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日本清酒 千歳鶴と創作和食・自家製燻製
蔵元直営 千歳鶴 吉翔 ドリンク 2026/06/09 更新
北海道産米『きたしずく』を100％使用した純米吟醸。立ち上がりの軽やかな香りと、すっと喉を潤すような清涼感のある味わいが特長です。暑い季節の食事とともに、冷やして心地よくお楽しみいただけます。ボトル4,290円(税込)
一杯 748円(税込)
北の都さっぽろ南部の山々に降り積もった雪は雪清水となり地中深く流れる伏流水となります。この良質な仕込水と新十津川町産の酒米にこだわり醸し上げた自慢の一献をお楽しみください。
1,628円（税込）
グラスに注ぐとみるみる凍っていく『しばれ酒』はとっても珍しいお酒です☆お客様の目の前で注ぐので凍っていく様子も見れます♪一度お試しください♪
748円（税込）
蔵元直営店でしか味わえない限定の生酒。フレッシュフルーツを思わせる吟醸香と柔らかでふくよかな味わい。（300ml 1,595円）
528円（税込）
千歳鶴の「大吟醸 吉翔」「千歳鶴 純米大吟醸」「大吟醸 雪原の舞」が楽しめる飲みくらべセットです。＊大吟醸 吉翔 果実のような華やかな香りと爽やかな余韻。＊千歳鶴 純米大吟醸 ふくらみのある豊かな味わいと吟醸香のハーモニー。＊大吟醸 雪原の舞 爽やかな香りとふくらみのある軽快旨口。
2,178円（税込）
月替わりで三種をご用意しているお得な飲みくらべセットです。
1,320円（税込）
北の都さっぽろ南部の山々に降り積もった雪は雪清水となり地中深く流れる伏流水となります。この良質な仕込水と新十津川町産の酒米にこだわり醸し上げた自慢の一献をお楽しみください。
1,628円（税込）
クリアで優美な吟醸香が魅力です。
1,012円（税込）
やさしい穏やかな香りとお米の旨味が生きています。
880円（税込）
お米の旨味とストレートに感じることが出来ます。
748円（税込）
北海道屈指の酒米生産地 新十津川町産「吟風」を100%使用。このお米を知り尽くした千歳鶴丹頂蔵の蔵人達が丹精込めて作り上げた一献です。米・水・技が造り上げる北海道の美酒をお楽しみください。
748円（税込）
新十津川町産「きたしずく」を100%使用。心地よく広がる吟醸香と純米ならではの丸みある味わいです。フレッシュなしぼりたて新酒をお楽しみください。◎ボトル 4,554円(税込)
759円（税込）
北海道屈指の酒米生産地 新十津川町の「吟風」を100%使用し、このお米を知り尽くした千歳鶴の蔵人達が醸しあげた一献。しぼりたての純米新酒を一切加熱処理を行わず瓶詰めした限定酒です。生酒、生原酒、おりがらみ生の3種を飲み比べでききます。
1,078円（税込）
北海道屈指の酒米生産地 新十津川町の「吟風」を100%使用し、このお米を知り尽くした千歳鶴の蔵人達が醸しあげた一献。しぼりたての純米新酒を一切加熱処理を行わず瓶詰めした限定酒です。◎ボトル 3,630円(税込)
605円（税込）
北海道屈指の酒米生産地 新十津川町の「吟風」を100%使用し、このお米を知り尽くした千歳鶴の蔵人達が醸しあげた一献。しぼりたての純米新酒を一切加熱処理を行わず瓶詰めした限定酒です。◎ボトル 3,894円(税込)
649円（税込）
北海道屈指の酒米生産地 新十津川町の「吟風」を100%使用し、このお米を知り尽くした千歳鶴の蔵人達が醸しあげた一献。しぼりたての純米新酒を一切加熱処理を行わず瓶詰めした限定酒です。◎ボトル 3,894円(税込)
649円（税込）
当店の店名にも揚げている看板銘柄。全国屈指の金賞受賞蔵として名高い「千歳鶴」伝統の技の結晶です。
1,452円（税込）
杜氏渾身の一本。米と米麹だけで醸し上げた純米大吟醸ならではの、究極の味と香りをお愉しみください。
990円（税込）
爽やかな香りと瑞々しく、心地よい甘みと酸味が印象的。食中酒としても◎。
858円（税込）
力強い味わいと米の旨味を感じるのどごしの良さが特長。
803円（税込）
純米酒ならではの米の旨みを生かし、爽やかな味わいとキレのある喉ごし。
572円（税込）
とろけるような飲み口で、豊かな香りと奥深い旨みが楽しめるように仕上げた本格的な「にごり酒」です。
528円（税込）
720ml［余市産『メルロー』100%／濃厚な香りとまろやかな果実味。］
5,500円（税込）
グラス 946円／360ml 2,838円／720ml 5,500円［余市産『ツヴァイゲルトレーベ』100%／華やかな果実味と、程良い渋味。］
