2023/02/28 更新 セルジュゲンズ セルジュ源's 錦店4F ドリンク
ドリンクのこだわり
こだわりのワインと楽しむ、極旨焼肉
カリフォルニア産、フランス産、イタリア産、スペイン産、チリ産のワインを全62種類ご用意。 中でも世界で当店でしか飲めない世界ソムリエチャンピオン作のゲンズワインは今最高の飲み頃を迎えています。発泡酒&シャンパン・白ワイン貴方のお好みのワインが必ず見つかります。
本格焼酎&日本酒
本格芋焼酎(全20種類)本格麦焼酎(8種類)米・黒糖・泡盛(全6種類)日本酒全国の銘醸銘柄を8種類ご用意しています。
セルジュゲンズ セルジュ源's 錦店4F おすすめドリンク
黒毛和牛特選厚切ヒレ×【ベストマッチワイン】パワーズ・シェリダン・カベルネソーヴィニヨン・リザーブ
<産地>ワシントン州ヤキマヴァレー<ブドウ品種>カベルネソーヴィニヨン赤身肉自体は和牛本来の噛めば噛むほど旨味が出てくるお肉たち。そんな赤身肉にはアメリカ・ワシントン州の「パワーズ・シェリダン・カベルネソーヴィニヨン」がお勧め。グラス 1,430円カラフェ(375ml) 4,180円ボトル 8,250円
1,430円(税込)
黒毛和牛極上カルビ ×【ベストマッチワイン】ゲンズ・メルロ―
<産地>カリフォルニア州ナバヴァレー<ブドウ品種>メルロ―100%極上で脂質の旨味があるカルビ。脂を抑えているが旨味の有るロース。希少部位のミスジ。これらのお肉にはまろやかな口当たりで熟成感がしっかり感じられる「ゲンズ・オリジナルワイン・メルロ―」を合わせて。グラス 1,650円ボトル 8,800円
1,650円(税込)
セルジュゲンズ セルジュ源's 錦店4F ドリンク
- ■Champagne・Sparkling & White Wine■
- ■Red Wine■
- ■Serge源‘s Original Wine■
- ■ビール■
- ■サワー■
- ■グラスワイン■
- ■ハイボール■
- ■日本酒■
- ■果実酒■
- ■ソフトドリンク■
- ■カクテル■
- ■本格焼酎■
- ■ワイン■
- ■マッコリ■
- 飲み放題メニュー
■Champagne・Sparkling & White Wine■
<産地>フランス・ブルゴーニュ<ブドウ品種>シャルドネ40%、ピノノワール40%、アリゴテ10%、ガメィ10%フレッシュで落ち着きがあり、フルーティーで華やかな味わい
<産地>フランス・シャンパーニュ<ブドウ品種>ピノノワール、ピノムニエ、シャルドネさわやかな口当たり、小気味の良い辛口の味わい
<産地>フランス・シャンパーニュ<ブドウ品種>シャルドネ、ピノノワールシャルドネと奥深く力強いピノノワールの絶妙な調和
〈産地〉カリフォルニア州ナパヴァレー〈ぶどう品種〉ソーヴィニヨン・ブランさわやかで食欲をそそるテクスチャーと余韻の長い後味 グラス 1,100円 カラフェ 3,190円
〈産地〉カリフォルニア州ナパヴァレー〈ぶどう品種〉シャルドネ ピュアでリッチな味わいにクラクラするワイン
■Red Wine■
<産地>ワシントン州コロンビアヴァレー<ブドウ品種>マルベック リッチで味わいのバランスが良いワイン
<産地>ワシントン州コロンビアヴァレー<ブドウ品種>シラー しっかりとしたストラクチャーと酸味
<産地>ソノマ ロシアン・リバー・ヴァレー<ブドウ品種>ピノノワール バランスの取れた酸味で引き立つ香り
<産地>カリフォルニア州ナバカウンティ<ブドウ品種>メルロ―58%、プティシラー21%、シラー20%、カベルネソーヴィニヨン4%、カベルネフラン1%、プティヴェルド1% 香りがとても豊かで複雑さが心地よいワイン
<産地>フランス・ブルゴーニュ<ブドウ品種>ピノノワール 力強さと凝縮感があり、エレガントな味わい
〈産地〉カリフォルニア州ナパヴァレー〈ぶどう品種〉カベルネソーヴィニヨン 緻密でパワフルかつ洗練された味わいのナパ・カベルネ グラス1,760円 カラフェ5,280円
<産地>カリフォルニア州(ノースコースト)<ブドウ品種>カベルネソーヴィニヨン ソフトで丸みがあるシルキーなタンニン
