炙り炉端　山尾　西新

インテリアへのこだわり

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  【博多名物】観光やご出張、地元の宴会など幅広く人気

  地下鉄西新駅を降りてすぐ、通りから見えるオープンで気軽な１階席は少人数におすすめです!お一人様でのご来店も大歓迎。目の前で、調理する炉端焼きや新鮮な鮮魚など旬の食材を香りや演出からお楽しみいただけるライブ感ある人気のお席です。ドームでのイベント終わりやご観光、ご旅行にも最適な博多名物料理もまるっとお楽しみいただけます。

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  【西新駅徒歩0分】2階は掘りごたつの個室を多数完備

  個室は2名様～50名様まで、人数に合わせて様々なシチュエーションでご利用頂けます。西新の居酒屋での飲み会、合コン等の各種宴会にぴったり。新鮮な魚を使用した海鮮料理と、美味しい日本酒の飲み放題付きコースをご用意してお待ちしております。大人数でのご宴会の際は貸切も可能ですので、お気軽にご連絡ください。

サービスへのこだわり

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  【炉端焼き】炭と藁で旨みをギュッと凝縮する瞬間炙り

  糸島の農家から仕入れる藁を使って食材の表面をさっと炙ります。さらに藁の煙をかけて藁薫に。ほのかに薫る藁の香りが食材の旨味をぐっと引き立てます。西新でこだわりの素材と調理法で宴会を楽しむことができます。落ち着いた雰囲気の個室居酒屋で、香ばしい炉端焼きと海鮮料理を楽しみませんか？

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  【西新駅からすぐ！】絶品の鍋料理をご堪能ください！

  西新駅近くで普通の居酒屋では味わえない、炉端焼きならではの魅力がたっぷり！サシの風味自体が口の中に広がって肉をさらに美味しく堪能できる最高コラボ【厳選和牛もつ鍋】を日本酒と共にご賞味ください。ヤミツキになる味に仕上げました。シンプルに仕上げた【濃厚出汁鶏すき焼き】もご用意。いつもとは違うすき焼きをお召し上がり頂けます。

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  【西新駅徒歩0分】【掘りごたつ個室】少人数宴会などでプライベート空間をお楽しみください。2階は2名様よりご利用できる掘りごたつの個室席を多数完備、人数に合わせた個室をご用意しております。ゆったりプライベートなお時間をお過ごしください。飲み放題付きのコースは4,000円～ご用意しております。

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  ご宴会の人数やシーンに合わせて、様々なお席をご用意しております。個室のお部屋は10名様、20名様、30名様、45名様などご宴会の人数に合わせてご利用いただけます。西新エリアで新鮮な海鮮と炉端焼き、美味しい日本酒をお探しの方はぜひ当店山尾西新へお越しください♪

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  気軽にご利用いただける1階にはカウンター席、ソファー席、テーブル席など様々なお席をご用意。会社帰りにふらっと1杯、休日にご家族や仲間内で、観光や出張で博多名物を堪能。色々なシーンで気軽にご利用いただけます。

テーブル

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  テーブル4名様×5

  昔懐かしい雰囲気の1階テーブル席は気軽な普段使いに!オープンな空間でワイワイと楽しんで頂けます！ソファー席もございますので、ごゆっくりお座り頂けます。1階は15名様程度までご宴会が可能です。飲み放題付きの季節のコース料理を10品/4,000円からご用意しております。

掘りごたつ個室

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  掘りごたつ個室4名様×4

  様々なシチュエーションで掘りごたつ個室をご利用いただけます。百道、西新、藤崎、姪浜からなど近隣の皆さまに愛されております。個室然り、こだわり・すべて手仕事の和食炉端焼き然り、厳選日本酒然り、差し詰め「大人の遊び場」でしょうか。季節のコースもご用意してお待ちしております。

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  掘りごたつ個室4名様×1

  実は、山尾西新の隠し部屋がございます。小上がりのお席は当店唯一のVIP席。この席を指定されるお客様もいらっしゃいます!ご予約はお早めにお願いいたします！大事な記念日、接待やデートなど各種プライベートなシーンにもご利用いただける上質な空間です。ご連絡お待ちしております。

