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和食 熊本市 馬刺し 接待 鍋 日本酒 あか牛

天草直送の魚や熊本名物馬刺し等、厳選食材を和食でご堪能ください♪
  • 素晴らしい料理・味

    来店した84%の人が満足しています

来店シーン
  • 家族・子供と29%
  • 友人・知人と29%
  • その他42%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~日、祝日、祝前日: 11:30~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)

その他不明点はお問い合わせください。

定休日:不定休

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

天草名物★活きカワハギ

熊本の街中では珍しいカワハギの活き姿造り4950円もご用意可能。活魚だからこその弾力と肝の滑らかさを是非

掘りごたつの完全個室

優しい照明が灯る店内は、特別なひとときに最適な雰囲気。お子様連れのお客様も安心です。

丁寧に仕上げられた新和食

旬食材が満載のコース。ランチ・ディナー共に四季折々の彩り豊かな逸品をご堪能いただけます。

店長のおすすめ料理

接待や記念日に…。洗練された空間で四季折々の旬を味わう贅沢な懐石を堪能できる。※写真は前菜

旬の食材をふんだんに使ったコース料理は、季節の移ろいを五感で楽しめる逸品。前菜から甘味まで、丁寧に仕立てた料理が並びます。特に秋は松茸や銀杏、冬は蟹や蕪など、素材の持ち味を最大限に引き出した献立が好評。接待や記念日にも最適です。

季節の移ろいを懐石で

熊本の郷土料理・馬刺しやあか牛、天草大王など…郷土の幸を味わう。馬刺しの盛合せは人数に合わせて準備可

「五感に響く・和の美空間」が当店のコンセプト。熊本から直送される新鮮な馬刺しを、トロ馬刺し・赤身・たてがみなど、部位ごとに盛り合わせた贅沢な一皿。それぞれの部位に異なる食感と旨味があり、特製の甘口醤油と生姜・にんにくで味わうことで、馬肉本来の美味しさが際立ちます。脂の甘みと赤身の濃厚さを是非…。

郷土料理も豊富に。

脂の乗ったキンキを香ばしく焼き上げた逸品や活き車エビを塩焼きで味わう贅沢なひととき

高級魚として知られるキンキや新鮮な活き車エビを、シンプルに塩焼きで仕上げた贅沢な一皿。皮はパリッと香ばしく、身はふっくらと脂が乗っており、口に入れた瞬間に旨味が広がります。素材の力を最大限に活かした調理法で、本来の美味しさを堪能できます。日本酒との相性も抜群で、注文率もTOPを誇る一品です♪

四季を彩る和の逸品

アラカルト料理

料理メニュー写真 霜降り馬刺し

霜降り馬刺し

4,290円(税込)

料理メニュー写真 カワハギ

カワハギ

※数に限りあり

4,950円(税込)

料理メニュー写真 生つくね 1本

生つくね 1本

(塩 or タレ)

429円(税込)

料理メニュー写真 馬の握り寿司 (3貫)

馬の握り寿司 (3貫)

1,320円(税込)

料理メニュー写真 辛子蓮根 1本

辛子蓮根 1本

1,210円(税込)

2026/01/06 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

本物志向の方にこそ味わってほしい自家製の季節メニュー

季節のおすすめメニューで手間と時間を惜しまず仕込んだ「自家製からすみ」をご提供。厳選した素材を、塩漬け・塩抜き・天日干しといった伝統的な製法で丁寧に仕上げた一品は、濃厚な旨味とねっとりとした食感が特徴。日本酒との相性は言うまでもなく、酒肴としても極上の存在感を放ちます。職人の技とこだわりが詰まった本物の味を是非。

炭火で焼き上げるあか牛・焼き鳥・旬魚の香ばしさ

炭火焼きにこだわった料理を多数ご用意。熊本産あか牛は、赤身の旨味と柔らかな食感が特徴で、炭火で焼くことで香ばしさとジューシーさが際立ちます。焼き鳥は、部位ごとに丁寧に串打ち。炭火の遠赤外線でふっくらと焼き上げ、塩のみで素材の味を引き出します。個室でゆったりと味わう炭火焼きの醍醐味を、ぜひご堪能ください。

10種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

40名様以上のご利用の際は、貸切利用もご相談ください。大規模な宴会も、一体感のある雰囲気で開催が可能です。ご宴会向けの飲み放題コースは8,000円~ご用意しております。気軽なご利用には「おまかせ炭火焼コース」も人気。

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

当店は足を伸ばして座れる掘りごたつ仕様の個室となっております。優しい照明が灯る和空間で、特別なひとときに最適な雰囲気。お食事とお酒を楽しみながら、ゆったりと優雅な時間をお過ごしいただけます。お席は人数に合わせて調整も可能です◎お一人様やデートでのご利用には、カウンター席もご用意しています。

