スチームダイニング　しまぶた屋

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  しまくるーと野菜の蒸篭蒸しセット

  琉球在来豚あぐーに一番近い血筋の激レアなお肉です。めったに召し上がれませんので、この機会に是非。

  3480円　

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  あぐーの大トロ炙り寿司４貫

  あぐーの脂身の甘さと酢飯の愛称は抜群です。バーナーで炙ることで美味さマシマシです。

  1080円

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  しまぶた屋のラフテー

  当店のラフテーは仕込みに２日間かけ、愛情たっぷり味を染み込ませて作っております。八角のアクセントもくせになります。

  880円

◆　せいろ蒸しセット　◆

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  しまくるー蒸篭蒸しセット

  お肉、季節の野菜アグーの竹筒つみれ

  3,480円

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  やんばるあぐー蒸篭蒸しセット

  お肉、季節の野菜、アグーの竹筒つみれ

  2,980円

☆追加☆

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  お肉・しまくるー（150g）

  2,780円

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  お肉・やんばるあぐー（150ｇ）

  2,280円

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  季節の野菜

  680円

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  あぐーの竹筒つみれ

  大680円/小380円

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  あぐーのソーセージ盛り合わせ

  　980円

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  車海老3尾

  990円

◆　蒸　◆

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  あぐ～の蒸しテビチ（2ケ）

  880円

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  蒸しじーまーみ豆腐

  各680円

• あぐ～のミヌダル/あぐ～のスペアリブの豆鼓蒸/車海老のガーリック蒸し

  各880円

• あぐ～の肉汁焼売/もち米焼売（各1個入)

  200円/240円

◆　一品　◆

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  しまぶた屋のラフテー

  880円

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  あぐ～と琉美豚の鉄板ソーセージの盛り合わせ

  980円

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  あぐ～のチャーシュー

  780円

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  島豆腐の珍味３種もり/海ぶどう/豆腐よう

  780円/580円/580円

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  もずく酢

  550円

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  じーまーみ豆腐

  680円

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  ミミガーのにんにく醤油和え

  各580円

◆　菜　◆

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  あぐ～の生ハムと温泉タマゴのシーザーサラダ

  980円

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  しまぶた屋のぶたサラダ

  880円

◆　揚　◆

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  紅イモのポテトフライ/ミミガーの香り揚げ

  880円/780円/680円

• やんばる若鶏のユーリンチー/あぐ～の唐揚/あぐ～なん骨ソーキの唐揚

  各880円

◆　炒　◆

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  あぐ～のゴーヤーチャンプルー

  880円

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  あぐ～の豆腐チャンプルー

  780円

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  人参しりしりー

  780円

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  そーみんたしやー

  680円

◆　飯　◆

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  しまぶた屋のぶた飯

  990円

• しまぶた屋のラフテーチャーハン

  880円

◆　甘　◆

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  蒸しバナナのキャラメルソースバニラアイス添え

  580円

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  ハニー紅ポテトフライ バニラアイス添え

  480円

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  黒糖雪塩蒸しプリン

  各380円

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  海ぶどうアイス

  450円