ロンド　都ホテル　京都八条

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  生産者の思いをお客様へ

  地ビール、日本酒、国産ワイン等の商品を可能な限り、直接生産されている現場に足を運び、商品を選定しています。

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  お食事とのマッチをお楽しみいただく

  季節毎のお食事のみならず、お食事にあったお飲み物を提案させていただきます。

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  丹波ワイン株式会社お薦めワイン

  1979年から京都初のワイナリーとして京都の食文化に根ざしたワインを作り続ける丹波ワイン株式会社から厳選したワインを用意させていただきました。※ボトル販売もございます。　

  【グラス】2,000円～

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  生ビール

  1,000円（税込）

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  黄桜　ホワイトナイル

  早稲田大学×京都大学　共同開発。エンマー小麦のたおやかな現代ビール。紀元前8,000年頃以降、古代エジプトで栽培される様になったエンマー小麦を現代によみがえらせ、麦芽とともに京都の名水・伏水で仕込んだ現代ビール。ミックスナッツやサラダとの相性は◎

  1,300円（税込）

• ラウラ　オレンジスパークリグ

  オレンジ色、明るくクリーン、小さくエレガントな泡立ち。花、柑橘類、熟した果実のアロマサラダ　グルマンディーズとの相性は◎

  4,000円（税込）

• 城陽酒造　城州Premium

  京都府産城陽市青谷梅林産の厳選した大粒の固有品種「城州白」のみを使用して漬け込んだ梅酒をじっくりっと3年以上貯蔵したこだわりの梅酒です。甘さ控えめで梅の凝縮された味わいをお楽しみください。

  1,200円（税込）

ビール　各種

• 瓶ビール

  国産ビール（小瓶）・アサヒ、キリン、サッポロ、サントリー

  1,000円（税込）

日本酒　梅酒　焼酎　各種

• 城陽酒造　純米吟醸55 契約栽培米山田錦

  清々しく爽やかな吟醸香に包まれ、フレッシュで芳醇な米の旨みを持ち、全体のバランスを整える上品な酸味とキレの良い味わい。お薦め「ピクルスとオリーブとご一緒に」

  1,650円（税込）

• 松井酒造　神蔵 蜜號 京ゆず無濾過日本酒仕込み

  京都市右京区の山奥に佇む水尾のゆずを使い造られる。開栓と共に溢れ出るゆずの濃い香り、フレッシュな酸味と微かな苦み、そして日本酒仕込みだからできた柔らかな味わい。お薦め「乾杯酒として」

  1,650円（税込）

ウィスキー　各種

• バランタイン17年

  1,700円（税込）

• ワイルドターキー8年

  1,580円（税込）

• グレンフィディック12年

  1,480円（税込）

• シーバスリーガル12年

  1,450円（税込）

• デュワーズ12年

  1,330円（税込）

カクテル

• マティーニ、ジン・トニック、モスコミュール、スクリュードライバー、ソルティ・ドッグ等々

  お好みでオリジナルカクテル（ノンアルコールも可）も用意させていただきます。お気軽にお申し付けください。

  1,450円～

ソムリエ　お薦めワイン