ようこそ、ゲストさん
恵比寿 肉 肉寿司 寿司 居酒屋 和食 焼肉
恵比寿横丁 シン ニクズシマン 料理 2026/04/13 更新
和牛・牛タン・ローストビーフ・ユッケなどの肉寿司や炙り肉寿司など、定番から創作まで豊富にご用意☆肉寿司以外にも、和牛や馬の肉刺しや、細巻き、こぼれ寿司、こだわりの一品メニューなど自慢の料理が盛り沢山！
新鮮素材を職人が真心込めてご提供☆見た目も味も大満足なメニューを多数取り揃えております♪
合法的に生で食べることができる馬のヒレ刺しをレバーのような味つけで♪レバ刺し好きは必見
-
肉寿司時代からの名物さしとろ！ 肉汁溢れる炙り肉寿司はぜひお一人様ひと皿ずつお召し上がりください♪
-
とろタクのお寿司は今ひそかなブーム♪つまみにも最適なメニューです。馬肉でつくったネギトロをご堪能下さい
1,080円（税込）
アボカド、いくら、馬肉赤身のありそうでなかった組み合わせ。どんなお酒にも合います。
1,680円（税込）
馬肉のもも肉を特製ユッケのタレ、or塩だれで。お好みで卵黄を絡めてお召上げりください。
990円（税込）
馬肉のネギトロとフレッシュアボカドを合わせてニクズシマン自慢の一品
1,280円（税込）
1,780円（税込）
馬肉のもも肉を使用した定番の馬刺し。鮮度、品質、こだわっています！特製の醤油とお好みの薬味でどうぞ。
1,280円（税込）
低温調理を施した牛タンをサッと炙ってネギ塩だれで。お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。焼肉屋さんでも見かける相性抜群の組み合わせ。
1,980円（税込）
馬肉の希少部位 背脂を刺身で。たっぷりの香味野菜を一緒にお召上がりください。
990円（税込）
低温調理を施した、希少部位である和牛のザブトンを使用しております。口の中でとろける味わい。卵黄との相性も◎
2,100円（税込）
馬肉好き必見！当店で利用の馬肉ネタを盛り合わせにしました。低温調理の和牛ザブトンも合わせた豪華な盛り合わせです。
3,980円（税込）
530円（税込）
690円（税込）
590円（税込）
880円（税込）
1,380円（税込）
690円（税込）
590円（税込）
690円（税込）
690円（税込）
690円（税込）
790円（税込）
赤身・漬け赤身・ネギトロ・えんがわ・極上赤身・塩ユッケ・ローストビーフ・タン・ネギ塩牛タン・和牛大トロ・和牛赤身・燻鶏・燻鴨・豚とろ
264円～539円
790円（税込）
790円（税込）
790円（税込）
750円（税込）
750円（税込）
1,480円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/04/13
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 TEL | 31 TEL |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 □ | ||||||
2 □ | 3 □ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 □ | 7 □ | 8 □ |
9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 □ | 14 □ | 15 □ |
16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 □ | 21 □ | 22 □ |
23 □ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 □ | 28 □ | 29 □ |
30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 □ | 5 □ | 6 □ | |
7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 □ | 12 □ | 13 □ |
14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 □ | 19 □ | 20 □ |
21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 □ | 26 □ | 27 □ |
28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 □ |
(C) Recruit Co., Ltd.
飲食店の皆様へ
ご掲載をお考えの方はこちら
