日本料理　神戸たむら

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  湊（みなと）9/1～

  9月メニュー前菜：菊菜と但馬鶏の菊花浸し、あぶり秋刀魚の棒寿司、栗とさつま芋の白和えなど椀もの：蓮根饅頭　菊花吉野仕立てお造り：戻りカツオのたたき、しまあじ揚げもの：秋茄子とチーズの天ぷら、鱚、しし唐紙鍋：和牛の紙鍋食事：舞茸と秋さわらの炊き込みご飯・赤だし・香のものデザート：わらび餅

  4,800円（税込）

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  楓（かえで）9/1～

  9月メニュー前菜：香住ガニと菊花のお浸しなど椀もの：鱧と松茸の土瓶蒸しお造り：鯛、鮪、しまあじ焼きもの：神戸ビーフのローストビーフ酢のもの：無花果と北寄貝の胡麻酢掛け煮もの：鱧と鱧の子の玉締め食事：舞茸と秋さわらの炊き込みご飯などデザート：無花果ケーキ、黒蜜プリン和菓子

  8,000円（税込）

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  【7～8月限定】「神戸 たむら 国産うなぎのお持ち帰りうな重」※3日前までの予約制

  国産うなぎ一尾をふっくらと蒸して、神戸たむら自慢のたれで、香ばしく焼き上げました♪7/26（日）は土用の丑の日！

  6,000円（税込）

期間限定

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  【11/22限定イベント】信州諏訪の銘醸 宮坂醸造「真澄」と淡路島3年とらふぐを味わう夕べ

  前菜:河豚のライスペーパー巻き 蕪の黒毛和牛もも肉のローストビーフ巻き 香住カニと菊菜のお浸し松葉銀杏など椀:河豚の土瓶蒸し造里:てっさ 鯛　マグロ焼もの:黒毛和牛サーロインステーキ煮もの:河豚の玄米揚げ食事:炙り河豚の出汁茶漬け旬果：フルーツの柚子ゼリー掛けお飲みもの(日本酒6種)

  17,000円（税込）

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  黒毛和牛ステーキ膳　※ディナータイム限定

  前菜三種、御膳（小鉢／お造里　2種盛り／黒毛和牛ステーキ／白ご飯　赤だし　香のもの／プリン）

  5,800円（税込）

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  松茸の釜めし御膳 ※ディナータイム限定 9/1～

  前菜三種・お造里二種盛り／松茸と鯛のお吸い物/鰆の柚庵焼き/松茸と銀杏の釜めし・香のもの/わらび餅

  5,800円（税込）

ランチ

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  華（はな）　＊ランチのみ（お弁当）9/1～

  ※お弁当スタイルでご提供いたします。前菜三種・お造里二種盛り／松茸と鯛のお吸い物/鰆の柚庵焼き/松茸と銀杏の釜めし・香のもの/わらび餅

  3,500円（税込）

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  湊（みなと）9/1～

  9月メニュー前菜：菊菜と但馬鶏の菊花浸し、あぶり秋刀魚の棒寿司、栗とさつま芋の白和えなど椀もの：蓮根饅頭　菊花吉野仕立てお造り：戻りカツオのたたき、しまあじ揚げもの：秋茄子とチーズの天ぷら、鱚、しし唐紙鍋：和牛の紙鍋食事：舞茸と秋さわらの炊き込みご飯・赤だし・香のものデザート：わらび餅

  4,800円（税込）

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  7/1~9/18　鱧鍋ランチ～夏の地産地消グルメフェアランチ～

  前菜（煮アナゴの棒寿司、枝豆豆腐、焼きナス白和えソース掛け）お造り（スズキのあらい、鮪、季節の和えもの）小鍋（淡路島産鱧、豆腐、椎茸、淡路島産玉ねぎ、ささがきごぼう、三つ葉）食事（白ご飯 、赤だし、香のもの）旬果（わらび餅）

  6,000円（税込）

ランチ＆ディナー

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  天ぷら膳 ※ディナータイム限定

  5,200円（税込）

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  楓（かえで）9/1～

  9月メニュー前菜：香住ガニと菊花のお浸しなど椀もの：鱧と松茸の土瓶蒸しお造り：鯛、鮪、しまあじ焼きもの：神戸ビーフのローストビーフ酢のもの：無花果と北寄貝の胡麻酢掛け煮もの：鱧と鱧の子の玉締め食事：舞茸と秋さわらの炊き込みご飯などデザート：無花果ケーキ、黒蜜プリン和菓子

  8,000円（税込）

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  7/1~9/18淡路島産鱧づくしコース～夏の地産地消グルメフェアディナー～

  前菜（淡路島産鱧ざく、淡路島産鱧とトマトのバジル和え、淡路島産鱧カツ）造り（淡路島産鱧落とし 酢味噌　梅肉醤油）焼物（淡路島産鱧とごぼうの八幡焼き、さつま芋甘露煮）小鍋（淡路島産鱧、豆腐、椎茸、淡路島産玉葱、ごぼう、三つ葉）食事（淡路島産鱧雑炊 香の物 または 淡路島産鱧寿司 赤だし 香の物）旬果

  11,000円（税込）

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  檜（ひのき）

  前菜・椀・お造り・焼きもの・肉料理・酢のもの・煮もの・食事・水もの・甘味・抹茶

  15,000円（税込）

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  楠（くすのき）

  前菜・椀・お造り・焼きもの・肉料理・酢のもの・煮もの・食事・水もの・甘味・抹茶

  20,000円（税込）

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  欅（けやき）

  ※料理長おまかせコースでございます※3日前までの事前予約制でございます

  26,000円（税込）

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  黒毛和牛すき焼き　※お2人さまより承ります

  季節の前菜・造り・和牛すき焼き・ご飯・香のもの・赤だし・水もの

  17,000円（税込）

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  黒毛和牛しゃぶしゃぶ　※お2人さまより承ります

  季節の前菜・造り・和牛しゃぶしゃぶ・ご飯・香のもの・赤だし・水もの

  17,000円（税込）

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  お子さまメニュー

  お造り・だし巻き・焼き魚・唐揚げ・牛肉コロッケ・ウインナー・野菜炊き合わせなど・煮込みハンバーグ デミグラスソース仕立て・おにぎり、うどん（温・冷）・デザート※ご利用は小学生以下のお子さまに限らせていただきます

  3,300円（税込）