季節料理かわの コース詳細 2026/03/19 更新

【4月限定】創業20周年プレミアムコース。通常価格15,000円のコースをフェア4月1日(水)~4月30(木)の期間中、11,000円でご提供。フォアグラ、尾崎牛、幻の高級魚アラ、トリュフ味噌を使用した贅沢な品々。
| 料金 |
11,000
円(税込) 通常15,000円コースが期間限定価格! |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 1名~のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能期間 | 2026年4月1日~2026年4月30日まで |
| 予約可能曜日 | 火~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日17時まで |
コース内容
前菜
フォアグラ×最中
香ばしい最中にフォアグラと自家製奈良漬味噌を添えて。
吸物
プレミアム一番出汁×麩嘉〈ふうか〉
かわの自慢のお出汁を、京都名店の生麩とともに。
造里
宮崎キャビア×塩茶葉
キャビアと新富町の「やまなみ」茶葉のマリアージュ。
小鍋
高級魚アラ×塩麹
幻の高級魚アラの贅沢塩麹鍋。柚子の香りを添えて。
箸休
伊豆大島 海の精×京都 千鳥酢
千鳥酢〆の奥日向サーモンを「海の精」の塩ジュレで。
焼物
尾崎牛×黒トリュフ
尾崎牛炭火焼を、黒トリュフ味噌で華やかに。
食事
宮崎獲れ 甘鯛×太白胡麻油
太白胡麻油で素材の甘みが引き立つ、甘鯛の釜炊きご飯。
水物
ガトーショコラ×豊緑園 粉焙茶
カカオと揚ごぼうのポリフェノール、焙茶の超融合。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/03/19
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