  • 雰囲気自慢

完全個室のプライベート空間なので、お子様連れのお客様も安心してお食事をお楽しみいただけます。お子様には七笑からお菓子のプレゼントもご用意いたします。

お席

熟練の職人技を眺めながら、お食事をお楽しみいただけるカウンター席もございます。少し遅い時間の晩酌や、大人のデートにも最適な雰囲気。もちろんお一人様もぜひご利用ください。

カウンター

4名様

熟練の職人技を眺めながら、お食事をお楽しみいただけるカウンター席もございます。少し遅い時間の晩酌や、大人のデートにも最適な雰囲気。もちろんお一人様もぜひご利用ください。

ビジネスシーンはもちろん、長寿祝いやお食い初め、七五三など様々なシーンに対応できる完全個室をご用意しています。和の趣を感じる落ち着いた雰囲気の空間でゆったりとお食事をお楽しみください。

掘りごたつ

8名様

ビジネスシーンはもちろん、長寿祝いやお食い初め、七五三など様々なシーンに対応できる完全個室をご用意しています。和の趣を感じる落ち着いた雰囲気の空間でゆったりとお食事をお楽しみください。

10人前後の会食から最大30名様のご宴会にも対応できる掘りごたつ個室のお席となっております。完全個室なので、一体感のあるご宴会が可能に。足を伸ばしてくつろぎながらお食事いただけます。

掘りごたつ

30名様

10人前後の会食から最大30名様のご宴会にも対応できる掘りごたつ個室のお席となっております。完全個室なので、一体感のあるご宴会が可能に。足を伸ばしてくつろぎながらお食事いただけます。

40名様以上の場合は、貸切のご利用もご相談を。足を伸ばしてゆったり過ごせる掘りごたつタイプのお席は、老若男女問わず使いやすい空間です。ご希望のコースや料理内容などもお気軽にお申し付けください。

貸切

40名様

40名様以上の場合は、貸切のご利用もご相談を。足を伸ばしてゆったり過ごせる掘りごたつタイプのお席は、老若男女問わず使いやすい空間です。ご希望のコースや料理内容などもお気軽にお申し付けください。

設備

【ランチ…七笑懐石(10品)5500円(税込)】前菜・お椀・造里・温物・強肴・食事・香の物・デザートなど

【ランチ…七笑懐石(10品)5500円(税込)】前菜・お椀・造里・温物・強肴・食事・香の物・デザートなど

【ランチ…"あか牛”のステーキご飯定食2200円(税込)】ステーキご飯・赤出し・香の物・ミニサラダ(自家製なないろドレッシング)

【ランチ…"あか牛”のステーキご飯定食2200円(税込)】ステーキご飯・赤出し・香の物・ミニサラダ(自家製なないろドレッシング)

【ランチ…玉手箱Aランチ(8品)2970円(税込)】【壱の重】旬会菜の福あつめ 山鹿栗 松茸浸し 鹿尾菜 etc.【弐の重】炊き合わせ 県産赤鶏つくね 里芋饅頭 茄子麩 etc./肥後三点盛り(馬ロースユッケ・辛子蓮根・人文字ぐるぐる)/天草鯛のお刺身/御飯物/赤出汁/香の物/香節のデザート/山鹿温泉 珈琲

【ランチ…玉手箱Aランチ(8品)2970円(税込)】【壱の重】旬会菜の福あつめ 山鹿栗 松茸浸し 鹿尾菜 etc.【弐の重】炊き合わせ 県産赤鶏つくね 里芋饅頭 茄子麩 etc./肥後三点盛り(馬ロースユッケ・辛子蓮根・人文字ぐるぐる)/天草鯛のお刺身/御飯物/赤出汁/香の物/香節のデザート/山鹿温泉 珈琲

【ランチ…前菜盛り合わせ】旬の食材を使用した贅沢な前菜盛り合わせ。丁寧な盛付で、彩り鮮やかな前菜をご用意

【ランチ…前菜盛り合わせ】旬の食材を使用した贅沢な前菜盛り合わせ。丁寧な盛付で、彩り鮮やかな前菜をご用意

【ランチ…女性のための美容ドリンク】女性に人気のアップルティーやルイボスティーなどをご用意しております

【ランチ…女性のための美容ドリンク】女性に人気のアップルティーやルイボスティーなどをご用意しております

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

濃厚でとろける『馬レバー刺し』は通好みの逸品

新鮮な馬レバーを使用した「馬レバー刺し」は、クセが少なく、濃厚でとろけるような食感が特徴…馬肉特有の旨味が際立ちます。鮮度管理を徹底しているため、安心して味わえる希少な一品で、馬刺し盛合せと合わせて注文されることも多い人気料理。通の方はもちろん、初めての方にもぜひ味わっていただきたい、熊本の本格郷土料理です。

全席完全個室で叶える静寂と上質なひととき

七笑では、すべてのお席が完全個室。周囲の目を気にせず、ゆったりとした時間を過ごせる空間づくりにこだわっています。木の温もりを感じる和の設えと、柔らかな間接照明が心を落ち着かせ、まるで旅館の一室にいるような感覚に。接待や記念日、プライベートな会食など、どんなシーンにも対応できる静寂と上質が共存する空間です。

