ヒノマル食堂 新橋別館

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  【秘伝の旨辛ダレがくせになる　石焼ホルモン】

  石鍋でジュージュー焼いて召し上がれ！使っているニンニクは次の日に臭いが残りにくい【低臭ニンニク】を使用！　ヒノマル独自の旨辛ダレに漬け込んだヤミツキ必至のくせになる味です。

  ご注文内容による

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  博多屋台発祥の味！！和牛もつ鍋1人前から！！

  ヒノマルこだわりの「もつ鍋」じっくり煮込んだスープが絶品！！プリップリの極上ホルモンをどうぞ♪

  1111円

• 日替わり手書きメニューが目白押し！

  季節の食材の逸品や、おすすめのメニュー、グランドメニューに入る前の先行登場メニューが随時登場！

  店頭にて

• 博多もつ焼き

  ヒノマル食堂の石焼ホルモンの改良版を模索中に全く別物として誕生！見た目は激辛でもお味は絶妙旨辛！チーズを追加するとさらにマイルド。低臭にんにくを使っているので臭いが明日に残りにくいのもポイント！(※2人前より承ります。)各種トッピング白飯1人前 200円　+野菜増し 380円　+辛さ増し 50円+超激辛 150円　+チーズ 150円　+〆の麺 299円　+〆のリゾット 380円

  1人前880円

• 殿堂 石焼ホルモン

  当店人気ナンバーワン。ホルモン好きならばコレ！とろける和牛ホルモンを、オリジナルの激辛タレに漬け込んで一気に煮焼き！旨味が染み出たタレにはぜひごはんを足してリゾットで二度楽しんでほしい逸品です。トッピング+玉子 100円　+豆富 100円　+青ネギ 100円　+チーズ150円+辛さ増し 50円　+超激辛 150円　+〆の麺 299円　+〆のリゾット 380円

  1人前 1000円

名物鉄板

• 焼きつくね

  1人前 2本チーズつくね 680円月見つくね 580円

  タレつくね 480円

• 特製ダレで焼き上げる「福岡の豚足」

  399円

• 手仕込み納豆キツネ焼き

  380円

• アツアツとろ～りカチョカバロチーズの磯辺焼き

  380円

340円均一メニュー

• 塩ゆで枝豆

  340円

• 濃厚冷奴

  340円

• 山芋サクサク シャキシャキわさび

  340円

• トマトスライス

  340円

• 玉ねぎスライス

  340円

• 塩だれトマト

  340円

• 塩だれキャベツ

  340円

• シャキシャキピーマン ジャコマヨ

  340円

酒肴・野菜料理

• 大タコわさ

  380円

• イカ肝の柚子塩辛

  380円

• 揚げ出し豆腐

  420円

• いぶりがっこ クリームチーズ

  480円

• ロメインレタスのヒノマルサラダ

  580円

• 冷やし焼き茄子

  480円

• 鮫軟骨の梅水晶＆タタキきゅうり

  480円

• 漬け物盛り合わせ

  野沢菜/大根/白菜

  580円

揚げ物

• 揚げたて厚揚げ

  380円

• ジューシー唐揚げ

  499円

• 厚切りハムカツ

  480円

• 自家製メンチカツ

  580円

• 仙台牛タンコロッケ

  680円

• ほとんどカニのカニクリームコロッケ

  680円

• カリカリフライドポテト

  480円

• 手羽先唐揚げ

  4本 440円6本 640円10本 980円

  2本 240円

お食事・〆

• 味噌汁セット

  ご飯・漬物・味噌汁

  480円

• 坂井シェフ謹製 〆の黒カレー ミニサイズ

  480円

• 塩鰹茶漬け

  漬物付き

  380円

• 海苔巻きおむすび

  250円