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味噌とチャーシューにこだわった自慢の味!

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TEL050-5861-4084

住所・アクセス地図を見る
愛知県小牧市二重堀272-1 小牧駅から徒歩15分。国道155号線を東へ、「二重堀東」交差点を左折するとすぐ左手にあります。
営業時間・定休日
月、水~土、祝日、祝前日: 11:00~23:30 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
日: 11:00~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

スタッフ募集!

定休日:

※月曜祝日の場合は営業いたします。また祝日・GW・お盆・年末年始期間中は営業。
※工事の為、4月9~11日はお休み致します。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

こだわりの一杯!!

味自慢!味噌漬け炙りチャーシュー。味噌の風味が効いた香ばしいチャーシューは、一度食べたらやみつきに。

子育て応援セット0円★

「究極のお子様セット」がレギュラー化!ご自身のラーメンをお子様に取り分けるだけでお子様セット完成♪

掘りごたつ式の座敷

掘りごたつ式の座敷スペースは家族連れにおススメ。ゆっくり寛いでお食事を楽しめます。

店長のおすすめ料理

九州麦味噌野菜ラーメン

女性に1番人気のラーメンになります♪九州麦味噌を使った濃厚なスープにたっぷりの野菜が入ったヘルシーな一品となっております!

870円

信州味噌 炙りチャーシュー麺

自家製味噌に漬け込み、直火で炙って香ばしく仕上げた自慢のチャーシューが三枚ものったボリューム満点のラーメン。

1030円

チャーシュー盛り

当店秘蔵の味噌に漬け込んだ自家製チャーシューを直火にて香ばしく炙りました。お酒のおつまみにもぴったりです。

590円

アラカルト料理

料理メニュー写真 信州味噌らーめん

信州味噌らーめん

淡色でやや濃口味噌の代表的なものです。やや酸味のある芳香を持ち、今や全国的に生産されています。

700円

料理メニュー写真 九州麦味噌らーめん

九州麦味噌らーめん

温暖な気候の為、熟成期間が短く、甘口味噌が多く、色は淡色から濃くても淡赤色までに限られているのが特徴です。

760円

料理メニュー写真 北海道味噌らーめん

北海道味噌らーめん

佐渡味噌に近い赤色系の濃口味噌が代表的です。塩分濃度が高く、辛さを感じやすい味噌です。

730円

料理メニュー写真 辛味噌らーめん

辛味噌らーめん

北海道味噌では辛さが選べるらーめんをご用意いたしました。ご注文時にお好みで辛さをお選び下さい。

840円

料理メニュー写真 餃子

餃子

特性辛味噌をつけてお召し上がりください。

320円

2019/02/14 更新

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

3種の味噌

「味噌」と言っても、日本全国いろいろな味噌があります。それぞれの地域の気候風土や原料の差異などに よって色や味、香りが異なります。当店では「北海道」「信州」「九州」と3種類の味噌を使い分け、こだわりの味噌ラーメンを提供しています。

味噌漬け炙りチャーシュー

当店秘蔵の味噌に漬け込んだ自家製チャーシューを直火にて香ばしく炙りました。味噌の風味が効いた香ばしいチャーシューは、一度食べたらやみつきです。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

広々とした店内にはカウンター席、テーブル席、座敷スペースをご用意しています。

  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

掘りごたつ式の座敷スペースは家族連れにおススメ。ご家族、ご友人とゆっくり寛いでお食事を楽しめます。

  • 雰囲気自慢

カウンター席もございますので、お一人様でもお気軽にお食事を楽しめます。

お席

カウンター席

カウンター

1名様

カウンター席

テーブル席

テーブル

4名様

テーブル席

掘りごたつ座敷席

掘りごたつ

6名様

掘りごたつ座敷席

設備

店内外観。正面駐車場22台・第二駐車場10台あり。

店内外観。正面駐車場22台・第二駐車場10台あり。

当店が使用している味噌は信州味噌(米味噌の中辛口味噌)、北海道味噌(米味噌の辛口味噌)、九州麦味噌(麦味噌の甘口味噌)の3つです。

当店が使用している味噌は信州味噌(米味噌の中辛口味噌)、北海道味噌(米味噌の辛口味噌)、九州麦味噌(麦味噌の甘口味噌)の3つです。

定番人気の「信州味噌 炙りチャーシュー麺」は1度は食べたい絶品メニュ-。

定番人気の「信州味噌 炙りチャーシュー麺」は1度は食べたい絶品メニュ-。

サラダとセットの半麺セットもご用意しております。

サラダとセットの半麺セットもご用意しております。

お子様連れには嬉しい掘りごたつ式テーブル席。

お子様連れには嬉しい掘りごたつ式テーブル席。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

掘りごたつ式の座敷

掘りごたつ式の座敷スペースは家族連れにおススメ。ゆっくり寛いでお食事を楽しめます。

お1人様からご家族様まで

広々とした店内にはカウンター席、テーブル席、座敷スペースをご用意しています。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

壱正が考える「究極のお子様セット」は0円★

当店は子育て世代を応援しています!小さなお子様連れ方が大盛りを注文し、お子様用に取り分けると 即席!「おもちゃ付きお子様セット」が完成します♪ぜひスタッフにお声かけください!

2/26(月)系列店OPEN!