10種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

完全個室の空間を貸切で贅沢に使える特別な時間

七笑では、ご要望に応じて貸切利用も承っております。全席完全個室の静かな空間を、グループや企業様の会食、慶事・法事、記念パーティーなどに合わせてご利用いただけます。人数や目的に応じて柔軟に対応可能で、料理内容もご希望に合わせてご提供いたします。事前予約の際にお電話にてご相談も可能ですのでお気軽にお問合せくださいませ。

プレミアムな地酒も種類豊富にご用意

和の懐石に合わせるのはプレミアムな地酒。熊本の日本酒や焼酎を厳選して取り揃えております。日本酒は、厚みのある豊かな味わいが特徴の「香露」や華やかな香りが広がる「泰斗」などをご用意。「鳥飼」や「大石」などの焼酎もございます。その時期のおすすめの一杯は、スタッフまでお気軽にお問い合わせください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

お店の写真

和食憩処 七笑 詳細情報

お店情報

店名 全席完全個室 和食憩処 七笑
住所
熊本県熊本市中央区花畑町13-11 ASOビル1F
アクセス [1]カラオケ館銀座通り店→栄通りセカンドサイト隣り1F奥[2]西銀座通り→栄通りセカンドサイト隣り1F奥
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:30~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)

その他不明点はお問い合わせください。

お問い合わせ時間 24時間対応可能です。お料理、お席のご希望等ございましたらご予約時にお伝えいただくとスームズです。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • 【席のみ予約の場合】ご来店当日0時以降から、5,000円(1名あたり)が発生します。
  • ご来店前日の00時以降 キャンセル料金100%
    ご来店前日の00時以降 キャンセル料金50%(10名様未満)、ご来店5日前 キャンセル料金30%(10名様未満)
    ご来店前日の00時以降 キャンセル料金50%(10名様以上)、ご来店10日前 キャンセル料金30%(10名様以上)
    (GWやお盆、お正月等の大型連休) コース予約 3日前~当日 一律キャンセル料金100%
                    お席のみ  3日前~当日 一律キャンセル料金5000円
定休日 不定休
平均予算 5500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用不可
料金備考 お通し:500円から(単品ご注文時)

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり

会計処理

現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 最大限に配慮させて頂いておりますが、ご予約時にご希望頂ければ配慮させて頂きます。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 50席(ゆったりお寛ぎ頂ける掘りごたつ式個室をご用意致しております。)
最大宴会収容人数 30人(会社のご宴会・ご親族でのお祝い事など幅広く対応致します。)
個室 なし :7部屋(2名~30名収容※人数の希望に合せたレイアウトが出来ます)
座敷 なし :全席掘りごたつ席のため、お座敷はご用意いたしておりません。
掘りごたつ あり :接待や大切な方とのお食事にもご利用いただける洗練された和の掘りごたつ個室をご用意致しております。
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :人数に応じて対応致します。個室完備のため少人数でのご来店でもプライベート空間は確保可能です。

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :店内上がり口部に段差がございます。ご来店、お帰りの際は足元にお気をつけください。
駐車場 なし :お手数ですが近隣のコインパーキングをご利用ください。タクシー・代行が必要な場合は対応致します。
その他設備 贅を尽くしたお料理と雅なしつらえ…しっとりと大人の時間を過ごすことができます。

その他

飲み放題 あり :飲み放題付きコースをご用意致しております。詳細はコースページを参照ください。
食べ放題 なし :食べ放題システムはございませんが、予算に応じた懐石コースを多数ご用意いたしております。
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK :お子様・ご親族のお祝い事にもご利用頂けます。お子様ランチもご用意致します。
ウェディングパーティー
二次会
贅を尽くしたお料理と雅なしつらえ…しっとりと大人の時間を過ごすことができます。
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:13人~、来店ピーク時間:~21時
備考 12/29から1/5の期間内は年末年始10%の割増料金が加算されます。

2025/12/29 更新

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50代後半/女性・来店日:2025/12/21

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料理がきれいで、見た目から楽しめて味も良かった
ディナー | 6人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:【飲み放題付き】企業でのご宴会やご接待にぴったり…旬を感じる四季彩コース全8品
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あかさたなさん

50代後半/男性・来店日:2025/12/13

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レバ刺しと馬刺しが美味しかったです。
また、行きたいと思います。
ディナー | 2人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:お席のみのご予約
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ひろちゃんさん

50代前半/男性・来店日:2025/12/02

ホットペッパーグルメで予約

コース料金どれも美味しかった お腹いっぱいになりました。
ディナー | 5人
来店シーン:接待・会食
予約コース:【郷土料理懐石】「舞さくら(全8品)」大車海老、あか牛などの食材を使用したコース※料理のみ

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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