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郷土料理 黒豚しゃぶ鍋 しゃぶしゃぶ 黒豚 黒毛和牛 個室 テイクアウト 宴会

郷土料理・黒豚しゃぶ鍋・ぞうすい 八幡 (はちまん)

4.1Very good!440件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
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2022/01/11 更新 はちまん 八幡 郷土料理 黒豚しゃぶ鍋 ぞうすい 料理

料理のこだわり

2H[飲放]付黒だし&和だし2層鍋【吉俣篤姫コース】

かごしま食のサポーターでもある、鹿児島市出身の音楽家≪吉俣良さん≫も大絶賛!!真っ黒な「黒だし」と、澄んだ黄金色の「和だし」でいただく、鹿児島黒豚と新鮮野菜。その美味しさは1度食べるとやみつきになってなってしまうほど…。〆まで美味しい、自慢のしゃぶ鍋コースをご堪能あれ!※鹿児島黒牛しゃぶ付き\6500

はちまん 八幡 郷土料理 黒豚しゃぶ鍋 ぞうすい おすすめ料理

はちまん 八幡 郷土料理 黒豚しゃぶ鍋 ぞうすいのおすすめ料理1

2H[飲放]付黒だし&和だし2層鍋【吉俣篤姫(よしまたあつひめ)コース】

かごしま食のサポーターでもある、鹿児島市出身の音楽家≪吉俣良さん≫も大絶賛!!真っ黒な「黒だし」と、澄んだ黄金色の「和だし」でいただく、鹿児島黒豚と新鮮野菜。その美味しさは1度食べるとやみつきになってなってしまうほど…。〆まで美味しい、自慢のしゃぶ鍋コースをご堪能あれ!※鹿児島黒牛しゃぶ付き\6500

5500円/6500円

はちまん 八幡 郷土料理 黒豚しゃぶ鍋 ぞうすいのおすすめ料理2

角煮、鶏刺し、きびなごなど…鹿児島の郷土料理を愉しむ【鍋なしコース】2H[飲放]付5500円から

お鍋のつかないコースが登場。郷土料理を始め単品メニューをご予算に応じて組み合わせお作りするコースになります。2時間飲み放題付5500円~、内容や金額はお気軽にご相談下さい。宴会や接待など、シーンに合わせてお作りが可能です。※こちらはイメージ写真となっております。【郷土料理 黒豚しゃぶ鍋 ぞうすい】

5500円から

はちまん 八幡 郷土料理 黒豚しゃぶ鍋 ぞうすいのおすすめ料理3

黒豚にぎり

鹿児島産黒豚を使用した甘味を楽しめる黒豚にぎり。わざわざこれを食べにくる人がいるほどの人気の一品です♪【郷土料理 黒豚しゃぶ鍋 ぞうすい しゃぶしゃぶ 黒豚 黒毛和牛 個室 掘り炬燵 焼酎 宴会 飲み放題】

680円

はちまん 八幡 郷土料理 黒豚しゃぶ鍋 ぞうすい 料理

◆黒豚しゃぶ鍋 ※料金は一人前です ※二人前より承ります

緑茶だし <天つゆで> ※1つ鍋のみ

  • オススメ

国産茶葉を使用、和の心を追求しました。最後の雑炊がまた絶品。

黒だし <XO醤風味>

  • 大人気

XO醤で味付けした出汁は絶品!他では味わえない。〆はちゃんぽん。

すき焼風だし <地産鶏の卵で>

すき焼き風しゃぶしゃぶ。すき焼きのダシで良質な黒豚を。〆はうどん。

■2種類のだしを楽しまれる場合は、1つ鍋対応のだしを除く7種の中よりお選び下さい。※全て雑炊付となっております ■しゃぶしゃぶを頼まれた方のみコースとしてプラス1500円で前菜・コースに合わせた二品(例:西京焼)・デザートをお付け出来ます。

