

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  ■『あて巻き』　(税込)390円～

  ●数量限定の『海鮮胡麻ダレ』や『えんがわ明太』、『ゴマサバ』・・・豊富にご用意！

  (税込)390円～

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  ■※平日限定(月～金)14時～19時まで■『ほろ酔いセット』は平日限定(月～金)19時～

  ※生ビールは1杯迄です。※ご注文はお1人1回限りとさせて頂きます。

  1,650円（税込）

◇＊◇＊◇　『 夏 』のおすすメニュー　◇＊◇＊◇　　　6/2からスタート！

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  スズキの刺身

  890円（税込）

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  スズキのカルパッチョ

  990円（税込）

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  イサキの炙り刺

  990円（税込）

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  新じゃがチップス

  390円（税込）

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  オクラと山芋の梅酢和え

  490円（税込）

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  鯵(アジ)の南蛮漬け

  590円（税込）

●●●　朝定食　●●●　[ 朝 営 業 ]  7：30～10：30 (L.O 10:00)

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  ■朝の生卵定食　　※いか明太食べ放題

  ●一日のスタートをTKGの定番で元気に！［生卵・豆腐・小鉢・いか明太・高菜・ご飯・味噌汁］

  890円（税込）

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  ■朝の納豆定食　※いか明太食べ放題

  ●朝食には納豆！ご飯のお供の王道献立です［納豆・豆腐・小鉢・いか明太・高菜・ご飯・味噌汁］

  890円（税込）

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  ■朝の塩サバ定食　※いか明太食べ放題

  ●焼きたての塩サバと炊き立ての白いご飯。［塩サバ・小鉢・いか明太・高菜・ご飯・味噌汁］〈1/2枚〉1,090円　〈1枚〉1,490円

  1,090円～

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  ■朝の博多ゴマサバ定食　　※いか明太食べ放題

  ●新鮮な大分の「豊後さば」を博多名物「ゴマサバ」で！［博多ゴマサバ・小鉢・いか明太・高菜・ご飯・味噌汁］6枚…1790円　/　8枚…2190円

  1790円～

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  ■朝の刺身定食　　※いか明太食べ放題

  ●今朝仕入れたばかりの鮮魚が選べます。［本日の刺身（3種）・小鉢・いか明太・高菜・ご飯・味噌汁］

  1,290円（税込）

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  ■朝の鯛茶漬け定食　　※いか明太食べ放題

  ●鯛の旨味が染み渡る特製鯛茶漬けです！※昆布締めした鯛の刺身(7枚)鯛の魚骨スープ/鯛皮の素揚げ/特製白ごまだれ/小鉢/いか明太／ご飯／高菜

  1,690円（税込）

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  オプションメニュー

  ●生卵/納豆/有明のり　各130円●塩サバ1/2　590円　1枚　990円●博多のゴマサバ　1,190円●本日の刺身990円●[味噌汁をランクアップ！]　貝汁/あおさ汁　290円

  130円（税込）～

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  ■朝の博多水炊き定食　※明太子食べ放題

  ●旨味たっぷりの九州産の鶏ガラスープで糸島育ちの「糸島どり」を堪能できます！[博多水炊き・柚子胡椒・小鉢・明太子・ご飯・高菜]※調理済での鍋を提供しますので、麺の追加や雑炊はできません。

  1,890円（税込）

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  ■朝の博多水炊きうどん定食　※明太子食べ放題

  ●九州産の鶏ガラスープで「糸島どり」の水炊きを。[博多水炊きうどん・柚子胡椒・小鉢・明太子・ご飯・高菜]<半玉>1,990円　<一玉>2,090円※調理済での鍋を提供しますので、麺の追加や雑炊はできません。

  <半玉>1,990円～

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  • うどん麺<半玉>

    1,990円（税込）

  • うどん麺<一玉>

    2,090円（税込）

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  ■朝の博多もつ鍋定食　※明太子食べ放題

  ●すっきり醤油仕立てのスープで、博多の名物鍋を気軽に楽しめます。[博多もつ鍋(醤油味)・柚子胡椒・小鉢・明太子・ご飯・高菜]※調理済での鍋を提供しますので、麺の追加や雑炊はできません。

