2022/06/27 更新 二代目 田町・三田本店 料理
料理のこだわり
瀬戸内海・玄界灘等の漁師直送天然魚をご提供♪
毎朝、水揚げしたばかりの魚を愛媛県松山から空輸。瀬戸内海、玄界灘などの漁師さん直送の朝獲れの天然魚を、売り切り御免でシンプルな調理法で提供致します。刺身はもちろん、焼・蒸・煮など、素材を活かしたお料理をお楽しみ頂けます。お酒との相性も◎な逸品をご用意してお待ちしております。
地タコ浜蒸しなど魚屋町の豪快な漁師料理【浜蒸し】！
愛媛県瀬戸内海に浮かぶ小さな島に“魚屋町”というお祭りが盛んな漁師町がありました。そこに伝わる漁師料理である『浜蒸し』。瀬戸内の塩水をかけて一気に蒸し上げる豪快な漁師料理です。名物！地ダコ浜蒸しや瀬戸内玄界灘の漁師より直送される鮮魚をはじめ、餃子や豚など、バラエティ豊かにお楽しみ頂けます。
二代目 田町・三田本店 おすすめ料理
【売切れ御免！】 刺身五点盛
瀬戸内海・玄界灘の漁師より直送！素材を活かした料理をご提供しております。人気の鮮魚を刺身盛り合わせでお召し上がりください。※画像は一例です。入荷の状況によりメニューが異なります。
1,650円（税込）
【魚屋町こだわり鍋】 どっさり葱の豚しゃぶ
愛媛県瀬戸内海に実在した小さな島『魚屋町』に伝わる豪快な漁師鍋をご提供致します！【どっさり葱の豚しゃぶ】は、ジューシーな豚肉を、たっぷりの葱と一緒にお召し上がりください。
1,540円（税込）
【浜蒸し】 地タコ浜蒸し
瀬戸内の鮮魚を瀬戸内の塩水をかけて一気に蒸し上げる豪快な漁師料理です。タコを丸々一匹使用した豪快な一品。骨付きカルビのようにその場でハサミで切ってお召し上がり下さい！ハーフ料金になります。
858円（税込）
二代目 田町・三田本店 料理
- ◆◆◆ 名物！浜蒸し ◆◆◆
- ◆◆◆ 瀬戸内郷土料理 ◆◆◆
- ◆◆◆ 魚屋町こだわり鍋 ◆◆◆
- ◆◆◆ 瀬戸内海・玄海灘 漁師直送 天然魚 ◆◆◆
- ◆◆◆ とりあえず ◆◆◆
- ◆◆◆ 焼きもの ◆◆◆
- ◆◆◆ 揚げもの ◆◆◆
- ◆◆◆ 煮物 ◆◆◆
- ◆◆◆ 菜 ◆◆◆
- ◆◆◆ ご飯 ◆◆◆
- ◆◆◆ デザート ◆◆◆
◆◆◆ 名物！浜蒸し ◆◆◆
ハーフ・・・858円（税込）
しっとりとした豚肉をセイロで蒸しあげたお勧めメニュー！ボリュームがありながら蒸すことでヘルシーに仕上げた女性に人気の逸品です
◆◆◆ 瀬戸内郷土料理 ◆◆◆
日本酒などお酒が進む、酒好き必見の逸品です！アツアツのお出汁がたまらないつぼ焼きは思わず唸る美味しさです♪是非ご賞味下さい
◆◆◆ 魚屋町こだわり鍋 ◆◆◆
◆◆◆ 瀬戸内海・玄海灘 漁師直送 天然魚 ◆◆◆
◆◆◆ とりあえず ◆◆◆
◆◆◆ 焼きもの ◆◆◆
頬張るとじゅわ～とお出汁が広がる人気のお料理。ついつい箸が伸びる大人気の定番メニューです！コースでもお楽しみ頂けます。
◆◆◆ 揚げもの ◆◆◆
お肉の旨味をぎゅぎゅっと閉じ込めているので、一口かじれば肉汁がじんわりこぼれるジューシーな味わい♪ビールの相性も抜群です！
病みつきになる愛媛のご当地グルメ！栄養たっぷりでふわふわの食感♪魚介の旨味がたっぷり詰まった逸品を召し上がれ♪
◆◆◆ 煮物 ◆◆◆
◆◆◆ 菜 ◆◆◆
◆◆◆ ご飯 ◆◆◆
1杯目はそのまま。2杯目は出汁をかけて鯛茶漬けとして！※40分程頂きます。
◆◆◆ デザート ◆◆◆
備考
- ※上記以外にも日替わりのオススメメニューをご用意しております！
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022-06-27 11:38:03.0
