2023/06/20 更新 subLime サブライム 井の頭公園店 料理
料理のこだわり
朝採れの新鮮魚介☆
朝採れの鮮魚をお刺身や焼き物などにして提供します！四季を感じる自然の中で、お好みのドリンクと一緒にどうぞ♪窓際の掘りごたつ席は大人気★
自慢の馬肉料理！
馬刺しをはじめ、創作料理を御用意！ぜひ御賞味あれ！
subLime サブライム 井の頭公園店 おすすめ料理
【最大4時間飲み!!】全6品×2.5H生ビール付80種飲み放題★4000円コース♪18時以降の予約で閉店まで飲み放題
18時以降のご予約は閉店まで生ビール含む80種類飲み放題★人気NO.1コース☆〆の土鍋ごはんで満腹間違いなし♪旬な食材を扱った料理をご提供！サブライムコースをお楽しみください♪
4,000円（税込）
【新鮮魚介☆】イチオシは新鮮魚介の刺身盛り 一人前500円(税抜)
店主の目利きで豊洲市場から直接仕入れる鮮度抜群の魚介類を、豪勢な刺身盛り合わせでご提供！ちょい盛り（二人前）・さぶ盛り（三人前）・てんこ盛り（四人前）とシーンに合わせてお選びください。旬を意識した鮮魚のラインナップは仕入れにより異なります。「今日は何が入ってるかな？」と楽しみにご来店ください♪
550円（税込）
【もうひとつの看板メニュー♪】 新鮮馬刺し 1000円（税抜）
店主が独自に築いたコネクションが可能にした、鮮度バツグンの馬肉の仕入れを活かしたメニューも“必食“のひとこと。おろし生姜と特製刺身醤油でいただく馬刺しは新鮮そのもの！融点の低い馬肉は、口の中でとろけるような食感を味わうことができます♪焼酎などお酒との相性も◎
1,100円（税込）
subLime サブライム 井の頭公園店 料理
☆酒の肴☆
沖縄の太もずくを自家製酢で！
ちょっとしたオツマミにどうぞ！
揚げたて！熱々です！ どっさりねぎで召し上がれ♪
お店で仕込んだおつけもの！
定番デス！
トリュフ塩が決め手！
茄子となめたけをさっぱりおろしポン酢で！
隠し味に〇〇が・・・
でっかい明太子を丸々一本！
にんにくとアンチョビを入れてソテーしました♪
やっぱお酒のお供はこれでしょ！
日本酒のあてにピッタリです！
厳選した塩がゴボウの旨みを際立てます！
ご注文をいただいてから焼き上げるのでフワフワ熱々です！
今や人気過ぎて希少品！
キャベツとシラスでヘルシーで美味しい♪
熱々トロトロでハニー＆スパイシー！ バケットに付けてどうぞ！
揚げたてサクサク！
新鮮！サラダ！
新鮮なしらすと温泉たまごのおいしい組み合わせ♪
新鮮なお魚と海草をふんだんに使いました！
契約農家から届いた新鮮野菜と熱々キノコがいい感じ♪
築地の新鮮魚介！
創業当初からの人気商品！
築地からその日のいいとこ取り！ （ご注文は2人前～）
おっきなサクサクアジ！ 自家製タルタルでどうぞ！
野菜の旨味が凝縮！
しっかり味のしみた美味しい鯖！
お刺身用のタコを使ってるので新鮮です！
定番の人気商品！ 特製ソースが自慢です！ プリプリです♪
ガッツリ！肉料理！
塩昆布がアクセント！ コリコリパリパリ！
自慢のレシピの唐揚げです！ 醤油・ねぎ塩・おろしポン酢からお選びください。
お店仕込みの粗挽きシュウマイ！
じっくりコトコト煮込みました！
薬味たっぷり！
サクサクに揚げた鶏と自家製ソースが旨い！ 人気メニューです！
部位は日替わりです！ 内容はスタッフまで！
〆の一品！
大葉と鰹節が隠し味！
〆はこれですね！
居酒屋の炒飯と侮るなかれ！
■炊きたて土鍋ごはん■
土鍋の中でしらすがふっくらしました！ 梅との相性も抜群です！
塩昆布の旨みが決め手！
当店人気ナンバー１！ 炊き立てです！
デザート
シンプルにアイス！
サクサク最中とアイスの組み合わせは抜群！
熱々のさつまいもにひんやりバニラ♪
金魚鉢でパフェ！？ ボリューム満点！
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-06-20 12:44:20.0
