ぜんてい 越後の台所 亀田店 料理のこだわり
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旬を堪能！
毎朝仕入れる鮮魚を始め、一手間加えた旬のお料理を是非ご堪能ください！
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新潟銘酒も多数ご用意！
久保田・八海山・麒麟山など…新潟を代表する地酒を多数ご用意しております。 県外からの方も大満足の内容です♪
ぜんてい 越後の台所 亀田店 料理 2025/09/22 更新
ぜんてい 越後の台所 亀田店 おすすめ料理
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高級食材が味わえる！◆銘々盛り◆「秋の贅沢コース」お料理9品+個室2時間飲み放題付き7800円コース
本日入荷のお造り5種盛り、活あわびの清酒八海山酒蒸し、特選牛ハラミのほう葉味噌焼き、藁焼きカツオのカルパッチョ、蓮根入り海老真丈と秋野菜天婦羅、自家製ローストビーフの押し寿司など旬の贅を尽くした全9品を個人盛りでご提供。女性には「菓子処さとや」のバウムクーヘンと自家製珈琲ゼリーをサービス！
7,800円（税込）
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当店一押し♪おまかせお造り日本海盛り
今朝採れ鮮魚を豊富にご用意！おまかせの内容や単品のお造りはご来店時のお楽しみに！接待や新潟観光の方に嬉しい新鮮な地魚や、地元の人も嬉しいの鮮魚を豊富に楽しめるお店です♪※画像はイメージです。
3,728円（税込）
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種類豊富なランチメニュー♪
人気のランチは種類豊富！刺身・どんぶり・寿司・天ぷら・ラーメンなど幅広いメニューを取り揃えています♪日替わりランチ890円(税込)～ランチでも当店自慢の御膳などをお賞味いただけます♪ちょっとしたご褒美のランチ会などにぜひご利用ください。
詳細はランチページへ
ぜんてい 越後の台所 亀田店 料理
- 【お造り】 ※単品のお造りは当日のオススメメニューでご確認ください。
- 【酒肴の一品】
- 【揚げ物】
- 【サラダ】
- 【人気の一品】
- 【焼き物】 ※その他、当日のオススメメニューでご確認ください。
- 【串焼き】 ※各1本
- 【〆のお料理】
- 【御膳】
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山北産のど黒お造り
1,738円（税込）
【お造り】 ※単品のお造りは当日のオススメメニューでご確認ください。
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おまかせお造り浜盛り（1～2人前）
※写真はイメージです。
1,078円（税込）
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おまかせお造り沖盛り（2～3人前）
※写真はイメージです。
2,420円（税込）
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おまかせお造り日本海盛り（4～5人前）
※写真イメージです。
3,278円（税込）
【酒肴の一品】
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ぜんてい自慢のお出汁がたっぷり！ 出し巻き玉子
968円（税込）
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明太子の磯巻き天ぷら
693円（税込）
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炙り明太子
638円（税込）
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茶碗蒸し
528円（税込）
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子持ちししゃも
528円（税込）
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エイヒレ炙り焼き
858円（税込）
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新潟県産 岩もずく酢
638円（税込）
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燻りがっこクリームチーズ
594円（税込）
【揚げ物】
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揚げ出し豆腐の岩海苔かけ
693円（税込）
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明太子の磯巻き天ぷら
693円（税込）
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蟹クリームコロッケ（1個）
429円（税込）
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ポテトフライ
462円（税込）
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トリュフ香る大人のポテトフライ
517円（税込）
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鶏唐揚げ
※写真はイメージです。
748円（税込）
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ごぼう唐揚げ
649円（税込）
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クリームチーズ天ぷら
693円（税込）
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新潟名物！タレカツ
638円（税込）
【サラダ】
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釜揚げしらすたっぷり和風サラダ
1,012円（税込）
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チョレギサラダ
968円（税込）
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炙りベーコンの温玉シーザーサラダ
1,012円（税込）
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サーモンのカルパッチョ風サラダ
1,298円（税込）
【人気の一品】
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ピリ辛ガーリックの長～いバゲットチーズ焼き
加茂市の千代田ベーカリーさんのバゲットを使用！
682円（税込）
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鶏肉のマヨネーズ焼き
638円（税込）
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山芋のふわとろチーズ焼き ～明太ソース～
869円（税込）
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もちもち生地のガーリックバターピザ
968円（税込）
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特選牛ハラミの石焼き
1,078円（税込）
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肉汁たっぷり！蒸し餃子
649円（税込）
【焼き物】 ※その他、当日のオススメメニューでご確認ください。
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南魚沼から直送！肉厚な八色しいたけ焼き
※個数は大きさにより異なります。
935円（税込）
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栃尾のジャンボあぶらげ焼き
913円（税込）
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栃尾のジャンボあぶらげ納豆はさみ焼き
968円（税込）
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銀ダラの越後味噌漬け焼き
1,078円（税込）
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身厚なシマホッケ焼き（一枚）
（半身）580円（税込638円）
1,078円（税込）
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エイヒレ炙り焼き
858円（税込）
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子持ちししゃも
528円（税込）
【串焼き】 ※各1本
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ネギ間串焼き ※塩・タレより
264円（税込）
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砂肝串焼き ※塩・タレより
242円（税込）
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鶏皮串焼き ※塩・タレより
264円（税込）
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豚バラ串焼き ※塩・タレより
319円（税込）
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ナンコツ入りつくね串焼き
264円（税込）
【〆のお料理】
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本日のおまかせ握り鮨【10貫】
味噌汁付
1,958円（税込）
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本日のおまかせ握り鮨【5貫】
味噌汁付
979円（税込）
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布海苔ざるそば
858円（税込）
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具だくさん海鮮太巻き
味噌汁付
2,178円（税込）
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銀鮭のだし茶漬け
漬物付
693円（税込）
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紀州梅のだし茶漬け
漬物付
693円（税込）
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明太子のだし茶漬け
漬物付
693円（税込）
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紀州梅のおにぎり〈1個〉
漬物付
385円（税込）
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銀鮭のおにぎり〈1個〉
漬物付
385円（税込）
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明太子のおにぎり〈1個〉
漬物付
385円（税込）
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ざるうどん
748円（税込）
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当店自慢の醤油ラーメン
968円（税込）
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ごはん
308円（税込）
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岩海苔の味噌汁
418円（税込）
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ごはんセット（ごはん・漬物・岩海苔味噌汁）
748円（税込）
【御膳】
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にぎわい御膳
【寿司7貫】ミニ布海苔そば・天ぷら・茶碗蒸し・小鉢・漬物・味噌汁・デザート・ドリンク
2,970円（税込）
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ぜんてい御膳
【寿司5貫】ミニ布海苔そば・牛ステーキ・天ぷら・煮物・茶碗蒸し・小鉢・漬物・味噌汁・デザート・ドリンク
3,938円（税込）
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ちらし寿司とミニ布海苔そば御膳
茶碗蒸し・小鉢・漬物付
1,738円（税込）
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海老野菜天重とミニ布海苔蕎麦御膳
漬物付
1,452円（税込）
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新潟名物！タレカツ重とミニ布海苔蕎麦御膳
漬物付
1,210円（税込）
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海老鶏カツ丼御膳
漬物付
1,573円（税込）
備考
- 季節の炙り焼きメニューや季節ごとのメニューも御座います。詳細は店舗まで御問い合わせ下さい。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/09/22
