芳香園　大和店

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  フカヒレや北京ダックを贅沢に楽しむ本格中華の魅力

  フカヒレや北京ダック、アワビなど厳選した高級食材を使った料理をご提供。素材の旨みを最大限に引き出すため、丁寧な下ごしらえと絶妙な火加減で仕上げています。一皿ごとに異なる食感や香りが際立ち、見た目にも華やかで特別な時間を演出します。本格中華の技で、素材の持ち味を丁寧に活かします。一口目から満足感が広がります。

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  贅沢な食材を堪能できる至福の大感謝コースの魅力

  フカヒレ姿煮や北京ダック、アワビを含む全11品のコースは、素材の持ち味を活かす調理で丁寧に仕上げています。6名様から50名様まで対応可能で、宴会や会食に最適。見た目も華やかで、特別なひとときを演出する内容です。華やかなラインナップで、大切な集まりにもふさわしい構成です。テーブルを囲んで楽しい時間が過ごせます。

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  高級食材フカヒレ姿煮・北京ダック・アワビ入り至福の大感謝コース全11品

  フカヒレ姿煮、北京ダック、アワビなど高級食材を贅沢に使った全11品のコース。素材の旨みを引き出す調理で、一皿ごとに異なる味わいに加え食感や香りも楽しめます。6名様から50名様まで対応し、宴会や特別な会食に最適。見た目も華やかで印象的です。

  8,000円（税込）

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  皮パリッと香ばしさ際立つ特製ダレと包み野菜、ジューシーな肉の北京ダック

  皮はパリッと焼き上げ、肉はしっとりジューシーに仕上げた北京ダック。特製の甘辛ダレと包み野菜が絶妙に絡み、香ばしさと食感のバランスが楽しめます。見た目も華やかで、テーブルを彩る一品です。皮と具材の一体感が心地よく、ひと口ごとに広がる旨みをお楽しみください。香ばしい余韻も魅力です。

  8,500円（税込）

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  料理の味を引き立てるドリンク各種。ソフトドリンクも充実で家族連れに安心

  お食事に合わせて楽しめるドリンクを豊富にご用意。ソフトドリンクも充実しており、家族連れやお子様にも安心。料理の味を引き立てる一杯で、より充実した時間をお過ごしください。食事シーンに合わせて選べます。ランチ利用にも便利です。好みに合わせてお選びいただけます。料理との相性も良好です。

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  四川風牛バラ肉入り土鍋

  四川だけあって辛い！！旨い！！温まる！！

  1,480円（税込）

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  鉄板牛肉の黒胡椒炒め

  黒コショウがピリリときいてます！！

  1,300円（税込）

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  鶏軟骨の四川風唐辛子炒め

  お酒と合う一品ですよ。

  980円（税込）

芳香園名物 北京ダック

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  本焼き北京ダック（一羽） スープ 炒め物付（三昧セット）

  8,500円（税込）

• 北京ダック

  当店では中国から招聘した熟練の専門料理人が厳しい目と北京ダック専用の焼き釜で丁寧に調理致します。本場の味をそのままに、できたての美味しさを是非ご堪能ください。

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肉類 牛肉・豚肉・鶏肉

• 豚肉とキャベツの味噌炒め/レバーの唐辛子炒め

  各900円 (税込)

• スブタ

  980円（税込）

• 豚角煮（割りパン付き）

  割りパン追加 134円(税込)／枚。注文は3枚からお願いします。

  1,480円（税込）

• ピーマンと豚肉の細切り炒め/豚肉の甘辛炒め/豚肉とニンニクの芽炒め

  各1100円 (税込)

• ニラとレバーの炒め

  850円（税込）

• 牛肉のオイスターソース炒め/牛肉の鉄板焼き（黒胡椒）

  各1300円 (税込)

• ピーマンと牛肉の細切り炒め/牛肉とニンニクの芽炒め/牛バラ肉醤油煮込み/牛肉沙茶醤炒め

  各1200円 (税込)

• 鶏肉とカシューナッツの炒め/鶏肉と中華味噌の炒め/鶏肉の沙茶醤炒め/鶏肉とセロリの塩味炒め

  各1100円 (税込)

• 鶏唐揚げのレモンソースかけ/鶏肉の特製ソースかけ/鶏肉の辛味ソース炒め

  各1100円 (税込)

• 鶏肉のサクサク唐揚げ

  950円（税込）

野菜 豆腐

• 五目豆腐うま煮/カニ肉入りの豆腐煮込み/芝エビ入りの豆腐煮込み/マーボーナス/ナスの甘辛炒め

  各900円 (税込)

• 青梗菜の炒め/湯葉と青菜の炒め

  各950円 (税込)

• 五目野菜炒め

  850円（税込）

• 椎茸と青梗菜のあんかけ/旬の野菜とカニ肉のあんかけチンゲン菜のクリーム煮/ハッポウサイ

  各1180円 (税込)

• トウミョウのXO醤炒め/青梗菜と干し貝柱のあんかけ/アスパラのカニ肉あんかけ

  各1280円 (税込)

• キュウリのお好み焼き/白菜の芯の特製スープ煮込み

  各980円 (税込)

