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四季折々の食材を活かした繊細な逸品料理

浦和/和食/魚/記念日/接待/日本酒/居酒屋/ワイン/座敷/個室/カウンター/掘りごたつ

魚菜　基　motoshi　（モトシ）

4.8Excellent!31件のレビューの総評提供：TrustYou

評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

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ポイントUPフェア対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

とても素晴らしい雰囲気

来店した100%の人が満足しています
とても素晴らしい料理・味

来店した95%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と40%
家族・子供と26%
その他34%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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予約人数分のポイントがたまる

2024年05月
		1 ◎	2 ◎	3 □	4 残2	5 ◎
6 ◎	7 ◎	8 ◎	9 ◎	10 ◎	11 ◎	12 ◎
13 ◎	14 ◎	15 ◎	16 ◎	17 ◎	18 ◎	19 ◎
20 ◎	21 ◎	22 ◎	23 ◎	24 ◎	25 ◎	26 ◎

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◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日
：通常よりポイントがお得にたまります

（地図を見る）

埼玉県さいたま市浦和区高砂２－１２－２２浦和駅西口徒歩3分です。

月～金: 11:00～14:30 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）
17:00～21:30 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
土: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
日、祝日: 11:00～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）
祝前日: 11:00～14:30 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）
17:00～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）

定休日：年中無休で営業しております。

お店に行く前に魚菜基のクーポン情報をチェック！

全部で3枚のクーポンがあります！

2023/08/30 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

季節を感じられる献立

鰻、鮎などの味わい深い新鮮魚介でおもてなし。

豊富な取り揃えの地酒

常時20種類以上の日本酒を取り揃えています。料理に合う銘柄をお勧めいたします。

接待利用の多い個室席

シーンに合わせてご利用いただける個室もございます。あらかじめお電話でご相談ください。

八寸：季節の物　鰻木の芽吹き　他

季節の流れを感じられる献立を日々ご用意しております。鰻、鮎などの味わい深い新鮮魚介でおもてなしいたします。

彩コース　一例

油物：尼鯛の東大揚げ　湯葉　他

店主自らが市場に足を運び、それぞれの食材に最も適した調理法にて、滋味あふれる一皿に仕上げます。

彩コース　一例

向付：お造り盛り合わせ

素材の味を大切にし、日本の旬の味覚を存分に堪能できるご献立でおもてなし。

彩コース　一例

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

日々の仕入れにこだわり、季節感のある献立を。

コースの主役、八寸。見栄えのする盛り付けや、季節感を大事にしています。

高級魚として知られるのど黒。当店の看板メニューです。

彩コースのメイン食材、のど黒。継ぎ足しながら使っている煮汁で仕上げます。

12種類のコースがあります

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接待や顔合わせのお祝い事や法事の御食事などにご利用ください。個室利用はあらかじめお電話でご確認ください。

7.5mホワイトオーク材を使った一枚板のカウンター。お店の自慢です。

浦和のお客様に愛されて十二年。落ち着いた空間と季節の料理で皆様をおもてなしいたします。

自慢のカウンター席

カウンターの側面には屋久杉を使用しております。

個室もご用意しております

接待利用に最適の個室です。

12種類のコースがあります

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魚菜基詳細情報

お店情報

店名	魚菜　基　motoshi　（モトシ）
住所	埼玉県さいたま市浦和区高砂２－１２－２２
アクセス	浦和駅西口徒歩3分です。
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～金: 11:00～14:30 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 17:00～21:30 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）土: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）日、祝日: 11:00～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）祝前日: 11:00～14:30 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 17:00～21:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）
お問い合わせ時間	このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の前日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定	【コース予約の場合】ご来店2日前21時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。【席のみ予約の場合】ご来店2日前21時以降から、2,000円（1名あたり）が発生します。
定休日	年中無休で営業しております。
平均予算	6000円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用可：PayPay
料金備考	－

お店のホームページ : http://sakanamotoshi.com/

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	32席(カウンター12席／テーブル席（8名様）／個室（8名様・4名様）)
最大宴会収容人数	15人
個室	なし：2部屋を繋げて、最大15名様まで可
座敷	なし：4名様
掘りごたつ	なし：8名様
カウンター	なし
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可：応相談

設備

Wi-Fi	なし
バリアフリー	なし
駐車場	なし
その他設備	－

その他

飲み放題	あり：1.5時間2800円
食べ放題	なし
お酒	日本酒充実
お子様連れ	お子様連れOK
ウェディングパーティー二次会	－
お店の特長	お店サイズ：～40席、客層：女性が7割以上、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時
備考	－