ビュッフェレストラン　ラ・ベランダ　アパホテル＆リゾート東京ベイ幕張

ラ・ベランダ アパホテル&リゾート東京ベイ幕張　コース詳細 2026/09/29 更新

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このコースで使えるクーポン

• 【25~49名利用の団体様】宴会プラン割引クーポン 平日6,930円→6,380円、土日祝8,250円→7,700円

※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。

コース内容

―― 9月のディナービュッフェメニュー ――
【千産地消フェアメニュー】
・鶏むね肉の真空調理　赤玉ねぎのアグロドルチェ・サンマのトマト煮込み　ポレンタを添えて
・豚肉と金山寺味噌のオーブン焼き　ピッツァ・アパホテル 佳水郷調理長スペシャリテ　鯛と米茄子の揚げびたし

【ライブキッチン】
・国産牛のステーキ 5種のコンデュメント（山葵、岩塩、粒マスタード、粒マスタード、自家製ソース）・炭香る牛ロースステーキ　おろしポン酢、シャリアピン・揚げたて天ぷら3種（海老、千葉県産薩摩芋、オクラ)
柚子塩、フルール・ド・セル、ハーブ入りセル、天ぷらのつゆ、大根おろし、生姜・ラ・ベランダ特製肉寿司（ローストビーフ）・鮭と菜園野菜の黒アヒージョ


【冷製料理】　
・さっぱり春雨サラダ・近海魚とキノコのマリネ　和のエッセンス・鶏むね肉の真空調理　赤玉ねぎのアグロドルチェ・甲殻類の旨味を入れた冷製フラン
・香の物2種

【サラダコーナー】　　
・蕪・彩り根菜サラダ・メランジェサラダ・コーン・ミニトマト・ブロッコリー・さつまいも・クスクス・ポテトサラダ又は、マカロニサラダ　
〈ドレッシング〉・フレンチドレッシング・胡麻ドレッシング・バーニャカウダーソース・自家製下総しゅうゆのドレッシング・すりおろし人参ドレッシング
〈トッピング〉・粉チーズ・クルトン・オニオンフライ・ドライフルーツ・ミックスナッツ・ツナor蒸し鶏

【温製料理】
・サンマのトマト煮込み　ポレンタを添えて・豚肉と金山寺味噌のオーブン焼き　ピッツァ・アパホテル佳水郷調理長スペシャリテ　鯛と米茄子の揚げびたし
・サルシッチャのベシャメルグラタン・海鮮鍋（しゅうゆベース）・中華点心二種・ポテトフライ・牛すじのビーフシチュー

【麺・ご飯・スープ】
・日替りパスタ・石川県産ご飯
・アパ社長カレー・うどん・肉吸いor豚汁・自家製豆腐・焼き立てパン

【デザート】
・ケーキ各種
・濃厚落花生ソフト＆ミルクソフト＆ミックス　
・季節のフルーツ
・フルーツゼリー1種
・和スイーツ（わらび餅、大福）
・レモン風味の杏仁フルーツ
・パティシエ特製　栗と黒豆のシフォンケーキ
・スフレチーズケーキorガトーショコラ
・　2種のさつまいものクランブル

※メニュー内容は変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。

飲み放題内容

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/09/29