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隠れ家オーガニックダイニングバー
ORGANIC DINING BAR Orga だいにんぐばー おるが 料理 2026/05/11 更新
有頭エビ、ムール貝、あさり、イカをたっぷり使った魚介のパエリア。ソースには魚介がたっぷりつまったスープに有機トマトと香り高いサフランを合わせました。ご予約でスパニッシュコースとアラカルトでお楽しみ頂けます。※要予約
A5ランク和牛のサーロインステーキ180gに季節野菜を添えて、あつあつの鉄板に載せました！自慢のローストガーリックソースでお召し上がりください！極上のお肉、自慢の逸品です。
赤ワインで牛ほほ肉を５時間ほどSTAUB鍋で煮込みました。ほくほくのお肉を濃厚なフォンドボーと赤ワインの特製ソースでお召し上がり下さい！
3,190円（税込）
有機トマトを使ったマルゲリータピザ水牛のモッツアレラ、オーガニックのトマトソース、フレッシュバジル、生地はカリッ！モチッ！の絶妙な食感。素材にこだわったオルガ自慢のナポリ風ピザです。
1,320円（税込）
エビ、アボカド、クリームチーズと新鮮野菜がたっぷり！オーガニックトマトのチリソースをたっぷりつけて◎
1,430円（税込）
550円（税込）
550円（税込）
スパイシーなハラペニオンとライムの酸味が食欲を増進させます
550円（税込）
たっぷりの野菜がにぎやかな厚焼きのスペイン風オムレツ
550円（税込）
550円（税込）
550円（税込）
550円（税込）
550円（税込）
550円（税込）
880円（税込）
ぷりぷりの小海老をイタリアンパセリ香る熱々ガーリックオイルで
550円（税込）
550円（税込）
880円（税込）
仕上げにガラムマサラを振って香りを引き立てました
660円（税込）
990円（税込）
990円（税込）
チーズ＆はちみつでデザートにも
770円（税込）
990円（税込）
1,320円（税込）
1,430円（税込）
660円/880円(税込)
660円/990円(税込)
STAUB鍋で、こだわりのソースでお召し上がり下さい
1,430円（税込）
ヘルシーで、胡麻の風味が活きたサラダです
660円/880円(税込)
フランス生まれのアルザス風の極薄生地の軽いピザ。ベーシックなスタイルのフラムクーヘンです。
1,210円（税込）
フランス生まれのアルザス風の極薄生地の軽いピザ。生ハムとチーズのベストマッチング。
1,430円（税込）
フランス生まれのアルザス風の極薄生地の軽いピザ。ハチミツとシナモン、デザート感覚のフラムクーヘンです。
1,430円（税込）
1,320円（税込）
バジルソースを使ったプリプリのエビとアスパラ、ミニトマトをトッピングしました
1,540円（税込）
ゴルゴンゾーラ・ミモレット・パルミジャーノ・モッツァレラをトッピング、蜂蜜をたっぷりと使いました
1,540円（税込）
1,430円（税込）
880円（税込）
2,090円（税込）
660円（税込）
660円（税込）
660円（税込）
880円（税込）
880円（税込）
柔らかくてジューシーな和牛のサーロインを鉄板で焼き上げました。季節野菜と一緒にお召し上がりください！
5,280円（税込）
牛ほほ肉を赤ワインで５時間煮込みました
3,190円（税込）
和牛とフォアグラと黒トリュフを贅沢に使い、濃厚なマデラソースをかけました
4,290円（税込）
メルバートーストを添えて
1,430円（税込）
１P/1890円２P/3960円
1,100円（税込）
ペンネでもスパゲティーニでもお選び頂けます
1,320円（税込）
1,430円（税込）
1,430円（税込）
ポルチーニの香りと食感がたまらない
1,540円（税込）
1,320円（税込）
1,430円（税込）
660円（税込）
グアテマラ産オーガニックカカオ61%から作りました
880円（税込）
アーモンド/ジャイアントコーン/ピスタチオ
660円（税込）
880円（税込）
880円（税込）
770円（税込）
あまいフルーツトマトを冷やしました
770円（税込）
とろとろの卵と絡めて召し上がれ
880円（税込）
広島産かきを、唐辛子の利いたオリーブオイル煮で
1,210円（税込）
エビとトマト、クリームチーズをトッピング
1,430円（税込）
ふわふわのオムレツにオーガニックトマトソースがたっぷり
1,320円（税込）
オーガニックトマトソースとフルーツトマトを使った冷静パスタ
1,452円（税込）
世界のセレブリティーにも人気の『洋梨と柚子のマティーニ』、アカデミー賞やゴールデングローブ賞の乾杯の定番で、オーガニックのエルダーフラワーシロップを使った『グレイグース・ル・フィズ』カクテルベースにはウルトラプレミアムウォッカグレイグースを使用。オルガのコンセプトである全てが高品質、安全な素材で作られたカクテルです。
オーナーバーテンダー
鎌田高彰
青森市
オルガの料理の魅力は、やはりオーガニック野菜です。トマトソースや調理の際に使われるオイルやスパイス、デザートに使われるカカオでさえ、ヘルシーで高品質な物が使われています。体が喜ぶお料理、安心してお召し上がり下さい。
バーテンダー
池田茉央
浜松市
オーガニックのトマト、オーガニックのトマトソース、モッツアレラバッカの最高の素材を使った有機トマトのマルゲリータピザ、リピート率ナンバーワンのナポリ風『マルゲリータピザ』是非お召し上がり下さい！
オーナー
鎌田高彰
鎌田高彰
池田茉央
鎌田高彰
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/05/11
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 休 | 2 休 | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ |
8 ◎ | 9 ◎ | 10 休 | 11 休 | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ |
15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ |
22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ |
29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 休 | ||
6 休 | 7 休 | 8 休 | 9 休 | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ |
13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ |
20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ |
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