<産地>カリフォルニア州<ブドウ品種>カベルネソーヴィニヨン90%、プティシラー10% カリフォルニアワインならではのボリューム感
<産地>カリフォルニア州ソノマカウンティ<ブドウ品種>シラー85%、プティシラー15% しっかりした骨格、かつしなやかさを合わせ持つ
<産地>フランス・ボルドー<ブドウ品種>カベルネソーヴィニヨン、メルロ― 果実味と豊かなタンニンが溶け込んで、芳醇で長い余韻
<産地>フランス・ボルドー<ブドウ品種>カベルネソーヴィニヨン、メルロ― 果実味と豊かなタンニンが溶け込んで、芳醇で長い余韻
<産地>カリフォルニア州ナバヴァレー<ブドウ品種>カベルネソーヴィニヨン79%、カベルネフラン7%、プティヴェルド6%、メルロ―6%、マルベック2% 丸みを帯びたまろやかな舌触り、きめ細やかなタンニン、そして緻密な酸
■Serge源‘s Original Wine■
「フランスワイン世界ソムリエ・コンテスト」でアメリカ人初の優勝者として「インターナショナル・ベスト・ソムリエ」の称号を手にし1993年と1998年にはワイン・スペクター誌上で最優秀賞を獲得した”ラリー・ストン氏”とハリウッドの名優でワイン通でも知られている”アンディ・ガルシア氏”と”Serge源‘s”がコラボレートしたカリフォルニア産の銘醸ワインです。この「ゲンズ・ワイン」はSerge源‘sグループだけの限定商品です
<産地>カリフォルニア州ナバヴァレー<ブドウ品種>カベルネフラン100%カベルネフランという葡萄は、さわやかな味わいになることが多い品種ですが、このゲンズ・オリジナルワイン・カベルネフランは、さわやかさと果実(葡萄)が完熟した時の濃厚さを併せ持ちその上、熟成をして非常にいいバランスを醸し出しているワイン。グラス 2,530円ボトル 13,750円
<産地>カリフォルニア州ナバヴァレー<ブドウ品種>カベルネソーヴィニヨン95%、メルロ―5%上品かつジューシーな味わいシャトーブリアンの極上のサシ。上ヒレや上カルビの両面の味わいを持つ極上カイノミ。また特選リブロースのような霜降り肉には、濃厚でコクがしっかりあり、熟成感を感じられ味わいに深みがある「ゲンズ・カベルネソーヴィニヨン」がベストマッチ。 グラス 2,750円ボトル 14,300円
■ビール■
ザ・プレミアムモルツ香るエール中ジョッキ 748円/ ザ・プレミアムモルツ香るエール男前ジョッキ 1,408円/ アサヒスーパードライ中瓶 968円
ギネススタウト黒ビール
オールフリー
■サワー■
生絞りレモンサワー 748円/生絞りオレンジサワー 748円/生絞りグレープフルーツサワー 748円/マンゴーサワー 638円/ピーチサワー 638円/カルピスサワー 638円/クランベリーサワー 638円/パイナップルサワー 638円/トマトサワー 638円
■グラスワイン■
本日のグラスシャンパン 1,650円/本日のグラス白ワイン 1,100円/本日のグラス赤ワイン 1,650円
■ハイボール■
ジムビームハイボール 638円/ジンジャーハイボール 748円/コークハイボール 748円/知多ハイボール 1,210円/白州ハイボール 1,430円/山崎ハイボール 1,430円/グレンリベット12年 1,430円/IWハーパー12年 1,705円
■日本酒■
奥飛騨 セルジュ・ゲンズ特選 693円/久保田 千寿 「特別本譲造吟醸規格」 913円/鷹勇 辛口純米 1,078円/醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 1,408円/獺祭 純米大吟醸 「磨き三割九分」 1,628円/醸し人九平次 純米大吟醸 「別誂」 3,168円
■果実酒■
あらごし柚子酒/ あらごし桃酒/ あらごしみかん酒/ あらごし梅酒
■ソフトドリンク■
烏龍茶(アイス/ホット)/ 黒 烏龍茶(アイス/ホット)/ 玉露入り 緑茶(アイス/ホット)
ジンジャーエール(甘/辛) 528円/コカコーラ 528円/カルピス 528円/カルピスソーダ 528円/オレンジジュース 528円/グレープフルーツジュース 528円/マンゴージュース 528円/ピーチジュース 528円/パイナップルジュース 528円/クランベリージュース 528円/トマトジュース 528円/ペリエ 748円
