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本格窯焼ピッツァ・グリル・ワイン
サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO &BAR 人形町 料理 2025/11/05 更新
バリエーション豊かなピッツァやパスタに加えて、前菜メニューも充実！季節の食材を使った前菜は、タコのカルパッチョ仕立て、チェリートマトと水牛モッツァレラのカプレーゼ、熟成生ハムとサラミの盛り合わせなど、ワインと相性抜群の逸品を取り揃えております。
サルヴァトーレのピッツァは一枚一枚丁寧に、職人が気持ちを込めて焼き上げています！この窯で焼き上げるナポリピッツァは、薄生地なのにもちもちで、薪のかおりが香ばしい逸品。約450度の炎で一気に焼き上げられた生地は焦げ目が付いて香ばしく、絶妙な美味しさ。薪窯でしか味わえない本物のナポリピッツァをお届けします。
本場のナポリピッツァをはじめ、本格パスタ・前菜・サラダ・デザートまでイタリアン20～25品のラインナップが食べ放題♪ソフトドリンクもお好きなだけどうぞ！季節に合わせたお料理をご用意しております。
平日1870円休日2530円
世界最高峰のピッツァの祭典「PIZZA FEST」で3年連続受賞！サルヴァトーレのピッツァは一枚一枚丁寧に、職人が気持ちを込めて焼き上げています！この薪窯で焼き上げるナポリピッツァは、薄生地なのにもちもちで薪のかおりが香ばしい逸品。薪窯でしか味わえない本格ナポリピッツァをお届けします。ランチビュッフェがお得♪
★料理ページを参照
自慢のナポリピッツァは大人気のマルゲリータと4種チーズのピッツァ2種類をハーフ＆ハーフで★前菜盛り合わせからサラダや削りたてチーズのかかったフライドポテトに、フレッシュトマトのパスタ、メインはガーリックバターの香りがたまらないチキンソテーをご用意♪飲み放題付き通常価格6500円⇒5500円
5,500円（税込）
プリプリのタコをハーブの香り高い自家製ソースで
1,078円（税込）
カプリ名物チェリートマトと水牛モッツァレラ、バジルのサラダ
1,353円（税込）
熟成生ハムとサラミ、モルタデッラの盛り合わせ
1,848円（税込）
素材の良さを活かしたシンプルかつ贅沢なカルパッチョ。ワインとともにどうぞ
1,848円（税込）
肉汁たっぷりのソーセージにマッシュポテトを添えて
1,188円（税込）
海の旨味が凝縮した塩気と甘みのバランスをお楽しみください
1,320円（税込）
ニンニクの香りが食欲をそそるアヒージョのベストコンビ
1,518円（税込）
特製レモンタルタルで召し上がれ
1,188円（税込）
さわやかな香りが楽しめるサラダ
968円（税込）
酸味の効いたバルサミコドレッシングで
1,298円（税込）
ベーコンとチーズたっぷりの大人気サラダ
1,408円（税込）
132円（税込）
220円（税込）
330円（税込）
食感、味わい全てにおいて完璧な水牛ミルクのモッツァレラチーズでピッツァをさらにおいしく！
+660円(税込)
385円（税込）
275円（税込）
330円（税込）
242円（税込）
ニンニクの芳ばしい香り、ピリ辛トマトソースが大人気な一品
1375円/2062円(税込)
フレッシュなチェリートマトを贅沢に使用 甘みとコクを引き出したシンプルながら奥深い味わい
1738円/2607円(税込)
芳醇な香りと濃厚な味わいが楽しめるプレミアムな一皿に仕上げました
2838円/4257円(税込)
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+220円(税込)
魚介とトマトの旨味が凝縮されたオススメの一皿
2145円/3217円(税込)
サルヴァトーレ特製ラザニアを窯焼きスタイルで
1,815円（税込）
ゴルゴンゾーラなどの4種類のチーズを使ったクリームソースのニョッキ
1705円/2557円(税込)
香味野菜と挽肉をたっぷり使った贅沢ミートソーススパゲッティ
1848円/2772円(税込)
サーモンが引き立つレモン香るクリーミーなフェットチーネ
1870円/2805円(税込)
お肉の旨味がギュッと詰まった自家製コク旨ソース
1980円/2970円(税込)
贅沢な海の恵み！紅ズワイガニとぷりぷり海老の旨味が溶け込んだ濃厚トマトクリーム
2530円/3795円(税込)
旨味たっぷりの生ハムを使ったサルヴァトーレスタイルの定番カルボナーラ
1958円/2937円(税込)
香ばしいベーコンとキノコの旨味にナッツの食感がクセになるペペロンチーノ
1958円/2937円(税込)
香り高いポルチーニ茸と生ハムが相性抜群のコクのあるクリームソースを使った一皿
1980円/2970円(税込)
ワインとの相性も抜群で特別なひとときを演出する一皿
2970円/4455円(税込)
肉厚なサーモンをレモン香る、自家製のタルタルソースとともに
2,508円（税込）
大判で食感のよい鶏もも肉をガーリックバターソースでどうぞ
1,848円（税込）
スペアリブを旨味たっぷりのグレービーソースで仕上げた食べ応えのある一品
2,728円（税込）
ジューシーに焼き上げた黒毛和牛の濃厚な旨味が食欲をかき立てます
4,180円（税込）
コーヒーシロップたっぷりのスポンジでマスカルポーネクリームをサンドしたイタリアの代表的なドルチェ
770円（税込）
ナポリ・カプリ島の伝統的なチョコレートケーキ
638円（税込）
やさしい口どけのクリームとクレープが織りなす、シンプルながら奥深い味わいのドルチェ
704円（税込）
豊かな栗の風味とほのかな甘さが濃厚なクリームとマッチした一品
748円（税込）
くるみクッキー×濃厚チーズ×キャラメリゼ。甘さと香ばしさが重なる贅沢スイーツ
660円（税込）
詳しくはスタッフにお尋ねください※写真は一例です
638円（税込）
ティラミス、カヌレ、モンブラン、トルタカプレーゼ、レアチーズケーキ ～キャラメリゼ～、マカロン(ラズベリー)
2,420円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/11/05
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