長寿になると言われる十五種類の食材を使用。コチュ醤ベース甘辛スープ。

鶏ガラスープに鯛のだしをきかせた上品な仕上がりです。

  • 大人気

上品な仕上がりになっており、あっさりとした和の心。

  • 大人気

とんこつスープを追及したい方、ぜひお薦めです。

素材をバジルの漬けダレにくぐらせフレンチを八幡流で。

具沢山食べたい方には、お得なちゃんこセット。鳥のつみれ・若鳥肉・魚貝類・しゃぶ餅・ぎょうざ付き


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◆鍋用・単品

県産最高級A-5ランク

ホタテ・鯛の切身・エビ

レタスは、臭みを取る為に茹でて持ってまいります。シャキシャキです。


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◆薩摩料理

さつま揚げ

串木野産

さつま芋の天麩羅

きびなごの天麩羅

根野菜千切りの天麩羅

塩焼・揚げ・湯引き

  • オススメ
  • オススメ
  • オススメ

もも

生・炙り・〆

  • オススメ
  • オススメ
  • オススメ

肩ロース

ともに肩ロース


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◆今すぐ1品

トマトスライス/キムチ/梅きゅうり/梅ナンコツ

※写真はトマトスライス

  • オススメ
  • オススメ
  • オススメ

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◆菜

ほくほく枝豆

野菜スティック  

黒豚冷しゃぶサラダ

  • オススメ

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◆焼

焼メンタイ

  • オススメ
  • オススメ

鹿児島県産

鹿児島県産

鹿児島県産


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◆揚

鹿児島県産

  • オススメ
  • オススメ

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◆雑炊 ※飲んだ後の〆の1杯で!

たまご雑炊

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  • 大盛り (ごはんが1.5倍の量になってきます)

    100円(税込)

  • チーズ (和風リゾット・女性に大人気)

    100円(税込)

  • バター (チーズよりまろやかでコクのある風味に)

    100円(税込)

  • わさび (お茶漬けのかわりに、だしの効いた雑炊)

    100円(税込)

  • 大根おろし (飲みすぎた方に胃にやさしい)

    100円(税込)

  • 納豆 (納豆好きの方にはぜひ1度)

    100円(税込)

  • もち (これぞ純和風・ぞう煮好きな方どうぞ)

    100円(税込)

  • ねぎ (ねぎの風味が食欲をそそります)

    100円(税込)

  • にら (これぞ定番・迷う方はこれをどうぞ)

    100円(税込)

  • うめ (梅肉を使ったさっぱり味)

    100円(税込)

  • うどん (うどんと雑炊のミックス)

    100円(税込)

お好みの組み合わせで自分だけの雑炊をお楽しみ頂けます。

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  • シャケ (大きくほぐした身が沢山入っています)

    200円(税込)

  • トマト (アツアツジューシーなミニトマトがたまりません)

    200円(税込)

  • とり (鳥のダシが一層味を引き立てます)

    200円(税込)

  • セセリ (鳥の首筋肉で歯ごたえある食感です)

    200円(税込)

  • さば (お父さんに大人気!)

    200円(税込)

  • ジャコ (ゴマ風味に仕上げたあっさり味)

    200円(税込)

  • キムチ (あっさり辛口!)

    200円(税込)

  • なめこ (やみつきになる人続出!のり付)

    200円(税込)

  • 山芋とろろ (山芋で美容と健康に・のり付)

    200円(税込)

お好みの組み合わせで自分だけの雑炊をお楽しみ頂けます。

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  • 黒豚 (注文多し!絶品の六白黒豚)

    300円(税込)

  • めんたい (ダントツ注文NO.1・本場博多の新鮮なめんたいです)

    300円(税込)

  • 海鮮盛り (エビ・アサリ・鯛の切身。海の幸がいっぱい)

    300円(税込)

お好みの組み合わせで自分だけの雑炊をお楽しみ頂けます。

種類を見る
  • カニ (ズワイガニの身がたっぷり)

    400円(税込)

  • ホタテ (肝臓に対して働きかける作用あり)

    400円(税込)

  • イクラ (プチプチした食感がたまりません)

    400円(税込)

お好みの組み合わせで自分だけの雑炊をお楽しみ頂けます。


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◆ご飯・みそ汁


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◆デザート

  • オススメ

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2022/01/11

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