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地産地消の厳選素材を使用した料理とそば

藤沢駅 居酒屋 和食 そば 鮮魚 地魚　日本酒 焼酎  宴会  鍋

ＺＡＲＵＢＡＫＵ　笊麦（ザルバク）

4.7

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
毎日打ち立ての手打ちそば、相模湾等の地魚、藤沢野菜など地場産品応援の店です

お店の総評

総評について
来店シーン
  • 友人・知人と44%
  • 家族・子供と31%
  • その他25%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

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営業時間・定休日

月～木、祝日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
金、土、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）

定休日：日

日曜日、第一、第三月曜日定休。祝日等の関係で定休日が変更になる場合がございます。
ご来店はご予約を頂けるのが確実です。

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

カウンター席、テーブル席、ソファー席をご用意致しております。ゆったりと落ち着いた雰囲気の店内は、デートはもちろん、食事会、接待や会食、各種宴会、パーティーにもご利用を頂いております。地魚、鎌倉野菜などの地野菜を中心に、地場産品応援の店として素材にと地元に拘った旬の味をご提供致します。

ZARUBAKU 笊麦 ザルバクの雰囲気1

ZARUBAKU 笊麦 ザルバクの雰囲気2

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

4名様用テーブル席を4卓、2名様用テーブル席を2卓ご用意致しております。人数に応じたテーブルアレンジも可能です♪最大20名様までご用意致します。コースを5500円より承っております。お料理やご予算などアレンジもご相談に応じますので、お気軽にお問合せ下さいませ。

ZARUBAKU 笊麦 ザルバクの雰囲気3

  • 雰囲気自慢

藤沢駅から好アクセス！カウンター席を5席ご用意致しております。お一人様でも一杯からでもお気軽にお越し下さい。自慢のそばや地魚の刺身、鴨鍋は勿論、豊富なアラカルトメニューをご用意致しております。料理に合わせるお酒も日本酒、焼酎など四季折々の銘柄を厳選して取り揃えて皆様をお待ちしております。

お席

ベンチシート型の4名様より6名様までご利用頂けるソファー席をご用意致しております。

ソファー

6名様

ベンチシート型の4名様より6名様までご利用頂けるソファー席をご用意致しております。

4名様テーブル4卓、2名様テーブル2卓をご用意致しております。

テーブル

4名様

4名様テーブル4卓、2名様テーブル2卓をご用意致しております。

4名様テーブル4卓、2名様テーブル2卓をご用意致しております。

テーブル

2名様

4名様テーブル4卓、2名様テーブル2卓をご用意致しております。

5席ご用意致しております。

カウンター

1名様

5席ご用意致しております。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

ZARUBAKU 笊麦 ザルバク 詳細情報

お店情報

店名 ＺＡＲＵＢＡＫＵ　笊麦（ザルバク）
住所
神奈川県藤沢市鵠沼橘１-17-2 高田ビル2F
アクセス 江ノ島電鉄線藤沢駅出口徒歩2分/小田急江ノ島線，ＪＲ藤沢駅南口徒歩4分
電話 電話番号を表示する

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月～木、祝日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
金、土、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
お問い合わせ時間 営業時間内にお願いいたします。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日15時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。
定休日 日

日曜日、第一、第三月曜日定休。祝日等の関係で定休日が変更になる場合がございます。
ご来店はご予約を頂けるのが確実です。
予算詳細 5000円～6000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 ：PayPay、d払い、au PAY、メルペイ
料金備考 －

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持

会計処理

現金等受け渡し時の手渡しなし
従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理

多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 当店階段下に灰皿の設置あり
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 43席(カウンター、ソファー席、テーブル席をご用意致しております。)
最大宴会収容人数 50人(30名様以上50名様までの貸切も可能です。)
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり ：5席ご用意致しております。
ソファー あり ：3卓ご用意致しております。
テラス席 なし
貸切 貸切不可 ：30名様以上50名様まで可能です。ご希望の場合は、ご相談下さい。

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし ：2F店舗となり、EVはございません。
駐車場 なし ：近隣のコインパーキングをご利用ください。
その他設備 貸切は30名様以上50名様まで可能です。ご希望の場合は、ご相談下さい。

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れ歓迎 ：お気軽にお越しください。
ウェディングパーティー
二次会		 －
お祝い・サプライズ対応 可
備考 －

2025/09/26 更新

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ZARUBAKU 笊麦 ザルバク 口コミ

口コミ機能について

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プルメリアさん

50代後半/女性・来店日：2026/07/31

5.0

ホットペッパーグルメで予約

わりと直前の予約でありましたが、当日にお席をソファー席に変更してくださりとてもありがたかったです。以前に来店した時にとてもおいしかったので、また来店したいなぁと予約しました。今回もお料理もどれもこれ…
ディナー | 4人
会計：3,001～4,000円/人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：お席のみのご予約
すべて読む
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ashさん

40代後半/女性・投稿日：2026/08/01

5.0
とろろ付きのざる蕎麦がとても美味しかった　蕎麦湯もだしてくれます　野菜の天ぷらは、ナス、ごぼう、カボチャ、蓮根、オクラ、インゲン、椎茸があり、添えられた塩もよく、おいしくいただけました　
  • ZARUBAKU 笊麦 ザルバク: ashさんの2026年08月01日の1枚目の投稿写真
  • ZARUBAKU 笊麦 ザルバク: ashさんの2026年08月01日の2枚目の投稿写真
  • ZARUBAKU 笊麦 ザルバク: ashさんの2026年08月01日の3枚目の投稿写真
来店シーン：家族・子供と
すべて読む
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こじゅさん

40代後半/女性・来店日：2026/07/23

5.0

ホットペッパーグルメで予約

お魚もお肉も美味しく、太麺の焼きそばは個性があってよかったです。お酒の種類もいろいろあって良かったです。また行きたいと思います。
ディナー | 2人
会計：5,001～6,000円/人
来店シーン：家族・子供と
予約コース：お席のみのご予約
すべて読む

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

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評点の平均について

算出方法は下記の通りです。算出の対象となる口コミが5件未満の場合は評点が表示されません。

算出の対象

2026年1月29日のリニューアル以降に投稿され審査を通過している口コミ

※直近1年間の平均を掲載します。なお、投稿数が5件に満たない場合は、1年に限らず直近5件の平均を表示します。
算出ルール

1人のお客様が同じ店舗に複数の口コミを投稿された場合、最新の口コミ総合評価1件のみを算出対象とします。
更新頻度

週次で更新

※最新の投稿状況の反映には最大7日間のタイムラグが発生いたします。
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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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口コミ機能について

お客様同士でお店をおすすめしあえる「おすすめレポート」機能を提供しておりましたが、2026年1月29日以降に投稿された口コミより、満足した体験もそうでない体験もシェアできる口コミ機能にリニューアルいたしました。

「ホットペッパーグルメで予約」の表示について

口コミは、ホットペッパーグルメでネット予約して来店した方も、そうでない方も投稿できます。
ホットペッパーグルメで予約して来店した方の投稿には、下記のテキストを表示しています。

ホットペッパーグルメで予約

ご当地グルメガイドの口コミとは

じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

お店の総評について

ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人からの口コミ結果を集計し、評価を表示しています。
品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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