  1,890円（税込）

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  ■朝の博多もつちゃんぽん定食　※明太子食べ放題

  ●地元の醤油ですっきり仕上げた博多名物もつ鍋にはやっぱりちゃんぽん麺！[博多もつ鍋ちゃんぽん・柚子胡椒・小鉢・明太子・ご飯・高菜]<半玉>1,990円　<一玉>2,090円※調理済での鍋を提供しますので、麺の追加や雑炊はできません。

  <半玉>1,990円～

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  ■朝の博多もつ炊き鍋定食　※明太子食べ放題

  ●博多で食べたい「水炊き」と「もつ鍋」2種類の博多名物鍋をWで体験できます！[博多もつ炊き鍋・柚子胡椒・小鉢・明太子・ご飯・高菜]※調理済での鍋を提供しますので、麺の追加や雑炊はできません。

  1,890円（税込）

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  ■朝の博多もつ炊きちゃんどん鍋定食　※明太子食べ放題

  ●博多の2大名物鍋にうどんとちゃんぽん麺がそれぞれ入ったボリューム満点鍋定食です。[博多もつ炊きちゃんどん・柚子胡椒・小鉢・明太子・ご飯・高菜]<半玉>1,990円　<一玉>2,090円※(半玉)は「うどん」「ちゃんぽん」のどちらかをお選びください。※(一玉)は「うどん一玉」or「ちゃんぽん一玉」or「うどん半玉＋ちゃんぽん半玉」からお選びください。※調理済での鍋を提供しますので、麺の追加や雑炊はできません。

  <半玉>1,990円～

●●●　昼・夜定食　●●●　[ 昼 営 業 ] 10：30～22：30 (L.Oフード 21:30　/　L.Oフード 22:00　)

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  ■選べるおかず定食　～おかず10品の中から2品選び、お好みの定食でどうぞ～

  [選べる博多名物鍋(1品)・選べるおかず(1品)・小鉢・明太子・ご飯・高菜]◆博多名物鍋から1品、おかず1品をお選びください◆【選べる博多鍋】・博多もつ鍋・博多もつ炊き鍋・博多水炊き【選べるおかず】・本日の刺身(三種)・ブリ刺(六枚)・〔博多ゴマサバ＋220円〕・〔サーモン刺(＋220円〕・天ぷら(六種)・塩サバ焼き(1/2枚)・水炊き出汁唐揚げ(小)

  2,190円（税込）

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  ■選べるにぎり寿司定食　～「いか明太」付き！お好きなおかずと、にぎり寿司の定食～

  [にぎり寿司(5貫)/(8貫)・選べるおかず・小鉢・いか明太・味噌汁・ガリ]◆6品の中から1品お選びください◆・天ぷら(六種)・塩サバ焼き(一枚)・魚の煮付け(大)・アジフライ(二尾)・カキフライ(三個)・水炊き出汁唐揚げ(三個)にぎり寿司(5貫)・・・2,290円(税込)にぎり寿司(８貫)・・・2,790円(税込)

  2,290円～

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  ■極上！刺身定食

  [本日の刺身(6種)・小鉢・いか明太・ご飯・味噌汁・高菜]【長崎産】本マグロ使用！

  2,390円（税込）

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  ■博多ゴマサバ定食

  [博多ゴマサバ(8枚)・小鉢・いか明太・ご飯・味噌汁・高菜]【大分産】豊後さば使用！

  2,190円（税込）

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  ■刺身定食

  [本日の刺身(3種)・小鉢・いか明太・ご飯・味噌汁・高菜]※刺盛りの内容は、その日の仕入れによって変わります。

  1,690円（税込）

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  ■本日の煮魚定食

  [本日の煮魚・小鉢・いか明太・ご飯・味噌汁・高菜]

  1,890円（税込）

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  ■塩サバ定食

  [塩サバ・小鉢・いか明太・ご飯・味噌汁・高菜]

  1,790円（税込）

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  ■天ぷら定食

  [天ぷら(8種)・小鉢・いか明太・ご飯・味噌汁・高菜]

  1,990円（税込）

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  ■天刺定食

  [天ぷら(4種)・本日の刺身(3種)・小鉢・いか明太・ご飯・味噌汁・高菜]

