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天草と郷土料理居酒屋

感染症対策情報あり

ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!

2021年 09月

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
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熊本県熊本市中央区新市街9-1 ハローレディビルB1 辛島町電停より徒歩2分/新市街アーケード内/ハローレディビルB1F(パチンコテンガイさん地下)
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)

※お昼の各種宴会など時間外営業も承っております。※ご予算・人数などお気軽にご相談ください。

定休日:無休

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

新型コロナウイルス対策

魚粋は「熊本県感染防止対策認証店」として認証を取得しております。

少人数~40名様貸切もOK

掘りごたつの半個室は2名様よりご利用いただけます。靴を脱がずにご利用いただける人気のテーブル個室も。

GOTO食事券使用OK!

席のみ予約も◎【お得にお食事を楽しもう】当店はGo To Eat キャンペーン対象店です!

店長のおすすめ料理

熊本が誇る食文化を堪能できるお弁当

熊本名物馬刺しや郷土の食材をふんだんに使用しております。彩鮮やかに盛り付けられており、味はもちろん見た目でもお愉しみいただけるお弁当となっております。会社での行事ごとや、ちょっとした集まりの時などなど、ご予約承っております。詳しくはお電話にてお問合せ下さい。

2,500円(税込)

職人の技が光る鮮魚の握り寿司

その日に仕入れた魚介を鮮度はそのままに握ります!天草で獲れた旬の魚はもちろんのこと「マグロ」「イカ」「海老」「ホタテ」などの定番や「馬刺しと生うに」「炙り帆立と刻み柚子の握り」「本ずわい蟹と檸檬塩の握り」などひと味違ったお寿司もぜひご賞味ください。

*

本渡・牛深・松島より活魚を調達

四方を海に囲まれ豊かな自然で育った天草の魚を水産バイヤーの目利きで仕入れを行っています。当店名物「魚粋刺身盛り合わせ」は天草産活き〆のお造りは、料理長が限界まで鮮度にこだわった文字通り《極鮮》の盛り合せ。活魚・鮮魚につきましては入荷状況、価格等お気軽にお問い合わせください。

*

アラカルト料理

料理メニュー写真 魚粋鮮魚七種盛り

魚粋鮮魚七種盛り

※二人前より承ります。※仕入状況により内容が変わる場合がございます。

1,210円~

料理メニュー写真 霜降り馬刺し

霜降り馬刺し

1,800円(税込1,980円)

料理メニュー写真 辛子れんこん

辛子れんこん

《熊本名物》

550円 (税込605円)

料理メニュー写真 鮑の踊り食い<二個>

鮑の踊り食い<二個>

七輪で焼き上げる鮑を召し上がれ。

880円(税込968円)

料理メニュー写真 彩り握り盛り合わせ<十二貫>

彩り握り盛り合わせ<十二貫>

マグロ・イカ・茗荷・海老・芽葱・ホタテ・いくら・天草活魚などその日に仕入れた魚介を寿司に。■八貫 1,200円(税込1,320円)

2,200円(税込2,420円)

2021/09/06 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

本渡・牛深・松島より活魚を調達

四方を海に囲まれ豊かな自然で育った天草の魚を水産バイヤーの目利きで仕入れを行っています。当店名物「魚粋鮮魚七種盛り」は、料理長が限界まで鮮度にこだわった文字通り《極鮮》の盛り合せ。活魚・鮮魚につきましては入荷状況、価格等お気軽にお問い合わせください。

シャリが旨いから寿司が旨い!

その秘訣は厳選素材とシャリ炊き研修を受講し合格した洗練された技を持つ『シャリライセンサー』が寿司飯を炊き上げるから!米は年3回の食味試験を実施し産地・銘柄にこだわり厳選。寿司酢には発酵・熟成をかけて作ったしっかりとした酸味に加えコクのある味わい深い専用酢を使用しています。

8種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 雰囲気自慢

靴を脱がずに着席いただけるので女性やお年を召した方にも好評いただいております。人気のテーブル個室は接待でのご利用やご家族・ご親族とのお集まりにも最適です。

  • 個室
  • 大人数OK

お席の仕切りのある掘りごたつの半個室は2名様よりゆったりとご利用いただけます。各お席の仕切りを外して40名様までのご宴会も可能です。お店の一番奥のスペースで他のお客様が入る事が無いため、周りを気にすることなく半貸切状態でご利用いただけます。

  • 雰囲気自慢

出張や会社帰りの一杯やサシ飲みにも。気軽にご利用いただけるカウンター席もございます。ご注文が入ってから生簀から引き揚げて捌く鮮魚や香ばしく焼き上がる焼鳥などのライブ感を目の前でお楽しみいだだけます。

お席

【会社帰りにちょっと一杯!お一人様でもお気軽に】(~8名様)会社帰りのちょい飲みに。出張や旅行などでのお一人様でもお気軽に利用頂けるカウンター席です。魚の泳ぐ水槽や活きた魚を捌くのが見える、ライブ感あふれるお席です。

カウンター

1名様

【会社帰りにちょっと一杯!お一人様でもお気軽に】(~8名様)会社帰りのちょい飲みに。出張や旅行などでのお一人様でもお気軽に利用頂けるカウンター席です。魚の泳ぐ水槽や活きた魚を捌くのが見える、ライブ感あふれるお席です。

【周りを気にせずゆったりと】(~40名様)2名様から利用出来る掘りごたつタイプのお席です。各お席の仕切りを外せば最大40名の半貸切のお部屋としてご利用いただけます。

