寿司 和食 がんこ 三条本店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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旬の贅沢を味わう。匠が織りなす会席料理
四季折々の食材を生かした本格会席コースを各種ご提供。旬の味覚を盛り込んだ一皿一皿が、職人技と美意識が詰まった結晶です。繊細な前菜から始まり、彩り豊かな刺身、丁寧に仕立てた焼き物や揚げ物まで、心を込めてご用意いたします。最後の一品まで至福の味わいをご堪能下さい。落ち着いた空間で、特別な時間を当店でお楽しみいただけます。
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和の趣に癒される特別なひとときを
四季折々の風情を感じる店内で、本格和食をゆったりと味わっていただけます。旅館のような落ち着いた空間で、職人が仕立てる逸品に舌鼓を打つ贅沢さ。洗練された空間と繊細な料理が織りなす、贅沢な食のひとときをぜひ当店でお楽しみ下さい。大切な人との特別な時間に最適な席をご用意しています。ぜひ当店で至福の時間をご堪能ください！
サービスへのこだわり
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『日本酒』奈良県豊沢酒造、藤沢忠治杜氏のこだわり
平成14年に麹の作り方の改良で「現代の名工」受賞。手作りにこだわり、年度ごとに違う米の出来具合を見極め、常に同じ品質の酒造りを可能にしています。こだわり抜いた酒造りは、飲む人々の心を豊かにし、特別な瞬間を演出します。どんなシーンにも寄り添う、味わい深い日本酒をぜひお試し下さい。あなたの大切な時間を、私たちの酒が彩ります。
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職人が握るがんこ自慢の握り寿司◎
職人がひとつずつ丁寧に握るがんこのお寿司を心を込めて提供しております。毎朝・夕こだわりの仕入先からいつでも新鮮な素材を直送し、その日のベストな食材を使用しています。ご膳・懐石・コースなどシーンに合わせた多彩なメニューをご用意しております。大切な人との特別な時間や、友人との楽しいひとときにぴったりです。是非ご利用下さい。