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  掘りごたつ個室10名様×1

  最大10席の掘りごたつ個室です。落ち着いた雰囲気の為、接待にも最適です。周りを気にせずごゆっくりお寛ぎ頂けます。同窓会や会社の部署飲み会、学校PTAの打ち上げなどにご利用頂けます。大人数でのご宴会には貸切で誰にも邪魔されず、心ゆくまで飲み会をお楽しみ頂けます。

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  掘りごたつ個室20名様×1

  お誕生日会や記念日のお祝いにも完全個室なら周りを気にせず楽しめるので最適です。一列に繋げて大宴会も！最大20名様ほどで大盛り上がり必至です。150分飲み放題付コースを3500円からご用意しておりますので、ごゆっくりと寛ぎながらご宴会頂けます。飲み放題付コースなら幹事様も気を遣わず一緒に楽しめますね♪

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  掘りごたつ個室25名様×1

  大広間は最大25名様までご利用可能です！そして、美味しい料理揃っています。楽しい宴会にはうまい酒と絶品料理が欠かせません。自慢の鮮魚が贅沢に使われたお刺身や炉端焼き、甘くて美味しい野菜を使った一品など、幸せになる料理が満載です！各種予算に合わせたコースをご用意しております。

カウンター

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  カウンター1名様×8

  名物の藁焼きの大火を望む臨場感あふれるカウンター席！季節の食材を贅沢に、豪快に、焼き上げる炉端焼きは素材の味をそのままにお召し上がりいただけます。季節によって巡って来る新鮮な食材を炭でジッと遠赤焼き…！たまらない美味しさを、ぜひ山尾でご賞味ください。

ソファー

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  ソファー4名様×5

  1階席には、テーブル、カウンター席の他にも、ソファー席もご用意しております。ご友人や職場の方との飲み会にも、ゆったりとおくつろぎ頂けます。山尾のおすすめ料理は「とろサーモンの親子焼き」\890（税抜）です！舌でとろける新鮮なサーモンと、プチプチ食感のいくらの相性は抜群です。

お席一覧

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  2階は落ち着いた雰囲気の完全個室となっております!襖を外せば更に大所帯のご宴会も楽しんで頂けます！最大50名様まで貸切で個室宴会をお楽しみ頂けます。会社宴会や同窓会など、団体様でもしっかりと完全個室をご用意！2階は大変人気のお席ですので、ご宴会・貸切のお問い合わせはお早めにどうぞ！

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  1階は賑やかなオープンな空間ですので皆でワイワイお食事を楽しみたい方にはぴったし。昔ながらの雰囲気で当店自慢の海鮮料理をお楽しみください。

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  種類豊富なドリンクが楽しめる飲み放題付きコースを各種ご予算別にご用意しております。「最高の素材を最も美味しい調理法でお客様にお届けする！」をモットーに、料理長が腕を奮います。個室の落ち着いた雰囲気で海鮮料理をお楽しみいただけます。

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  絶品！とろサーモンといくらの親子焼き　串を立てて焼くことにより脂が火に落ちずススがつかない焼き方です。遠赤効果が最大限に活かされ、素材に旨味がぎゅっと閉じこもります。魚介も肉も野菜も鮮度にこだわり！他にも様々な海鮮料理がございます。西新駅すぐの居酒屋でのご宴会の際には、ぜひご利用ください。

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  当店は自慢の海鮮料理をより美味しくいただける日本酒を各種ご用意しています。海鮮料理の旨味や、炉端焼きの炭の香りで日本酒が進むこと間違いなし。また飲み放題付のコースも各種ご用意していますのでぜひご利用くださいませ。

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  糸島の農家から仕入れる藁を使って食材の表面をさっと炙ります。さらに藁の煙をかけて藁薫に。ほのかに薫る藁の香りが食材の旨味をぐっと引き立てます。一瞬で燃え尽きる高温の藁は燃えた後に煙を出します。この魔法の燻煙が食材にコクと旨味を乗せてくれます。西新駅からすぐの、こだわりのある個室居酒屋です。

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  季節の食材を贅沢に、豪快に、焼き上げる炉端焼きは素材の味をそのままにお召し上がりいただけます。季節によって巡って来る新鮮な食材を炭でジッと遠赤焼き!たまらない美味しさを、ぜひ山尾でご賞味ください。飲み放題付きのコースもございますので、西新での宴会におすすめです。