やまの

京料理 やまの　コース詳細 2010/06/14 更新

コース内容

□食前酒　清酒
□箸初　胡麻豆腐　イクラ　キャビア　ラディッシュ　山葵
□前菜　紅白なます　末広鰻松風　竹千社塔　松笠祝床伏
　黒豆松葉刺し　手長海老甘露煮　結びのし梅
□御祝　蛤真箸　梅人参　松葉柚子
□向付　伊勢海老　鮪中とろ　鯛松皮造り　あしらい
□家喜物　伊勢海老黄金焼き　蛤田楽　稲穂　はじかみ
□油物　和牛ロース串焼き
□多喜合せ　鮑柔煮　車海老　小芋　粟麩　針人参
□蒸し物　羽二重フカヒレ　銀按掛け　露生姜
□寿の物　赤貝　車海老　水前寺海苔
□食事　きのこ炊込御飯(又は赤飯)　香の物
□留椀　福紗仕立て　亀甲大根　人参　鯛　辛子
□水物　メロン　巨峰　無花果　ワインゼリー掛け

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2010/06/14