日本料理 あお花 コース詳細 2026/07/13 更新

夏が旬の食材をふんだんに用い、季節を感じながら美食に酔いしれる期間限定会席です
| 料金 | 20,000 円(税込) |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 2名~のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能曜日 | 火・木~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の3日前15時まで |
| 補足事項 | 季節や仕入れ状況により、メニューが変わる場合がございます。 |
コース内容
先 付 鱧寿司 鮑柔らか煮 枝豆 鬼灯蕃茄 あおさ玉子
丸十 滋賀県産虹鱒黄身酢かけ 車海老 合鴨ロース煮
煮椀物 清汁仕立て
牡丹鱧 葛素麺 梅肉 輪柚子
造 里 鱧焼霜 酢橘 マルドンの塩 梅肉醤油
亦 鮑活け造り 本鮪 肝醤油 土佐醤油
焼 物 活け鮎塩焼き 蓼酢
進 肴 鱶鰭餡かけ 冬瓜 パプリカ 百草生姜
強 肴 近江牛炭火焼
あわび茸 伏見唐辛子 フルーツトマト
食 事 鰻牛蒡御飯の土鍋焚き 大和芋
香の物 赤出汁
水菓子 水牡丹
※う巻きをプラス 1,500円で追加できます(2~3人前)
※国産鰻の白焼き又は蒲焼を 1尾5,500円/1/2尾3,000円(税サ込)で追加できます
※季節の天婦羅をプラス900円で追加できます
※食材の入荷状況により一部、内容を変更させていただくことがございます
※画像はイメージです
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/07/13
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
