四季三乗 コース詳細 2011/04/01 更新
10000円コース【全11品】
| 料金 |
10,000
円 ＋1500円で飲み放題付に |
|---|---|
| 品数 | 11品 |
| 利用人数 | 2～30名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の2日前0時まで |
コース内容
【もてなし八寸】
（壱の皿） 熊本産霜降り馬刺し
とろ湯葉と生雲丹のとり合わせ
（弐の皿） 山菜と和牛のしゃぶしゃぶ 白胡麻酢にて
【 向 付 】その日の割鮮彩々と・・・あしらい一式
活鮑 又は 伊勢海老姿造里
【 多 喜 物 】新玉ねぎの炊いたん ずわい蟹と芹のあん
【 家 喜 物 】和牛ヒレ肉と春野菜の陶板ステーキ 柚子胡椒バターにて
【 口 直 し 】自家製大葉のシャーベット
【 上 げ 物 】筍と桜海老のコロッケ ～木の芽の香るソースにて～
【 冷 皿 】グリーンアスパラのイベリコ巻きとホワイトアスパラの春鴨ロース巻き
【 結 】土鍋焚き 鯛めし
【 止 椀 】赤出汁
【 く つ ろ ぎ 】その日の甘味 彩々と・・・
※コース料理の内容は仕入れの状況により 変わる場合があります。
※その他、ご予算、ご要望に合わせまして献立を立てさせて頂いております。
※コース料理の内容（苦手な食材等）変更することが可能です。お気軽にご相談くださ
い。
※＋1,500円にて飲み放題もお付けすることができます。
【プレミアムモルツ・日本酒・梅酒・焼酎各種・カクテル各種・ソフトドリンク 等】
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2011/04/01
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