  2,190円（税込）

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  ■かきフライと刺身定食

  [かきフライ・タルタルソース・本日の刺身(3種)・小鉢・いか明太・ご飯・味噌汁・高菜]※刺盛りの内容は、その日の仕入れによって変わります。

  2,190円（税込）

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  ■かきフライ定食

  [かきフライ・タルタルソース・小鉢・いか明太・ご飯・味噌汁・高菜]

  1,990円（税込）

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  ■博多ゴマサバ丼

  [博多ゴマサバ丼・いか明太・味噌汁・高菜・特製ごまだれ]

  2,190円（税込）

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  ■”生”本マグロ丼

  [本マグロ丼・いか明太・味噌汁・高菜・特製ごまだれ]◆80キロ超の長崎産本マグロを長浜鮮魚市場から直送！

  2,590円（税込）

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  ■”特製”鯛茶漬け定食

  [昆布締めした鯛の刺身(10枚)・鯛の魚骨スープ・鯛皮の素揚げ・特製白ごまだれ・卵黄・ご飯・小鉢・いか明太・高菜]

  2,090円（税込）

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  ■博多名物鍋とおかずが選べる定食　～鍋3品・おかず7品からそれぞれ1品ずつ選び、お好みの定食を～

  [選べる博多名物鍋(1品)・選べるおかず(1品)・小鉢・明太子・ご飯・高菜]◆博多名物鍋から1品、おかず1品をお選びください◆【選べる博多鍋】・博多もつ鍋・博多もつ炊き鍋・博多水炊き【選べるおかず】・本日の刺身(三種)・ブリ刺(六枚)・鯛刺(六枚)・〔サーモン刺(六枚)＋220円〕・天ぷら(六種)・塩サバ焼き(1/2枚)・水炊き出汁唐揚げ(小)※調理済での鍋を提供しますので、麺の追加や雑炊はできません。

  2,690円（税込）

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  ■博多もつ炊き鍋定食

  [博多もつ炊き鍋・柚子胡椒・小鉢・明太子・ご飯・高菜]◆博多で食べたい「水炊き」と「もつ鍋」2種の博多名物鍋をWで体験できます。※調理済での鍋を提供しますので、麺の追加や雑炊はできません。

  2,390円（税込）

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  ■博多水炊き定食

  [博多水炊き・柚子胡椒・小鉢・明太子・ご飯・高菜]※調理済での鍋を提供しますので、麺の追加や雑炊はできません。

  2,390円（税込）

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  ■博多もつ鍋定食

  [博多もつ鍋(醤油味)・柚子胡椒・小鉢・明太子・ご飯・高菜]※調理済での鍋を提供しますので、麺の追加や雑炊はできません。

  2,390円（税込）

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  ■博多もつ炊きちゃんどん鍋定食

  [博多もつ炊き鍋ちゃんどん・柚子胡椒・小鉢・明太子・ご飯・高菜]<半玉>・・・2,490円　＜一玉＞・・・2,590円※調理済での鍋を提供しますので、麺の追加や雑炊はできません。

  <半玉>2,490円～

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  ■博多水炊きうどん定食

  [博多水炊きうどん・柚子胡椒・小鉢・明太子・ご飯・高菜]<半玉>・・・2,490円　＜一玉＞・・・2,590円※調理済での鍋を提供しますので、麺の追加や雑炊はできません。

  <半玉>2,490円～

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  ■博多もつちゃんぽん鍋定食

  [博多水炊きうどん・柚子胡椒・小鉢・明太子・ご飯・高菜]<半玉>・・・2,490円　＜一玉＞・・・2,590円※調理済での鍋を提供しますので、麺の追加や雑炊はできません。

  <半玉>2,490円～

●●●　魚市場直送！お刺身　●●●

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  ■本マグロ刺

  1,590円（税込）

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  ■刺盛（1人前）

  ※刺身盛りの内容は、その日の仕入れにより変更になります！お楽しみに…！

  1,190円（税込）

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  ■当店名物！『博多ゴマサバ』

  ●大分産・高級活サバ『豊後サバ』入荷中！

  1,190円（税込）

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  ■当店名物！『活〆サバ刺』　■『サーモン刺』

  ●大分産・高級活サバ『豊後サバ』入荷中！

  各1,190円

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  ■ちょい刺　『たこ・鯛・鯛胡麻ダレ・海老・ブリ・ブリ胡麻ダレ』

