山形牛一頭買い ITAMAE焼肉 美美

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  主役がいる宴席には『肉パフェ』や『肉ケーキ』を！

  誕生日や女子会など、主役のいる宴席には『肉パフェ』や『肉ケーキ』をご注文ください！見た目も華やかなたっぷりのお肉に花火を添えてご提供。宴席も大いに盛り上がること間違いなし！気になる方はお電話にてご相談を。

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  足立区保険所認定【生肉】「極ユッケ」

  生肉の提供許可を得ているのは足立区では唯一「美美」だけ。様々な生肉メニューを取り揃えております！新鮮なお肉とビールはやっぱり生が美味いデス。

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  美味しい理由は【山形牛一頭買い】！

  一頭買いという大技は本来、資本力の大きい大手がなせる手法ですが美美は個人店です。大量仕入れによる原価率の縮小と一頭を的確に捌く知識と技術がそれを実現しました！ぜひ普段通っている焼肉店と比べてみてください。

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  一食ずつ製麺する自家製の『生冷麺』

  自家製の「美美 生冷麺」は必食！こだわりの配合麺はオーダーをいただいてから一食ずつ製麺するひと手間が美味しさの秘密。もちもちっとした食感の中太麺。スープを凍らせたジュレを溶かしながらお召し上がりください。

  1,280円（税込）

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  食べてみたい！思わず見惚れる逸品も

  お肉の質と美味しさはもちろん、盛り付けもお料理の一つと考える美美。テーブルへお運びした時に『わっ！おいしそう！』と思わず笑顔になっていただけるよう、目でもお楽しみいただける逸品を目指して創作しております。

  1,280円（税込）

大将お任せ盛り

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  大将おまかせ盛り！(※人数分のご注文をお願いします。)

  【上(1人前) 4,378円/特上(1人前) 5,478円】 塩味・タレ味・みそダレ味の3つの味が楽しめます。肉はすべて、オーダーが入ってから1枚ずつカットしています。その肉の状態を見て美味しい切り方をしていますが、厚切りや薄切りなどお好みがございましたらお気軽にお申し付けください。Ex：塩味…牛タン塩タレ味…カルビ・ロースみそダレ味…ぷりぷり美美ホルモン

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美美丸(舟盛り)

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  美美の舟盛り5種2カット(2名様分)

  【上 6,578円/特上 9,878円】 『美美』と言えばコレ！な定番メニュー。希少部位をたっぷり満喫できるのが魅力です。5種2カットの贅沢な盛り合わせで焼肉宴会を！  ※追加は1名様より承ります。こちらの商品はご注文いただいてから、少々お時間がかかります。ご了承ください。

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美美しいお肉

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  極上山形牛の焼きしゃぶ

  薄くスライスした山形牛をさっと炙り、特製の卵黄だれとお好みの薬味と一緒にお召し上がりください！

  2,178円

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  赤身の塊肉※200gよりご注文承ります。

  お客様の前でお焼きしたあと、厨房でカットしてご提供いたします！

  100g 2,100円

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  ねぎ巻き塩ロース

  当日おすすめの赤身を使用！霜が多く、脂の残らない後味が特長です。

  1.480円

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  【大人気】赤身3点盛り

  当日のおすすめ希少部位をリーズナブルにお届けします！

  2,178円

まずは極上のタンからはじまる

• 黒毛和牛タン牛タン三種盛

  2480円

• 黒毛和牛タン

  2480円

• 黒毛和牛特上タン

  ハーフ1840円

  3680円

• 薬味ネギ

  290円

焼肉を極める

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  特上カルビ

  ハーフ1340円

  2680円

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  上ロース

  ハーフ980円

  1980円

• カルビ

  ハーフ740円

  1480円

• 上カルビ

  ハーフ990円

  1980円

• はらみ

  1980円

• 上はらみ

  2480円

• ロース

  ハーフ740円

  1480円

• 特上ロース

  ハーフ1340円

  2680円

レバー

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  美美加熱用レバー

  口どけ豊かな食感が人気のレバーは、ご飯やお酒との相性もぴったり！しっかりと両面を焼いてお召し上がりください。

  1280円

たまらない上質ホルモン

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  花咲みの

  1480円

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  プリプリ美美ホルモン

  980円

菜

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  美美特製はちみつ生キムチ

  オーダーが入ってから漬ける新感覚の「美美」オリジナルキムチ。

  850円

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  【新潟県南魚沼産】八色しいたけ 1個

  八色しいたけの特長は何と言っても大型で肉厚なところです。肉厚で歯応えがあり、独特な風味と高い品質は市場からも高い評価を得ています。

  580円

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  美美チョレギサラダ 韓国海苔入り

  小　570円   中　790円

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• 白菜キムチ

  480円

• 長芋キムチ

  480円

• チーズアボカドキムチ

  480円

• キムチ盛り合わせ

  （白菜キムチ・長芋キムチ・チーズアボカド）

  850円

• もやしナムル

  440円

• ナムル盛り合わせ

  580円

• 韓国風海苔

  380円

• 巻き野菜

  410円

食べるべき至福の一皿

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  牛刺しカルパッチョ

  牛たたきをカルパッチョに！カーニヴォとの相性抜群です。

  1680円

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  炙り山形牛にぎり

  (赤身1貫 480円/大トロ1貫 680円)上質な赤身部位を肉寿司で！絶品です。

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冷麺

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  【数量限定】美美 生冷麺

  (レギュラー1280円ミニ720円)時間を掛けて一食ずつ店内で製麺。もちもち食感の中太麺は喉越しも抜群です。凍らせたジュレを溶かしながらお召し上がりを。

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麺で〆る

焼き肉×ごはん

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  山形牛ミルフィーユカツサンド

  当日おすすめの赤身肉を厳選し使用しています。ミルフィーユならではの歯切れのよさ、山形牛の旨みをぜひご堪能ください 。

  2,480円

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  まかないご飯

  (中 480円/720円)まかないから生まれた、刻みねぎ・韓国海苔・白ゴマ・秘伝のタレをかけた特製ご飯。

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  ごはん

  (小 280円/中 340円/大 380円)

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• ビビンパ

  880円

ほっと一息スープ

• 玉子スープ

  ハーフ 370円

  480円

定番のクッパ

• 玉子クッパ

  ハーフ 460円

  570円

食後のお楽しみ

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  自家製レアチーズケーキ

  さっぱりと仕上げた自家製のレアチーズケーキです。ソースはストロベリー・ラズベリー・プルーベリー・マンゴーからお選ぴください。

  680円

• 自家製バニラアイス

  380円

• 自家製柚子シャーベット

  380円

• 自家製レモンシャーベット

  380円