ブラッスリー ポール ボキューズ 銀座 口コミ
投稿日：2010/07/20
フレンチ界の重鎮の味をリーズナブルに堪能
こちらのお店はフレンチ界の重鎮ポール・ボキューズ氏の料理を手頃な値段で気軽にいただける、日本では２つめのお店です。
鏡張りのレセプションは高級感を感じるので少し緊張。
店内は広くオレンジとグリーンが広がっています。
カジュアルな感じがして緊張が一気に解けました。
今回頂いたのは1,500円の本日のランチセット。
おすすめのメインディッシュとデザートのセット。
1日限定70食です。事前に予約しておいたほうがいいですね。
・鶏胸肉のロースト ポロ葱とキャベツのエチュベ
胸肉とは思えないほどの柔らかいお肉にびっくりしました。
濃厚なソースはバターがふんだんに使われています。
ソースとお肉の相性は抜群でとても美味しい一品でした。
・"ムッシュ ポール・ボキューズ"のクレーム・ブリュレ
カリカリのカラメリゼととろけるクリームが絶妙。
お値段もとてもリーズナブル。
気軽にフランス料理を味わうことが出来て満足でした。
ランチ
来店シーン：友人・知人と
5
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20代後半/女性・投稿日：2009/10/27
有名フレンチのお手頃ブラッスリー
有名なポール・ボキューズの系列ですが、ここはブラッスリーなのでお手頃価額。そのせいか、女性同士のお客さんも多かったです。
内装も豪華すぎないので、緊張せずに食事を楽しめる雰囲気です。
前菜・メイン・デザートとしっかりコースで注文できますし、どれを選んでも安心感のある美味しさ★
お喋りがついつい盛り上がってしまうお店です。
デザートにはクレームブリュレがオススメ。
大きなサイズで出てきますが、適度な甘さでついつい完食しちゃいますよ～♪
ディナー
来店シーン：友人・知人と
3
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30代後半/男性・投稿日：2009/06/21
三つ星のレストラン
ご存じ、ミシュランで三つ星のレストラン。誕生日にランチを予約。
日曜日だったのだが１３時に着くと、もう満席。
頼んだのは
プリフィクスランチコース ￥2,680
■前菜
市場からの新鮮サラダ シーザー風（+￥300）
（サラダミックス・インゲン・トマト
パウダーチーズ・クルトン・ベーコン）
■メイン
柔らかく煮込んだ牛肉のソテー リヨン風新じゃがいも添え
そのジューと酸味のきいたラヴィゴットソース
■デザート
チョコレートのタルト フォンダン仕立て
■食後のカフェオレ（別注文）
非常においしいが男性には量が少ないかも。
車はマロニエゲートに駐車可。
記念日に行きたいお店です。
ランチ
来店シーン：家族・子供と
4
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投稿日：2009/03/25
マダムな昼食
関西の友人が上京し会うことになり 即決、即予約しました。昨年、名古屋店に入り なかなか良かったんです。
入口から お洒落な雰囲気です。
もちろん店内も。
肝心なお料理は さすが三ッ星のプロの味。
テリーヌ美味しかった～ パンのおかわりしちゃいました。
スタッフもキチンとして気持ちいいです。
マダムな時間を過ごせました。
ランチ
来店シーン：友人・知人と
13
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投稿日：2008/09/08
贅沢ランチもたまにはイィね♪
土曜日の贅沢ランチで行ってきました。前菜・お魚・お肉・デザートの3500円コース。
店内は女性でいっぱい！予約して正解です☆
男性だとチョット物足りないのかな？
女性だったら大満足の内容です。
☆スズキのロースト
→クリーミーなソースがからんで絶妙！
さっぱりとした味でした。
☆仔羊のロースト
→やわらか～いお肉がとろけます。
お肉に添えてあったムースリーヌがおいしかった！
ボトルのシャンパンを頼んで、お昼からゆったり気分に浸りました☆
たまにはこんなのもいいかも♪
ランチ
来店シーン：友人・知人と
26
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※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