  ●全国の魚市場から新鮮な『鯛・ブリ・サーモン・イサキ・マグロ・鰺・サバ・海老・水蛸』などを仕入れています！

  890円（税込）～

●●●　つまみ　　●●●

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  ■枝豆　■冷奴

  各390円

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  ■たこわさ  ■きゅうり一本漬け

  各490円

  490円（税込）

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  ■明太子/いか明太

  各590円

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  ■ホタルイカ沖漬け

  690円（税込）

●●●　博多鍋　　●●●

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  博多もつ鍋/博多もつちゃんぽん鍋<半玉・一玉>

  ・博多もつ鍋　1,890円・博多もつちゃんぽん鍋<半玉>　1,990円・博多もつちゃんぽん鍋<一玉>　2,090円

  (税込)1,890円～

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  博多水炊き/博多水炊きうどん鍋<半玉・一玉>

  ・博多水炊き　1,890円・博多水炊きうどん鍋<半玉>　1,990円・博多水炊きうどん鍋<一玉>　2,090円

  (税込)1,890円～

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  博多もつ炊き鍋/博多もつ炊きちゃんどん鍋<半玉・一玉>

  ・博多もつ炊き鍋　1,890円・博多もつ炊きちゃんどん鍋<半玉>　1,990円・博多もつ炊きちゃんどん鍋<一玉>　2,090円

  (税込)1,890円～

●●●　お寿司　　●●●

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  ■本マグロ<赤身>

  390円（税込）

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  ■本マグロ<中トロ>

  490円（税込）

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  ■サバ/炙りのどぐろ

  各290円

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  ■お寿司　『ブリ・鯛・サーモン・タコ・海老・つぶ貝』

  ●全国の魚市場から新鮮な『鯛・ブリ・サーモン・イサキ・マグロ・鰺・サバ・海老・水蛸』などを仕入れています！

  各190円

●●●　あて巻き　　●●●

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  ■博多水炊き巻き

  690円（税込）

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  ■博多もつ鍋巻き

  690円（税込）

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  ■博多ゴマサバ

  890円（税込）

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  ■本マグロと葉にんにく

  890円（税込）

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  ■いか明太納豆

  390円（税込）

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  ■高菜明太マヨ

  390円（税込）

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  ■サバ味噌煮

  490円（税込）

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  ■【数量限定】海鮮胡麻ダレ

  590円（税込）

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  ■海鮮ユッケ

  590円（税込）

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  ■えんがわ明太

  590円（税込）

●●●　　煮物・揚物・焼物　　●●●

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  ■本日のあら炊き　（小）/（大）

  （小）・・・690円（大）・・・1,190円

  690円～

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  ■水炊き出汁唐揚げ （3個）/（5個）

  <3個>・・・590円<5個>・・・990円

  590円（税込）～

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  ■アジフライ（1枚）

  写真は2枚です。

  490円（税込）

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  ■フライドポテト

  490円（税込）

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  ■塩サバ（小）/（大）

  （小）・・・590円（大）・・・990円

  590円（税込）

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  ■明太漬け焼きサバ

  1,190円（税込）

●●●　天ぷら　●●●

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  ■天ぷら盛り合わせ

  1,090円（税込）

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  ■いか（1枚）/とり(1枚)

  各290円

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  ■なす(1枚)/かぼちゃ（1枚）/ピーマン（1枚）

  各190円

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  ■海老（1尾）/キス（1枚）

  各350円

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  ■明太子の天ぷら(マヨネーズ付)

  マヨネーズ付き

  790円（税込）

●●●　玉子料理・ご飯・〆物　●●●

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  ■出汁巻玉子

  690円（税込）

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  ■明太子出汁巻玉子

  890円（税込）

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  ■博多とり汁

  590円（税込）

• ■鯛茶漬け

  990円（税込）

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  ■博多もつ汁

  590円（税込）

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  ■ごはん　(小・中・大）

  小・290円/中・390円/大・490円※写真は中サイズです。

  290円～

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  ■味噌汁

  290円（税込）

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  ■ご飯と味噌汁のセット

  550円（税込）

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  ■貝汁　■あおさ汁

  各490円