• マーボー豆腐（普通の辛さ）

  830円（税込）

• トウミョウ炒め

  880円（税込）

玉子 スープ

• エビと玉子の炒め/かに玉

  各980円 (税込)

• カニ肉入り茶碗蒸し/海鮮特製スープ

  各1200円 (税込)

• ワンタンスープ/コーンスープ/青梗菜と玉子のスープ

  各750円 (税込)

• 豆腐とトマトスープ/スーラタン

  各900円 (税込)

• 三種類具入りフカヒレスープ

  1,360円（税込）

• カニ肉入りフカヒレスープ/干し貝柱入りフカヒレスープ

  各1500円 (税込)

四川料理

• 陳マーボー豆腐（激辛）

  1,300円（税込）

• 豚バラ肉と高菜蒸し土鍋/ナスの甘辛土鍋/たらばカニ肉入り春雨土鍋/海鮮入り豆腐土鍋

  各1380円 (税込)

• 特製豆腐唐辛子土鍋/鴨のスモーク割りパン添え

  各1380円 (税込)

• マーボーナス/ナスの四川風炒め

  各980円 (税込)

• 豚細切り肉の四川風炒め/イカの四川風炒め/インゲン豆の炒め

  各1100円 (税込)

• 豚レバーの唐辛子炒め/豚レバーの唐辛味炒め/鶏軟骨の四川風唐辛子炒め

  各900円 (税込)

• ジャージャー麺

  780円（税込）

• 本格四川風タンタン麺

  880円（税込）

• すっぱくて辛いラーメン

  1,000円（税込）

おこげ

• 五目おこげ

  1,500円（税込）

• 海鮮おこげ

  1,800円（税込）

• フカヒレおこげ

  2,800円（税込）

前菜

• 三種冷菜の盛り合わせ

  前菜の盛り合わせです。まずは乾杯♪

  1,800円（税込）

• 芳香園特製豚肉スライス巻

  野菜に豚肉をスライスしたものを巻きました！！

  880円（税込）

• 特製春巻き(3本)

  定番の人気ハルマキ！！

  480円（税込）

• クラゲの冷菜

  1,200円（税込）

• 蒸し鶏肉のネギソースかけ/バンバンジー

  各850円 (税込)

• 車エビのお湯通し

  1,380円（税込）

• ピータン

  650円（税込）

• 牛肉の四川風冷製/魚の香り燻製

  各950円 (税込)

• アワビの冷製

  2,500円（税込）

• 台湾風腸詰め/カモの冷製

  各680円 (税込)

• 炭焼チャーシュー

  900円（税込）

• 野菜サラダ

  580円（税込）

海鮮 鮮魚・鮑魚・海参

• ナマコの醤油煮込み

  2,800円（税込）

• アワビとナマコの醤油煮込み

  3,800円（税込）

• アワビのオイスターソース煮込み

  2,950円（税込）

• アワビのオイスターソース姿煮/フカヒレの醤油姿煮

  各4800円 (税込)

• 土鍋仕上げふかひれ姿煮

  6,500円（税込）

• 白身魚の甘酢あんかけ/白身魚の黒酢あんかけ/白身魚のカニ肉あんかけ

  各1180円 (税込)

• 白身魚の辛味ソース炒め/マナガツオの醤油煮込み

  各1180円 (税込)

• マナガツオの姿蒸し

  1,800円（税込）

鮮蝦 イカ ホタテ

• 芝エビのチリソース炒め/芝エビとカシューナッツの炒め

  各1280円 (税込)

• 芝エビのマヨネーズ和え/芝エビとアスパラの炒め

  各1380円 (税込)

• 車エビのチリソース炒め/車エビの沙茶醤炒め/車エビのネギ生姜炒め/殻付車エビの塩コショウ揚げ

  各1980円 (税込)

• ホタテ、イカとアスパラ炒め

  1,580円（税込）

• 旬の野菜とイカの炒め/イカのさらし葱特製醤油かけ/イカの甘辛炒め/イカとセロリの炒め

  各1180円 (税込)

• カキのオイスターソース炒め/カキの黒豆鉄板焼き/貝柱のオイスターソース炒め

  各1300円 (税込)

• 季節野菜とホタテのXO醤ソース炒め

  1,680円（税込）

• 海鮮の鉄板焼き

  1,480円（税込）

点心

• 手作り焼き餃子（5ヶ）

  350円（税込）

• エビ入りニラまんじゅう（3ヶ）/五目揚げもち（3ヶ）/胡麻団子（3ヶ）/エビ入り蒸し餃子（4ヶ）

  各480円 (税込)

• 大根もち（3枚）/チャーシューポウ（3ヶ）/桃まんじゅう（3ヶ）/シュウマイ（4ヶ）/海鮮ハルマキ（2本）

  各480円 (税込)

• フカヒレ餃子（4ヶ）/カスタードあんまん（3ヶ）/野菜入りまんじゅう（3ヶ）/五目蒸し餃子（3ヶ）

  各480円 (税込)

• 中華割りパン（3ヶ）

  380円（税込）

• ショウロンポウ（3ヶ）

  550円（税込）

• ホタテ入り蒸し餃子（3ヶ）

  480円（税込）

デザート

• バニラアイス

  250円（税込）

• 杏仁豆腐/マンゴプリン

  各300円 (税込)