すし善 すすきの店 ご当地グルメガイドの口コミ(17)
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豪華な内装、白木の凛としたカウンター、丁寧に仕事をされる職人さんたちすべて最高レベルです。小学生以下も入店禁止です。地元の魚を最大限使って楽しませてくれます。
とても新鮮なネタがたべられるお店です。 店内はとても混んでいるので時間をずらして入店しました。 メニューも豊富です。
記念日や特別な時に。。。めったにはいけないですが、やはり、雰囲気、味、すべてが高級でワンランク上です。混んではいますが落ち着いた店内なので、上品な感じです
間違いない味です。シャリの握り具合がちょうどよく、噛んでいてほどけていきます。ネタとも一体化しています。間違いないお店ですよ。
地元では知らない人が居ない超有名すし店のすし善ですが、一度だけ奮発して行ってきました。 先付けから始まり最後に寿司のおまかせコースを注文しましたが、全ての料理が繊細につくられていて、まさに職人技が光っていました。