炭火焼と鴨鍋の店　おら鴨

フルーティなプレモル。

フルーティなプレモル。

ノンアルコールビア

複雑で心地よい香りが特徴、口当たりは優しく、柔らかいがボディーがしっかりしていて熟成感も感じられます。上品かつ重厚感のある味わいをお楽しみ下さい。

ほのかに、和、香る。

世界5大ウイスキーそれぞれの個性がバランスよくまとまり、食事との相性も◎

世界で稀少な5種類のグレーン原酒をブレンドした逸品。

日本の四季が生んだ6種の和素材を使用した本格的なジャパニーズクラフトジン。

山崎を熟成させた樽でブレンドした食事中から楽しめる次世代梅酒。

まるで桃のデザートを食べている感覚のとろ～りとしたお酒に仕上がっています。

みかんの果肉そのまま入った温州みかんの優しく爽やかな甘さをお楽しみ頂けます。

紀州産南高梅を贅沢に使用。華やかな香り、まろやかで奥行きのある味わいです。

ゆずの果汁を加えた新感覚の梅酒。爽やかな香りに梅の風味が見事に調和。

2年熟成した本純米醸酒にじっくり漬け込んだ。さっぱりとした甘味が食事にぴったりです。

日本酒で仕込んだ梅酒のふくよかな味わいと梅の香り、そして酸味をお楽しみ頂けます。

芳醇な香りとジューシーな甘みの飲み飽きしない上品な仕上がりの梅酒です。

20年以上熟成させたブランデーベースの梅酒だからこそ味わえる深く濃厚な旨み。

凝縮された旨みとシャープさを増したキレが最高の特別純米酒です。

柔らかな口当たりと後口のキレの良さ。含み香の豊かさも持ち得た美味い超辛口。

透明感があり、爽やかな味わいの辛口醸造酒。和食を引き立てる1本です。

低温でゆっくり丁寧に発酵、吟醸香を漂わせ深きまろやかな含香を持った爽やかな味わい。

深い香りと果実味あふれる深い味わい、そして爽やかなキレのある純米吟醸酒。

後口のキレが鋭く、ほんのりした優しい旨み。辛味がじわじわと押し寄せます。

飲み飽きせず料理の味を生かすキクマサらしい本格辛口をお楽しみください。

お燗をすることで、おだやかな香りが広がり、おいしさも一層さえわたります。

九州で人気その旨さは全国トップクラスへ。風味はあるが雑味は無い。口いっぱいに広がるすっきりとした甘味をお楽しみください。

昔ながらの甕にて2年以上の熟成貯蔵によりまろやかな風味に仕上げました。

非常に不純味が少なく、芋の純粋な味わいが濃厚に感じさせます。

徹底した手造にて仕込み、二年間以上かけ仕上げた独自の風味を持つ芋焼酎。

品質の良い芋(黄金千貫)を丁寧に焼き上げ、やきいもの香りと旨みを味わう事が出来るこだわりのやきいも焼酎です。

不動の人気。今までの芋焼酎の常識を覆すフルーティな香りと甘味。スムーズなのどごしが楽しめる一品。

黒麹の醍醐味とも言えるパンチの効いたコクと香りが堪能できる逸品。

紫色のさつま芋「綾紫」の香り、味わいが香るフルーティな味わいで、生産量が少ない年一回限りの限定品です。

地元九州の大麦のみを使用し、自家培養の酵母で仕込んだ爽やかな風味と旨み。

既存の麦焼酎とは一線を画す香ばしい麦の香りと深みある味が楽しめる本格派麦焼酎です。

個性派でダントツ人気上昇中。香りと飲みごたえのある重量感のある味わい。

二年間の熟成期間を経て芳醇でまろやかな麦の香りの生きた素晴らしい麦焼酎です。

栗をたっぷり50％も使用し、香りを封じ込めるように低温でゆっくりと蒸留したひと味もふた味も違う贅沢な栗焼酎です。

黒糖特有の香ばしいコクのある上品な甘さと、ひそかに香る花のような心地よく広がる甘く深い香り、ふっくらとした芳醇な味わいが楽しい黒糖焼酎です。熟成が生んだ逸品。

宮崎県産のヒノヒカリ米を原料とした米焼酎。高度に精白した米を使った吟醸酒にしか現れない芳醇な吟醸香が香る逸品です。

日本固有の品質である甲州ぶどうを使って、世界に通用するワインを作りたい。との思いから生まれた“アルガブランカ”は、フランスで開催される国際大会で銀賞を受賞した世界に通用する国産ワインです。

ハーフ2640円(税込)　日本固有のぶどう「甲州」から、シュールリー醸造法(ワインと澱をゆっくり接触させる)を用いて、食に合う辛口ワインを造りました。ワインとの相性が難しいとされていた和食との相性が良いのが特長です。

ぶどう本来の成分を凝縮し、フレンチオーク樽で６ヵ月間発酵熟成ののち、びん熟成を2年以上重ねました。果実味と樽香のバランスがよく複雑で優雅です。

ハーフ2640円(税込)　高品質な赤ワイン用専用種を栽培する契約農家のぶどうを、品種毎に各々に醸造し、繊細さとバランスを考え、アサンブラージュした、豊かな果実味と柔らかい酸、まるみのある渋味のバランスを楽しめるワインです。

勝沼の自社栽培圃場から収穫されたワイン専用種を丹念に醸造した後、フレンチオーク樽で1年熟成し、複雑さとバランスを考慮してアサンブラージュしました。穏やかなタンニンと優しい味わいをお楽しみ下さい

梨、いちじく、メロンなどの熟したフルーツやスパイス、複雑なシャルドネの香りにフレンチオークの香りとリッチで凝縮された果実味、様々な要素がまとまった味わいです。

フルーティさとシャルドネ種の個性を生かすために、ステンレスタンクのみで醸造されています。爽やかな香り、すっきりとした口当たりの洗練された味わいです。

太陽と大地が育んだ自然な果実味、まろやかな酸が心地よい辛口な仕上がり。フレンチオークで熟成したワインもブレンド。クリスピーな樽のニュアンスも楽しめます。

プラムやブラックチェリーの黒い果実とスミレの花を連想させるフローラルな香りとシラーズらしい黒胡椒のスパイシーさと、きめ細かなタンニンが特長の滑らかでエレガントな味わいで様々な食事とよく合います。

チェリーのような甘く爽やかな香りとフレッシュな酸味。まろやかなタンニンが心地よく、まるでフルーツをほうばったような自然な果実味があふれるワインです。

トッカーナ版ボルドーブレンド。口当たりが柔らかく飲みやすいが、しっかりとした味わい。

レッドベリーやスパイスなどのフレッシュな香り。非常にジューシーで濃厚な果実味。

しっかりとしたボディで酸味が特徴的。キレーな味わい。

スペイン・ペネデス地方原産の3品種のぶどうを均等に配合し辛口な仕上がり。さわやかな香りとフレッシュな酸味、3品種から由来するバランスのとれた本格的な味わい。

フルーティーな香りで、口に含むと凝縮感のある果実味が広がります。雑味がなく上品な味わい。

香ばしく、花や桃、洋梨を思わせるデリケートな香り。穏やかな泡立ちが心地よく、柑橘系フルーツを思わせるフレッシュで爽やかな味わいです。

各種

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