■カクテル■
ジントニック/ ジンバック/ オレンジブロッサム/ カシスソーダ/ カシスウーロン/ カシスオレンジ/ カシスグレープフルーツ/ ウォッカトニック/ モスコミュール/ ブルドッグ/ ピーチソーダ/ ファジーネーブル/ カンパリソーダ/ カンパリオレンジ/ カンパリグレープフルーツ/ スプモーニ/ ディタモーニ/ チャイナブルー/ シャンディガフ/ レッドアイ/ キール/ キティ/ 照葉樹林
ベリーニ/ ミモザ/ ホワイトミモザ/ シャンパンカルピス/ キールロワイヤル/ ディタインペリアル/ マンゴーシャンパン
シャーリーテンプル/ ヴァージンブリーズ/ プッシーキャット/ セーフセックスオンザビーチ
■本格焼酎■
黒霧島 638円/白玉の露 638円/赤霧島 638円/富乃宝山 748円/明るい農村 748円/佐藤 黒 1,078円/天使の誘惑 1,628円/魔王 1,980円/村尾 2,420円/森伊蔵 3,190円
一粒の麦 638円/中々 748円/佐藤 麦 858円/兼八 1,408円/百年の孤独 2,178円
鳥飼
■ワイン■
■マッコリ■
グラス:539円, デキャンタ/500ml:1,298円, ボトル/1000ml:2,068円
グラス:539円, デキャンタ/500ml:1,298円, ボトル/1000ml:2,068円
ビアマッコリ/ マッコリトニック/ カシスマッコリ/ マンゴーマッコリ/ ピーチマッコリ/ グレープフルーツマッコリ/ カルピスマッコリ
セルジュゲンズ セルジュ源's 錦店4F 飲み放題メニュー
生ビール ・ カクテル ・ マッコリ ・ サワー ・ ワイン ・ 焼酎 ・ 日本酒 ・ 果実酒 ・ ソフトドリンクなど豊富に全57種類をご用意させて頂いています。
料金・条件
料金 | 2,000円 (90分 L・O/税込 ) |
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利用条件 | 各種コース料理を御注文のお客様ににお付けすることができます。(当日OK) |
飲み放題内容
生ビール | サントリープレミアムモルツ香るエール/サントリーオールフリー(ノンアルコールビール) |
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ハイボール【3種類】 | ジムビームハイボール・ジンジャーハイボール・コークハイボール |
日本酒 | 奥飛騨ゲンズオリジナル(日本酒/岐阜) |
サワー【8種類】 | レモンサワー・グレープフルーツサワー・マンゴーサワー・オレンジサワー・ピーチサワー・クランベリーサワー・パイナップルサワー・トマトサワー・カルピスサワー |
梅酒【4種類】 | あらごし梅酒・あらごし桃酒・あらごしみかん酒・あらごし柚子酒 |
カクテル【19種類】 | ジントニック・ジンバック・オレンジブロッサム・キール・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・カシスソーダ・カシスウーロン・ウォッカトニック・モスコミュール・ブルドック・ファジーネーブル・ピーチウーロン・カンパリオレンジ・カンパリグレープフルーツ・カンパリソーダ・シャンディガフ・レッドアイ・照葉樹林 |
本格焼酎【2種類】 | 黒霧島(芋/鹿児島)・一粒の麦(麦/鹿児島) |
マッコリ【2種類】 | にっこりマッコリ・黒豆マッコリ |
マッコリカクテル【3種類】 | ピーチ&マッコリ・マンゴー&マッコリ・カルピス&マッコリ |
ワイン【2種類】 | 赤ワイン・白ワイン |
ソフトドリンク【10種類】 | 烏龍茶・緑茶・コーラ・ジンジャエール(甘口)・ジンジャエール(辛口)・カルピス・カルピスソーダ・オレンジジュース・グレープフルーツジュース |
備考
- <4/1~掲載のワインリストに変更となります。>
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-02-28 22:11:58.0