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究極の焼き鳥が味わえる比内地鶏の専門店
投稿日：2014/02/16・10回の投稿
手ごねつくね
しっとりとしたつくねを頂けました。中に入っている軟骨の食感も良く、美味しかったです。濃厚な甘みの黄身につけて食べるとさらに旨みがアップ。
投稿日：2014/02/16・10回の投稿
むねと皮の抱身
胸肉を皮で包んで焼いた串。手間がかかっています。皮の脂の甘さと、胸肉独特の柔らかさがあっていて美味しかったです。
投稿日：2014/02/16・10回の投稿
白レバー（希少なため売り切れ御免）
なめらかな舌触りを楽しめる焼き鳥です。コクがあって美味でした。レバー独特のクサミも無かったので食べやすいですよ。※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
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