掘りごたつ

4名様

【周りを気にせずゆったりと】(~40名様)2名様から利用出来る掘りごたつタイプのお席です。各お席の仕切りを外せば最大40名の半貸切のお部屋としてご利用いただけます。

【足を伸ばしてゆったりと着席】(~40名様)通常掘りごたつ半個室席として使用している席の仕切りを全て取り外し、一つの大きなスペースとしてご利用いただけます。お店の一番奥のスペースで他のお客様が入る事が無いため、周りを気にすることなく半貸切状態での利用が可能です。コースご利用等もぜひご相談ください。

掘りごたつ

4名様

【足を伸ばしてゆったりと着席】(~40名様)通常掘りごたつ半個室席として使用している席の仕切りを全て取り外し、一つの大きなスペースとしてご利用いただけます。お店の一番奥のスペースで他のお客様が入る事が無いため、周りを気にすることなく半貸切状態での利用が可能です。コースご利用等もぜひご相談ください。

【会社のご宴会やご親戚とのお集まりにも最適)】(~38名様)6名様から大人数宴会にも適した個室タイプのお席です。フラットなお座敷で小さなお子様連れのお客様にも好評です。

お座敷個室

6名様

【会社のご宴会やご親戚とのお集まりにも最適)】(~38名様)6名様から大人数宴会にも適した個室タイプのお席です。フラットなお座敷で小さなお子様連れのお客様にも好評です。

【靴を脱がずに着席できるので楽々】(~16名様)モダンでシックな雰囲気のテーブル席は靴を脱がずにそのまま着席いただけるので女性やお年を召した方にも好評いただいております。16名までの席ですので会社の接待でのご利用やご親族との食事会などにも最適です。

テーブル

16名様

【靴を脱がずに着席できるので楽々】(~16名様)モダンでシックな雰囲気のテーブル席は靴を脱がずにそのまま着席いただけるので女性やお年を召した方にも好評いただいております。16名までの席ですので会社の接待でのご利用やご親族との食事会などにも最適です。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

◎仕切り版設置OK!

お席の仕切りのある掘りごたつの半個室は2名様よりゆったりとご利用いただけますので、少人数でのお食事会やご宴会に最適。

靴を脱がずにご利用いただけるテーブル個室も人気!

モダンでシックな雰囲気のテーブル席は靴を脱がずにそのまま着席いただけるので女性やお年を召した方にも好評です。16名までご着席いただけますので接待でのご利用やご親族との食事会などにもご利用いただいております。

8種類のコースがあります

フォトギャラリー

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心をこめたおもてなし

GOTO EATキャンペーン!お食事券使えます!

【ネットで即予約OK】当日のご予約は勿論、ご来店直前の予約も受付中!思い立ったら今すぐご予約を。席のみ予約も◎【お得にお食事を楽しもう】当店はGo To Eat キャンペーン対象店です!

熊本が誇る食文化を堪能!

熊本名物「馬刺し」「辛子蓮根」「一文字ぐるぐる」「肥後の赤鶏」「あか牛」などなど熊本が誇る食文化を堪能していただけます。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

魚粋 詳細情報

お店情報

店名 天草の魚と馬刺しの店 魚粋 
住所
熊本県熊本市中央区新市街9-1 ハローレディビルB1
アクセス 辛島町電停より徒歩2分/新市街アーケード内/ハローレディビルB1F(パチンコテンガイさん地下)
電話
050-5265-3343

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)

※お昼の各種宴会など時間外営業も承っております。※ご予算・人数などお気軽にご相談ください。

お問い合わせ時間 お昼は12時から。夜は何時でもOKです。【FAX:096-352-1367】
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日によって締切が異なります
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 無休
平均予算 4500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、ICOCA、iD
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、メルペイ、支付宝(Alipay)
料金備考 お通し:400円(税抜)

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持

会計処理

非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 98席(堀ごたつ、テーブル、カウンター、座敷いろいろございます。)
最大宴会収容人数 32人(掘りごたつ席で最大32名の宴会可能)
個室 あり :10名~32名様対応可能!
座敷 あり :最大32名の宴会可能
掘りごたつ あり :4名様~色々なタイプがございます。
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :お気軽のご相談ください。

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし :お近くのコインパーキングをご利用ください。お酒を飲まれる際はお車でのお越しはご遠慮ください。
その他設備

その他

飲み放題 あり :宴会コースの飲み放題OK!スーパードライ、本格焼酎OK!※発泡酒、甲乙混和焼酎は使用しておりません。
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
大歓迎!気軽にご相談下さい。
お店の特長 お店サイズ:~100席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2021/09/10 更新

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魚粋 おすすめレポート(5件)

新しいおすすめレポートについて

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ヨンさん

30代後半/男性・投稿日:2019/03/17

少人数で利用

6人で利用しました。
熊本の名物をたくさん出していただくコースで、県外の方にも好評でした!
お刺身の盛り方のインパクトにもビックリ。
クーポンの獺祭スパークリングも皆満足でした。お手頃な価格で提供し…
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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ショウさん

30代前半/男性・投稿日:2019/02/15

美味しかったです。

職場の研修会の懇親会で利用させていただきました。馬刺し・刺身が美味しく飲み放題のメニューも豊富で大変満足しました。また、熊本に来る際は利用します。ありがとうございました。
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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まりりんさん

50代前半/女性・投稿日:2018/12/23

ディナー

とにかく美味しい料理を食べたくて
行きました
食材の新鮮さはもちろん調理方法や気遣いがとても良く大大満足です
店長さん?の受け答えもよく心地よい時間を過ごせました。
是非リピートしたいお店です。
ディナー | 来店シーン:デート
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