946円（税込）
720ml［余市産『ツヴァイゲルトレーベ』100%／品のある樽香い心地よい渋味と酸。］
6,490円（税込）
720ml［余市産『アルモノワール』100%／綺麗な赤色とふんわり甘い香り。］
6,490円（税込）
720ml［余市産『ピノ・ノワール』100%／華やかな香りと繊細な口当たり。］
7,920円（税込）
720ml［余市産『ナイアガラ』100%／果実そのままのような鮮烈な爽快感。］
3,960円（税込）
720ml［余市産『ケルナー』100%／柑橘類やマスカットの香りと切れのある酸味。］
5,500円（税込）
グラス 946円／360ml 2,838円／720ml 5,500円［余市産『ミュラートゥルガウ』100%／花や果実のような香りと優しい酸味。］
946円（税込）
720ml［余市産『ケルナー』100%／幅のある複雑な香りとキレのある酸味の辛口。］
6,490円（税込）
◎梅酒 国産梅のやさしい香りとまろやかな甘酸っぱさに重なる日本酒のコク／◎柚子酒 華やかに広がる香りと上品な酸味が調和した、軽やかな余韻／◎檸檬酒 弾けるような爽やかな香りとキレのある酸味のすっきりとした飲み口
各 638円(税込)
550円（税込）
550円（税込）
550円（税込）
フリーのお客様向け『90分飲み放題』 ※ビールはアサヒスーパードライ！
| 料金 | 2,380円(税込) |
|---|
| 札幌の地酒 | 純米吟醸樽生原酒「きたしずく」／純米 吟風／純米 十一州／純米 なまら超辛／純米生貯蔵 ヒトツメ／にごり酒 百宝 |
|---|---|
| ビール | アサヒスーパードライ EXTRA COLD／アサヒスーパードライ／ノンアルコールビール アサヒドライゼロ |
| 日本酒カクテル | サムライロック／酒サワー／ジャポネール |
| 焼酎サワー | レモン／ライム／トマト／グレープフルーツ／カルピス／ウーロンハイ／緑茶ハイ |
| 果実酒 | 梅酒／巨峰酒／あんず酒／柚子酒（ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割） |
| 焼酎 | 芋焼酎／麦焼酎／甲類焼酎（ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割） |
| ウィスキー | ブラックニッカクリア（ロック・水割り・ハイボール） |
| カクテル | カシス／ライチ／ピーチ（ソーダ・オレンジ・グレープフルーツ） |
| ワイン | グラスワイン（赤・白） |
| ソフトドリンク | ウーロン茶／緑茶／ガラナ／カルピス／コカ・コーラ／ジンジャーエール／オレンジジュース／グレープフルーツジュース |
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/06/09
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ネット予約の空席状況
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29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 休 | ||
6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 休 |
13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 □ |
20 休 | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 休 |
27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 休 | |||||
3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 休 |
10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 休 |
17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 × | 23 休 |
24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 休 |
31 ◎ |
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