2/26(月)に系列店がOPENします!営業時間は11時~17時迄、お昼のみの営業です。味自慢!味噌漬け炙りチャーシュー。味噌の風味が効いた香ばしいチャーシューは、一度食べたらやみつきに。ぜひご賞味下さい。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

蔵出し味噌 麺屋壱正 小牧本店 詳細情報

お店情報

店名 蔵出し味噌 麺屋壱正 小牧本店
住所
愛知県小牧市二重堀272-1
アクセス 小牧駅から徒歩15分。国道155号線を東へ、「二重堀東」交差点を左折するとすぐ左手にあります。
電話
050-5861-4084

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月、水~土、祝日、祝前日: 11:00~23:30 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
日: 11:00~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

スタッフ募集!

お問い合わせ時間 営業時間内
定休日

※月曜祝日の場合は営業いたします。また祝日・GW・お盆・年末年始期間中は営業。
※工事の為、4月9~11日はお休み致します。

平均予算 1000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
クレジットカード 利用不可
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 ご不明点などありましたら、お気軽に店舗へお問い合わせ下さい。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 終日禁煙とさせていただいております。ご理解ご協力をお願い致します。

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 47席(テーブル席・カウンター席・座敷席)
最大宴会収容人数
個室 なし :ご了承ください。
座敷 なし :ゆっくりお寛ぎください。
掘りごたつ あり :ゆっくりお寛ぎください。
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :ご了承ください。

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :ご了承ください。
駐車場 あり :正面駐車場22台・第二駐車場10台
その他設備 ご不明点などありましたら、お気軽に店舗へお問い合わせ下さい。

その他

飲み放題 なし :ご了承ください。
食べ放題 なし :ご了承ください。
お子様連れ お子様連れ歓迎 :ご来店のお子様(小学生まで)に選べるおもちゃをプレゼントしています。
ウェディングパーティー
二次会
利用不可、ご了承ください。
備考 マウスウォッシュ、ヘアゴム、紙エプロンご利用の方はスタッフにお申し付け下さい※スタッフ募集!

2020/01/07 更新

お店からのメッセージ

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蔵出し味噌 麺屋壱正 小牧本店 口コミ(43件)

おすすめお店レポート一覧

レポートについて

選べる味噌

投稿日:2018/09/15

北海道、信州、九州の3種類の味噌が選べるのが嬉しいと思います。今回は初めてなので北海道味噌をチョイス、これにライスの小を頼みました。セットメニューもいくつかありますが、お昼のランチで1,000円越えはサラリーマンにはちょっとキツイところ。でも、コクのある味噌ラーメンはおいしかったです。

めたぼぼさん(50代前半/男性)

ポテト

投稿日:2015/03/17

らーめんにポテトがはいっていてみそに合っておいしいです。人気なので土日は混むので早めにいったほうがいいです。

ミニーちゃんさん(20代後半/女性)

お昼に立ち寄りました。名物の炙りチャーシューを頂く為に、流石名店
お客さんが、いっぱいでした。
店内は、明るく、活気に満ちて
雰囲気最高でした。カウンターと
テーブル席が有り、結構広い店内で
した。

タカちゃんさん(50代前半/男性)

おすすめメニューレポート一覧

らーめん

スープが濃厚でした。トッピングでチャーシューを1枚注文しましたが、分厚くてスープとの相性が良かったです。他の2つの味噌も試してみたい!

投稿日:2014/07/16

ひとぽんさん(30代前半/男性)

非常に分厚いチャーシューが使われており食べれば食べるほど肉汁が溜まっていくまた食べたくなるような一品でした!

投稿日:2014/03/08

marimoさん(20代前半/女性)

時間を掛けて作られた濃厚なスープが良い感じでした。麺の硬さ、太さも絶妙でした。気に入りました。また食べたいと考えています。

投稿日:2014/03/07

まぁさん(40代前半/男性)

餃子単品

皮はぱりぱりしていて中身はとてもジューシーでした。
具だくさんでとても安くコスパも最高でした。
美味しかったです。

投稿日:2014/05/12

ゆうたさん

味噌漬け炙りチャーシュー麺

チャーシューの香ばしい香りと味がたまらなく、美味しいです。麺もしこしこしていて美味しいです。

投稿日:2014/04/15

たがさんさん(50代前半/男性)

厚切りのチャーシューは、とても柔らかく、口に入れるととろけるようで美味しかったです。味噌ラーメン専門店だけあって、スープにもこだわりを感じました。甘みとコクが際立つ味で、太めの麺との相性もバッチリ。味噌ラーメンを食べたい日にはぜひまた訪れたいです。

投稿日:2014/03/11

curryさん

分厚いチャーシューがやわらかくて、とてもジューシーで美味しかったです。

投稿日:2014/03/08

かなみさん(30代前半/女性)

蔵出し味噌 麺屋壱正 小牧本店のファン一覧

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このお店の情報

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お店の評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自アルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

TRUSTYOU

TrustYou社は世界最大の口コミプラットフォームを提供しており、数多くの旅行サイト等にて導入実績があります。

評点・ラベルの見方について

ネット予約が可能であり、TrustYouの評点と算出元のレビュー件数が一定基準を超えるお店に評点と三段階のラベルがつきます。

評点・ラベルの該当店舗 時点

評点 ラベル 該当店舗の割合
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