ecru 炭焼きとナチュラルワイン

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  お料理に寄り添うワインと共に

  慣れ親しんだクラシカルなワインからモダンなナチュラルワインまで、様々な国や品種・味わいのものをご用意しております。

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  エクリュ特製、ノンアルコールドリンクも！

  ワイングラスでいただく冷たい緑茶やニセコから届く発酵ジンジャー、エクリュ名物の自家製山葡萄シロップを使った”自家製山葡萄スカッシュ”など。お酒を飲まない方にもお愉しみいただけるラインナップとなっています。

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  オレンジワイン

  旭川市ではまだ取り扱いの少ないナチュラルワイン。中でも複雑な味わいと料理との相性が抜群なオレンジワインを多数扱っています。噂のオレンジワインをエクリュで試してみませんか？

  700円(税込)から

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  自家製山葡萄シロップの”山葡萄スカッシュ“

  北海道産の山葡萄から丁寧に作ったシロップ。こちらを使用して可愛らしくも大人びた複雑みのあるノンアルコールドリンクに仕立てました。ジンを加えた山葡萄ジン・ソーダ(税込800円)もお勧めです。

  700円（税込）

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  お食事の為の日本茶(アイス)

  エクリュのお料理の為にチョイスした日本茶です。

  700円（税込）

【WINE】

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  プロセッコ

  柑橘や林檎のフレッシュなニュアンスをもつイタリアのスパークリングワイン。

  800円（税込）

• 本日の白ワイン

  税込800円から

• 本日のオレンジワイン

  税込800円から

• 本日の赤ワイン

  税込800円から

【BEER】

• サッポロクラシック

  700円（税込）

• モレッティ―

  イタリア産/軽やか/330ml

  700円（税込）

• シャンディーガフ

  発酵ジンジャー使用

  900円（税込）

【HAKKO GINGER】

• 発酵ジンジャーカクテル　各種

  900円（税込）

• 発酵ジンジャー×スパークリングワイン

  900円（税込）

• 発酵ジンジャー×ビール

  900円（税込）

• 発酵ジンジャー×ピーチ

  900円（税込）

• 発酵ジンジャー×フランボワーズ

  900円（税込）

【WHISKEY】

• デュワーズ

  600円（税込）

• 山崎　シングルモルト

  1,300円（税込）

• 山崎12年　シングルモルト

  2,000円（税込）

• 各種

  ストレート/ロック/ソーダ/水割り

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【ITALIAN LIQUEUR】

• リモンチェッロ (ロック/ソーダ)

  伝統的なレモンリキュール豊かな香りと甘味

  850円（税込）

• アマレット(ソーダ/オレンジ)

  杏仁豆腐の様な香りと甘さが特徴

  850円（税込）

【COCKTAIL】

• ピーチ

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• フランボワーズ

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• カシス

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• ↑各種　(オレンジ/ソーダ/スパークリング)

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• ジン(ソーダ/トニック)

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• ワインカクテル

  白or赤ワイン(ソーダ/ジンジャーエール)

  各種　700円（税込）

【SOFT DRINK】

• 発酵ジンジャー　200ml小瓶

  国産有機材料にこだわり北海道に自生する蝦夷山桜の酵母で発酵天然素材の華やかな香りが特徴のジンジャーエール

  1,100円（税込）

• お料理の為の冷たいお茶

  エクリュお料理の為にチョイスした日本茶ですワイングラスでお召し上がりください

  600円（税込）

• オレンジジュース

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• 辛口ジンジャーエール

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• アイスジャスミン茶

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• エスプレッソ

  各種　500円

• ノンアルコールビール

  600円（税込）